第189章 蓬莱客栈
不一会儿,便有小二敲门道:“客官,你们的菜炒好了。”
祝禧点头道:“直接送进来。”话音刚落,那小二便用脚轻轻将门踢开钻了进来。
只见他手中拿着一个托盘,托盘上摆放着四小碟子炒菜以及两碗米饭。
那小二边进来边说道:“吴婶子说想多让你们尝几个菜,所以分量少了些,除了这四道菜,一会儿还有其他的。”
说完,他便将托盘放在桌子上,连带着托盘上的米饭也摆放整齐。
祝禧道:“原来那婶子姓吴,吴婶子有心了,劳烦小二哥一会儿帮我谢她。”
那小二摆摆手:“您既然来我们客栈,那便是贵客,无论咱们做什么都是应该的。”
祝禧笑着点头,真是万万没想到,这穷乡僻壤的地方竟然有如此有服务意识的客栈。
想了想,她还是问出了口:“我见咱们客栈环境干净舒适,饭菜又色香俱全,可为何不见客人上门?”
那小二叹了口气:“哎,客官有所不知,我们这蓬莱客栈也算是老客栈,有口皆碑。偏偏前些日子来了个外地老板,他对这酒店客栈之事颇有手腕,在我们这不远处开了一家酒楼,那一时间名声鹊起,门庭若市,渐渐的,客人都不来我们这了。”
听着小二那失落的声音,祝禧安慰道:“无妨无妨,虽说他们风光一时,但是说不定只是一时新鲜。”
那小二接着叹气:“可不是一时新鲜,我虽说‘前些日子’,但这‘前些日子’也是一年前了。眼见着咱们这的生意日渐衰败,我们掌柜的想了无数的办法,就是不见有什么起色。也正因为这样,那吴大婶才出此下策,把你们引来。不过吴大婶为人很好,她自知自己方才的做法不妥帖,于是便用自己的方式补偿你们。”说着,那小二的目光扫了菜一眼,祝禧立刻会意,原来是那吴大婶心怀愧疚才如此忙活。
祝禧道:“无妨,那吴婶子也不算是诓骗我们。这地方正如她说的,距离近,饭菜好吃,环境也干净,价格也公道合理,我十分满意。”
那小二听见自家客栈被夸,自然乐得合不拢嘴:“好好好,多谢客官夸奖,有您这句话,吴大婶肯定会高兴的。我这就告诉她去。”说完,那小二一溜烟跑了。
祝禧瞧着他尚且年幼的背影,无奈地摇了摇头,对沈文舟道:“这孩子也就比小筐大不了多少,却已有了大人的模样。”
沈文舟点头道:“穷人的孩子早当家,他必定是小小年纪就出来做这饭馆的小二,家底应当不甚丰厚。”
祝禧不知想到了什么,眼神一动,她小声对沈文舟道:“文舟,我有一个想法,不知你如何看待?”
沈文舟疑惑,歪头瞧向她,示意她接着说。
祝禧在心中斟酌了一下,开口说道:“这客栈要口碑有口碑,要地理位置有地理位置,更别说厨娘、小二、掌柜的都是一把好手,唯一的问题便是宣传不到位,缺乏客源。如果咱们掏钱将这铺子盘下来,借咱们新月饭馆的名头,再依照原先的法子做些营销,我相信必然会改变这客栈的现状,也能多些进项。”
沈文舟听完才明白,祝禧原来是想要将这客栈买下来自己当老板。
沈文舟点头道:“阿禧,若是你已经有了想法,那便大胆去尝试,我会永远支持你。”
沈文舟自是相信祝禧的能力,那饭馆他几乎从未插手过,全靠着祝禧一人撑了起来,眼看着赚的银子越来越多,沈文舟怎能不佩服这小女子?
祝禧一拍手:“既如此,那我便按照我的想法做去了。只是不知道这掌柜的幕后老板是谁?”
她话音刚落,便听见门外有人敲门,祝禧扬声问道:“谁呀?”
那声音回答道:“客官,是我,掌柜的。我过来是想问问,何时给您上洗澡水,水已经烧好了。”
祝禧同沈文舟对视一眼,看来这地方的确破败,否则这点小事怎会劳烦掌柜的上来问。
沈文舟低声道:“在这客栈里,我似乎只见到了掌柜的、小二以及那大婶。”
他这一说,祝禧也注意到了这个问题,或许往日的蓬莱客栈十分繁荣,工作人员不止这三人,可如今衰败下来,已然请不起多余的人,只能缩减至此。
祝禧扬声道:“掌柜的,是您?烦请您进来,我们有事要询问。”
那掌柜的先是一愣,而后点头道:“那我就推门进来了。”
得到肯定的答复后,掌柜的将门推开,迈步进来,朝着坐在桌前的两人行礼道:“不知二位客官有何事?”
祝禧笑着道:“您别站着了,快坐下。”
“这可使不得,有什么事客官只管说便是了。”
祝禧笑着道:“您还是坐下来说吧,我这人最不喜欢有人站在我跟前了。”
听见祝禧这强硬的话,那掌柜的也只好坐下。
祝禧满意地点了点头,开口道:“不知掌柜的,我有一事想要询问,这蓬莱客栈的老板是谁?”
掌柜的目光闪了闪,问道:“不知客官为何要问这个问题?”
祝禧笑道:“自是有事想要与这幕后老板商谈一二。”
那掌柜的长叹一口气:“老板就是我。”
祝禧有些惊讶:“您就是这蓬莱客栈的老板?”
掌柜的点点头:“可不是。自从生意不好之后,客栈里就请不起那么多人了,这算账、掌柜的事,我便自己承担下来。”
祝禧听出了他话中的落寞之色,跟着叹了口气:“您着实辛苦了。”
那掌柜的摇摇头:“辛苦什么?自家生意而已。若是关门了,吴大姐以及小猴何去何从?我只得咬牙硬撑。”
祝禧听出他话语中的颓废之意,斟酌着道:“我的确有事想要对老板说。掌柜的,恕我冒犯,我想将这蓬莱客栈买下来。”
那掌柜的正瞪大了眼睛:“买下蓬莱客栈?为何?”
祝禧道:“我与夫君在家乡便是做饭馆生意的,对于蓬莱客栈这地界十分喜欢。之前我便下定决心要将我们饭馆做大做强,如今买下咱们客栈也是有了此意。”
那掌柜的皱了皱眉头:“你的意思是,买下客栈之后要改成饭馆的营生?”
祝禧摇了摇头:“不不不,依旧是您原来的营生,只不过是给这客栈换个名字罢了。”
那掌柜的干笑一声:“二位客官说笑了,虽说我这客栈不是什么生意兴隆之地,但我也不会轻易将其卖给旁人。若是二位客官没什么事的话,老朽先告辞了。”
“慢着。”祝禧出声挽留道,“您可是担忧吴婶子和小猴的去处?我向您保证,您、吴婶子以及小猴以后都要留在此处,继续做现在做的事。我只是做幕后老板,做一些活动策划……也就是做一些吸引客人的活计。不过您放心,我会尽量保证咱们店内的特色,不会让您这么久的心血付诸东流。”
那掌柜的有一瞬间心动,而后摇头道:“我信不过旁人。”
祝禧表示理解,而后从腰间掏出了50两纹银,递给了掌柜的:“这50两便是我的诚意,掌柜的大可收下,不用急着告诉我结果,待您考虑好后,咱们再商议此事。”
那掌柜的目瞪口呆地瞧着手中的银两,感叹这女子出手之大方。
沈文舟接口道:“劳烦掌柜的一会儿将热水送来,我们用过饭就要洗澡。”
“哎哎,好。”掌柜的回过神来,赶紧拿着银子下去安排了。
没一会儿,那叫小猴的小二将剩下的菜全部摆上桌,祝禧一瞧,这次竟然是四菜一汤,她连忙道:“这吴大婶也太客气了,这么多菜,我们怎么能吃得完呢?”
小猴笑道:“吴大婶说了,这菜分量都小,让你们多尝几个味道,这么些菜就按两菜一汤算银钱,你们只管吃,吃完了喊我上来收拾。”说完,那小猴便蹦蹦哒哒地跑开了。
祝禧瞧着这三人如此实诚,越发动了将此处收购下来的心。
这样一来,新月饭馆就有了分店,离她与沈文舟曾想的做大做强迈出了最宝贵的一步。
她心中正构思着自己的商业帝国,就见眼前一只骨节分明的手夹了一筷子菜送了过来。
她抬头看向沈文舟,便听他那有磁性的嗓音说道:“此事稍后再谈,先吃饭。”
祝禧老老实实应了一声,低头将那筷子菜塞进嘴巴里。只这一口,她便瞳孔忍不住放大一瞬:“嗯,好吃。这吴大婶的手艺比我毫不逊色,甚至要更出彩几分。”
沈文舟不信:“真的?竟还有人比你做饭还要好吃?”
祝禧连忙点头:“嗯嗯嗯,你快尝尝,我说的都是真的。”随后,她也礼尚往来地为沈文舟夹了一筷子。
沈文舟将那筷子菜吃下后,赞同道:“不错,和你的厨艺不分伯仲。”
祝禧笑眯眯的:“看来咱们住对了地方。”
沈文舟瞧出了祝禧的开心,笑着道:“只要你能开心,那便是来对了地方了。”
祝禧心中一软,这男人怎么这般会说话。
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