第65章 卤猪下水
姜梦莹的眼中全都是算计！
他们不合适！
很快，他们就到了供销社，除了给贺铮辉买他之前说的那些吃的，贺念念还给他买了饼干，除此外，又给他买了本子和铅笔。
小家伙看着本子和铅笔，皱着眉头说道：
“姐姐，这两样就不要了吧？”
“那怎么行？
去了托儿所，不能光顾着玩，也是要学习的。
只要你好好学习，以后姐姐再给你买好吃的，怎么样？”
“真的？”
“当然了，我什么时候骗过你？”
“好，那咱们就说定了。”
“好。”
贺铮辉转头对贺凌威说道：
“三叔，把本子给我收好了，我要带走的。
等我下次来，要带本子回来给姐姐看的，让姐姐看看我的学习情况。”
以后，他要凭借这个本子换好吃的，一定要放好了。
看着刚才还很抗拒的小家伙，现在对本子这样珍视的样子，贺凌威都想给贺念念竖大拇指了！
贺凌威回应道：
“放心吧，本子和铅笔，我会帮你单独收着的。”
“那就好。”
贺凌威准备去买些肉，去的晚了，就只剩下猪下水了。
猪下水这玩意根本没人要，因为很多人都不会做，做出来的特别腥，根本没人吃，简直就是浪费钱！
贺凌威和贺凌辰转身就要走，贺念念拽了拽贺凌威的衣角，说道：
“三叔，我们买了这些猪下水吧？”
贺凌威蹲下身子说道：
“念念想吃肉的话，三叔明天早起，去供销社买。
猪下水不好吃，还是算了吧。”
“三叔，我和你说，猪下水做好了很好吃的。
不好吃，那是因为没做好。
三叔放心，我知道怎么做，做出来肯定好吃。
这么多猪下水，也不贵，就买了吧！”
“念念，你真的知道怎么做？”
“知道。”
“那好吧。”
最后那些猪下水以2毛钱成交了，而且还不要票。
……
回到家属院，贺凌威就负责清洗猪下水。
贺凌辰在厨房剥蒜，他其实也不想剥蒜的，但是不剥蒜的话，三哥就让他去洗猪下水。
在剥蒜和洗猪下水之间，贺凌辰果断选择了剥蒜！
等猪下水洗干净后，放入锅里，先焯水。
然后，再把猪下水全部捞出来，进行清洗，把锅里的水全部倒掉，换清水。
把洗干净的猪下水放进锅里，加调料进去，就可以了！
贺凌威按照贺念念说的步骤去做，家里的调料只有大葱、生姜、大蒜、花椒、辣椒、酱油，除此外，就没有其他的了。
贺念念的空间里什么调料都有，颗粒的，粉末状的都有。
趁着贺凌威不注意的空档，贺念念把一包卤肉用的调料粉末放进了锅里，顺便还放了一些冰糖和少许灵泉水进去。
果然，香味很快就飘了出来。
贺凌威明显也嗅到了香味，他站起身看向了锅里，锅里还是刚才的样子。
贺念念装作什么都不知道，说道：
“三叔，我已经闻到香味了，我的方法不错吧。”
“嗯，我也闻到了。
这方法，三叔记住了。”
之后贺凌威回了部队，贺凌威还是按贺念念教他的方法卤下水，就算他把猪下水洗秃噜皮了，也根本做不出今天的味道，而且腥味怎么都去不掉。
这也让贺凌威陷入了深深的怀疑中！
这些都是后话了！
……
随着香味越来越浓，飘的整个大院都是。
很多人不停的嗅着鼻子，他们顺着香味，终于确定是从贺家飘出来的味道了。
他们都站在了贺家的门口，他们要多吸几口香味，这样就等于他们也吃了。
贺铮辉刚带着七巧出去溜达了，不多时他就回来了，后面还跟着三四个大院里的小孩子。
贺铮辉一回来就来到了厨房，几个孩子跟在他的身后：
“三叔，姐姐，你们在做什么呀？
好香啊！
这香味飘的整个大院都是！”
贺念念说道：
“你不是知道么？今天买了猪下水，我们再卤猪下水。”
“啊？这真的是猪下水的味道么？
怎么会这么香呢？”
“就是猪下水的味道。”
“姐姐，那现在能吃了么？”
“还没卤好呢！
晚饭的时候，就能吃了。”
“姐姐，你是不知道，现在很多人都站在咱们家门口呢。”
贺念念疑惑的问：
“站在咱们家门口？”
“是啊，他们都在闻香味呢！”
贺念念：……
还有这样的骚操作，着实惊讶到贺念念了！
贺凌威也没想到香味会飘的整个大院都是。
这年头，家家户户吃点肉都是藏着掖着的。
贺凌威根本没想到猪下水会这么香，所以根本没想过遮掩。
现在好了，把人都引来了。
贺凌威怕这些孩子不信，还专门捞起了锅里的一条猪大肠给几个孩子看了看。
几个孩子看着猪大肠，其中一个孩子，说道：
“还真是猪大肠啊！
上次我奶奶也买了，可是做出来的根本就不是这个味道，根本就不好吃。”
“是啊，我家也买过一次，做出来的也不是这个味道。”
“这也太香了。”
“贺铮辉，你三叔真厉害！”
“是啊，我三叔和我爸爸一样厉害！”
……
贺凌威：他的厨艺一般，也就是念念教的好！
贺凌辰给每个孩子了一颗糖，就让他们出去玩了。
贺凌辰打开房门的时候，果然看到家门口站着好几个人。
有人问道：
“凌辰，你们家做什么好吃的呢？这香味飘的整个大院都是。”
贺凌辰笑笑，说道：
“今天，我们去供销社买了些猪下水，我三哥手艺好，所以做出来的香。”
“猪下水还能做出这样的味道来？”
“是啊，确实是猪下水。
刚才那几个孩子也看到了。
其中一个孩子说道：
“我们确实看到了，锅里的就是猪大肠！”
有人说道：
“你会不会看错了？”
“我没有，那就是猪大肠。”
另外几个孩子也附和道：
“我们也看到了，就是猪大肠。”
既然孩子们都这么说了，那就肯定猪大肠，这么多孩子不可能都看错的。
有人感叹道：
“没想到，凌威还有这样的手艺。”
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