第144章 美味皮皮虾
花时秋顺着他手指的方向望去,只见退潮后的浅滩上,赫然躺着一条搁浅的大鱼,那鱼尾巴还在有气无力地扑腾着!
三人对视一眼,眼中闪过兴奋的光芒,随即同时朝着这条“天降大礼”冲了过去。
灵枭瞬间变成一只威风凛凛的大豹子,速度最快,第一个冲到了大鱼跟前,他前爪一按,轻松阻止了大鱼想要蹦跶回海中的企图。
花时秋和熊爸也紧跟着来到了大鱼旁边。
熊爸挠挠头,好奇地问道:“这是什么鱼啊?”
大豹子歪着脑袋,眼睛紧紧盯着大鱼:“这鱼能吃不?好吃不?”
花时秋看着眼前这条花斑大鱼,一时也有点懵,随后反应过来,说道:“可以吃,这是老虎斑。”
这老虎斑着实太大了,体长估计得有一米五,浑身肉嘟嘟的。
花时秋试着将它收进空间,失败了。
看来跟之前的牛羊一样,体型太大的动物,根本收不进空间。
花时秋无奈地对着老虎斑的脑袋比划了一下,说道:“就在这,给它个痛快吧。”
话音刚落,大豹子就猛地伸出爪子,给了老虎斑一记重击,大鱼终于不再挣扎蹦跶了。
花时秋成功将老虎斑收进空间后,便招呼着大豹子一起回去做饭。
熊爸:“你们去吧,我想留在海边继续捡螃蟹。”
虽然现在是在野外旅游,但因为有空间在,花时秋他们一点儿也不凑合。
花时秋从空间里掏出几个大盆,对灵枭说道:“你把那几个桶里面的海鲜分开装。”
他们选的位置很不错,旁边不到一百米就有一条小溪流汇入大海,溪水清澈见底。
灵枭来到溪边,将海鲜一一清理干净。
看到溪水旁边还生长着一些野葱,他顺手拔了一把,清洗干净后带了回去。
花时秋看到新鲜的野葱,眼睛一亮,开心地说道:“正好缺葱呢,你把这些大蒜拍一下,做成蒜泥,等会儿咱们搞一点蒜茸海鲜烩。”
青蟹的个头实在太大了,索性全部拿来清蒸,蒸好后配上特制的酱汁,那滋味别提多美了。
灵枭和熊爸捡回来不少皮皮虾,每一只个头都不小。
花时秋打算把这些皮皮虾做成香辣口味的,想想那又麻又辣的味道,就让人垂涎欲滴。
生蚝则被安排烤着吃,贝类得先放着,让它们吐吐沙子。
海螺嘛,清蒸最合适,能最大程度保留它的鲜美。
还有剩下的一些八爪鱼之类的海鲜,准备来个香辣大杂烩。
花时秋和灵枭一起把配料都准备妥当,接下来的烹饪工作就全交给灵枭了。
自从上次灵枭成功做出红烧肉后,就特别自觉地揽下了厨子的活儿。
经过花时秋这几天的悉心调教,灵枭煎炒烹炸样样精通,已然成了个烹饪小能手。
灵枭站在灶台前,灶膛里的火光映照在他脸上,将他线条分明的下颌线勾勒得格外清晰。
他单手轻松地掂起大铁锅,那大锅在他手里就像个玩具似的。
就算里面装着十几斤皮皮虾,也丝毫不影响他颠锅的动作。
只见他手腕用力抖了几十下,锅里的酱料便均匀地裹在了每一只皮皮虾上,动作行云流水,熟练得很,仿佛在厨房颠了十几年的锅。
花时秋则在一旁的烤架上忙活着烤生蚝。
等蚝肉微微卷边的时候,迅速地刷上一层蒜蓉酱。
没过多久,蒜茸的香味混着炭火的气息便弥漫开来,在空气中肆意飘散。
熊爸的鼻子特别灵,老远就闻到了这股香味,撒着欢儿地跑了回来,蹲在一旁,眼睛直勾勾地盯着烤架,口水都快流下来了。
花时秋嫌弃地看了他一眼,让他去一旁把苦鱼草烧起来。
苦鱼草就像是艾草和驱蚊树的结合体,不过驱赶蚊虫效果可比它们强多了。
可能是因为在海边的缘故,今晚的蚊虫格外多。
刚刚花时秋在旁边放了一盆驱蚊树,可效果不太理想。
还好她之前早有准备,提前收了不少晒干的苦鱼草放在家园里,这会儿正好派上了用场。
说是草,其实苦鱼草长得更像灌木,枝叶十分繁茂,而且特别耐烧。
熊爸接过花时秋递过来的铁炉子,把苦鱼草切成一段一段的,放进炉子里点燃。
炉子刚点上没一会儿,周边的蚊虫全部消失得无影无踪。
没了那些烦人的虫子,大家的心情都舒畅了不少。
就算空气中弥漫着一股淡淡的鱼腥味,花时秋也觉得没什么大不了的。
烤生蚝和炒锅里的香味实在是太诱人了,完全把苦鱼草那特有的鱼腥味给盖住了。
花时秋拿出一个架子,把太阳能灯装了上去。
一旁闲着的熊爸见状,赶紧跟着把座椅摆好。
接着,他又跑去把水果清洗干净,还开了一个榴莲。
晚餐实在是丰盛极了,等灵枭将最后一道香辣海鲜烩端上了桌后,终于可以干饭了。
刚起锅的香辣海鲜烩香味霸道得很,直往人的鼻子里钻。
翠绿的葱花点缀在红亮的海鲜上,海鲜还在滋滋地冒着油花,让人看了就食欲大增。
清蒸青蟹像一座小山似的堆在餐桌中央,熊爸早就迫不及待了,伸手就掰开一只。
只见那肥美的蟹膏几乎要溢出来,雪白的蟹肉纹理分明。
他蘸上花时秋特调的料汁,放进嘴里一嚼,鲜甜中带着微酸,那味道好吃得让他恨不得连舌头一起吞下去。
香辣皮皮虾被炒得色泽通红、油亮诱人,每一只比手掌还要长。
灵枭捏开虾背,露出饱满紧实的虾肉,连剥了十几只皮皮虾,全部放在花时秋的碗里,动作十分自然。
熊爸只是随意扫了一眼,终究没说什么。
在兽世,长辈们向来不会过多关注小辈的择偶问题,一切都顺其自然。
花时秋扫了灵枭一眼,默默夹起一块虾肉,在沾了一下料汁,便放进嘴里。
刹那间,辣味在舌尖炸开,巧妙地驱散了海鲜的腥气,只留下Q弹鲜嫩的口感,在唇齿间回味无穷。
花时秋被辣得直吸气,脸颊都泛起了红晕,却舍不得停下手中的筷子。
烤生蚝也很绝,夹起一个,咬了一口,先是浓郁的蒜香扑鼻而来,紧接着蚝肉的汁水在口中肆意爆开,带着海洋特有的鲜甜。
蚝肉鲜嫩无比,口感丝滑,就是吃多了会有些腻。
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