第80章 兰州拉面
也就在众人还在惊叹这中新奇手艺的时候,忽然间便又是一人惊呼了一声。
因为这面条也已经在武郎的手中越来越细,最终竟然变为仿佛发丝一般。
“这,这也太细了!面条竟然还能做成这么细!”
此时的李月等人也是紧皱着眉头。
就在香已经燃烧到最底端的时候,武郎也正好将面条下锅。
然后就是过凉水,加汁,放牛肉。
终于就在最后的片刻,一晚热气腾腾的拉面便被做好了。
“我的兰州拉面已经做好了!”
“原来这碗面叫做兰州拉面?面条能这么细,就是不知道这味怎么样了?改天我一定要尝尝!”
大家议论的同时,几人也被从人群中抽了出来当做了评委。
而这时候,李月才终于打开了锅盖,将热气腾腾的卤子浇到了面条之上,顿时一股香味便弥漫了起来。
可面对着这扑面而来的香味,一众评委却是没有一人理会,反而是齐齐端起了武郎的拉面,疯狂的炫了起来。
“嗯,好吃,真好吃!”
“对,不但好吃而且还非常的劲道!”
“对对对,汤汁也非常的不错!”
...
很快没过一会的功夫,每位评委面前的拉面都被吃了个一干二净,而李月的打卤面却是依旧纹丝未动。
眼看着这样的场景,严萱的脸上终于是一片铁青之色。
“这结果已经就证明了一切,应该不用我在多说什么了吧!”
刘景泰满脸兴奋的上前了两步,严萱见状也是冷哼了一声。
“哼,我看你们这就是取巧,用这杂耍一般的手段来吸引人,至于这口味是不是真的能比得上我们的打卤面,谁又知道呢!”
“这!”
对于严萱的话,刘景泰一时间也是没了底气,毕竟确实是跟严萱说的一样,这兰州拉面的口味吃起来到底怎么样刘景泰还真不清楚。
可他刘景泰没有底气,不代表武郎没有底气。
毕竟在后世那个城市没有个几家的兰州拉面,所以在北宋这个根本没有兰州拉面的年代,武郎相信这就是王炸一般的美食。
“哼,至于口味如何,你尝尝不就知道了!”
这时候武郎上前了一步。
严萱见状眉头更是一皱。
“好,那我就尝尝你这拉面的味道!”
也就是在这说话间的功夫,武郎已经又做出了三碗放到了三人的面前。
三人中李月是最熟悉面条的人,这种带汤的面好不好吃,这汤汁占有了很大一部分的因素。
于是李月率先拿起了勺子,盛了满满一勺的汤汁喝了下去。
“嗯,好喝!”
汤汁下肚,李月忍不住的惊呼了起来。
可忽然意识到严萱正在怒视自己的时候,李月又紧忙改变了措辞说道:
“这汤汁也还算好喝,就是不知道你这面的口味如何了!”
这时候严萱也收回了视线,夹起了几根面条放到了嘴里,细细品味了起来。
可这一口咬下去,严萱却是感受到了口腔之中那种Q弹的感觉。
“这面也太劲道了!”
此时的严萱也是忍不住的惊呼了出来。
这时候在想变卦已经是根本不可能,于是严萱反而是大大方方的将这兰州拉面吃了个干干净净,随后坦然的说道:
“行,这局就算是你们赢了!”
“太好了,赢了!”
听到严萱承认输了,刘大宝兴奋的惊呼了起来,随后又箭步冲到了武郎的身前。
“郎哥,我还以为你会做煎饼呢,真是没有想到,你这做面的手艺也这么厉害!”
刘大宝的话音才刚落,刘景泰的身影却是也跟了上来。
“小友,刚才是我有眼不识泰山了,老夫在这给你道歉,不知道小友尊姓大名,以后又可否留在我这锦绣楼,我刘景泰愿意付每月一百两的薪水!”
“我叫做武郎,刘叔,您客气了,大宝之前帮我过不少次,这次出手帮忙也是应该的!”
“哦,真是没想到,我这纨绔的儿子,竟然还能有你这等有真本事的朋友!”
刘景泰之所以这样说,就是想跟武郎拉拉关系,更是想着用两人的关系将武郎留下来。
“刘叔,你放心,我虽然不能留在这锦绣楼,不过我可以将这兰州拉面的手艺交给咱们锦绣楼。”
“这,也好,也好!”
刘景泰点了点头,倒也没有强求。
而这时候严萱的声音又再次响了起来。
“刘掌柜的,你不会是又想着耽搁时间吧!你可别忘了,咱们这比赛还有第三场呢!”
严萱的话音刚落,紧接着却是从严萱的身后又走出来一面冷面男子。
“什么?竟然是他!”
别人还未说话,刘景泰身后的李简却是已经惊呼出声。
不用别人多说什么,此时的刘景泰瞬间意识到了下一场的情况,可能也并不乐观。
“李简怎么?”
而李简却是双眼紧盯着对面之人,皱眉说道:
“如果我猜的不错的话,他们这次派出的应该是冷面鬼厨王冕!”
“冷面鬼厨?这到底是何人?难道还有什么说法?”
“确实有些说法,刘掌柜的,这次咱们输定了。这冷面鬼厨当年可是厨艺届的天才,后被皇家特招入宫,成为了御厨。只是后来听说招惹到了什么大官,才又被赶出了宫!”
“什么?那你的意思是这王冕曾经是御厨!”
“对!”
刘景泰瞬间没有了底气,毕竟这御厨的名头,那可是代表这人的手艺绝对是拔尖的。
“哈哈,怎么,你们也认出他了,不错,这就是冷面御厨王冕!”
这时候的严萱哈哈大笑了起来,而这也正是严萱第二局坦然认输的底气,因为在严萱看了,是绝对不会有人可以胜过这王冕的。
“刘叔,如果不行的话,这次还是我上吧!”
刚才的话武郎全部听了进去,而武郎却是表现得非常不以为然,毕竟他李简不行,可不代表别人也不行。
“你,你可以吗?”
这时候刘景泰也疑惑了起来,毕竟他也知道一般的厨师要么是主攻菜品,要么是主攻主食,这两者都十分精通的人,还真是少之又少。
只见刘景泰一边思索着,一边转头看向了刘大宝,毕竟这武郎的手艺,想来身为朋友的刘大宝应该是非常清楚。
可刘景泰还是想错了,毕竟这刘大宝也就只见过武郎做饼,就连这面条,刘大宝也是第一见。
于是刘大宝也是满脸茫然的摇了摇头。
“这!你可有把握!”
一时间刘景泰也没有办法,但就目前来看,即使李简上去也是必输无疑,可武郎上去兴许就还真有意思希望。
“嗯,有些把握!”
“好,那这局就还由你出战!”
可刘景泰的话音才刚落,严萱的声音却是再次响了起来。
“哎呦呦,刘掌柜的,我看你们这锦绣楼真的是没人了吧,这做主食的和做炒菜的怎么能是一个人呢?如果这样的话,那主厨岂不是又要炒菜,又要做主食,那能忙得过来吗?”
面对着严萱的提问,刘景泰瞬间愣在了原地。
因为严萱说的不错,这次的比拼也是严家和刘家酒楼综合实力的较量,所以就算是有一个人非常厉害,那也根本代表不了酒店真正的实力。
“这!”
刘景泰瞬间无话可说。眼见如此,武郎倒是显得十分的不在意。
“我上不上无所谓!”
武郎摆了摆手,随即便伸手指向了不远的处的李厨还有徐伟。
“他们两个都是我的徒弟,也都跟我学过做菜,想来参加这次的比赛应该不是问题!”
众人见状齐齐朝着人群中的两人看去。
而在李厨和徐伟的身旁,众人也瞬间让出了一片空地。
也就是这一看,就连冷面鬼厨也是变了脸色。
“哼,就你这两个徒弟,一个年纪这么小,恐怕做饭都没有做过几回吧,而且这双手还有残疾的,我看你这完全就是在羞辱我!”
冷面鬼厨说着还伸手指了指双手偶尔会不自主颤抖的徐伟。
“这!”
刘景泰其实和冷面鬼厨抱有相同的想法,于是一时间也有些犹豫了起来。
“这徐伟在圈子里倒是有些名气,但我可是听说他已经残疾了,根本没有办法动手了,可不选择徐伟的话,那个孩子甚至是比这武郎还要年轻!”
刘景泰正分析着,可武郎却是认为这就是在耽搁时间,于是上前一步对着对着严萱等人说道:
“你们看着选吧,我相信他们!”
“好!既然这样那可就别怪我欺负人了!”
武郎的话才刚一出口,王冕便转身看向了两人,视线也是在两人之间徘徊了起来。
但最终王冕还是伸手指向了李厨,虽然李厨年轻,但看上去毕竟还算是个健全的人。
“好,李厨这就交给你了!”
“啊,什么?这!”
一时间李厨明显的慌乱了起来。
“师傅我?”
“你放心,鱼香肉丝和宫保鸡丁不是都交给你了,能做一个出来就行!”
“好!那我就试一试!”
听到武郎的话,李厨点了点头,脸上终于是多出了几分自信。
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