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第170章这是测油温?还是拿我炸猪蹄??


苏长河再次将鸡肉给切成条示范了一遍。

在整个示范的过程中,苏长河手把手的教导着林强不仅把每一个步骤和注意事项都交代了清楚,而且还特意告诉他每一个的时间。

林强本身就是有手表的存在,他看的很认真,脑子也无比的聪明,短时间内就学会了。

“行,你也看的时间差不多了,每一个直闸大概5分钟左右,剩下的鸡柳就全部交给你来炸吧,我去外面买包子。”

苏长河看着跃跃欲试的林强有些无奈的摇摇头。

林强果断的接过苏长河手中的东西站在了油锅旁边。

5分钟之后,第1锅鸡柳新鲜出炉苏长河听到林强的呼唤,转身走进了厨房,捡起一根尝尝。

“这一锅炸的时间太短了,要再延长一分钟左右,而且油温不要太热,控制在八成就行。”

“嗯……八成油温就是你把手放到油锅上面感受到有些烫,但不至于特别的疼。”

“……”林强。

………

林强沉默者再次又炸了一遍。

很快新鲜出炉的鸡柳放到了苏长河面前。

苏长河捡起一根再次尝尝。

“嗯,这次很不错,味道相当的可以。”

苏长河眼前一亮,对着林强狠狠的夸赞了一番。

“好耶。”

林强激动的仿佛与一个得到大人夸奖的孩子,蹦着跳欢呼。

苏长河在将这些鸡柳撒上孜然和胡椒粉之后,就让林强给端了出去。

在外面的铺子上面,苏长河早早的就开辟出了一片新的地方,刚好能够让那些试吃的顾客们站在那里进行品尝。

而新鲜感好的鸡柳在端出来的一刹那,顿时吸引了很多人的注意。

一根根金黄酥脆散发着诱人香味的食物,就放在自己的面前,谁能够把持住不尝一尝。

苏长河看着激动的众人有些无奈的笑了笑,随即将番茄酱调配好之后端了出去。

“各位顾客们,感谢大家来我这里购买包子。”

“为了酬谢大家,本店特意推出了新品小吃鸡柳,所有前来消费的顾客都能够免费试吃,欢迎大家积极品尝,有任何意见随时提示出来,”

苏长河扯着嗓子吆喝了一声,随后将鸡柳给分装好,并且在每一个盘子,面前都摆上了一点鸡柳。

并在盘子里面倒上了番茄酱。

原本那些还在周围摆摊的老板听到苏长河的吆喝,顿时扭头看了过来。

而那些早已经得到消息的顾客们,更是摩拳擦掌的围了过来。

“这个就是鸡柳吗?没想到刚刚炸出来味道这么的香,一看就非常的好吃。、”

“这么多的鸡柳想要炸出来,这得耗费多少的油啊?老板真大方。”

“就是,而且还是免费试吃,我必须要尝尝。”

“什么对面的包子铺又整出来新的花样了,不行你先看着店,我一定要去尝一尝。”

………

一时间黑鸦的人群围堵了过来,直接将整个收入堵得死死的。

这。。

苏长河也被吓了一跳,没有想到自己的新品这么受欢迎,直接把整个街道给瘫痪了。

而且外面还有源源不断的百姓聚集过来,这要是再持续下去,还不得把那些执法人员给招惹过来。

想到这里,急忙开始招呼众人,想尽办法疏通交通。

而旁边一个顾客在将钱交给林强之后,转身走到了旁边的摊位,看着面前的鸡柳有些古怪的熊样的道。

“这鸡柳是……咋吃的?”

他看着面前的鸡柳,试探性的捏起来一个,随后有些疑惑的放进了嘴里面。

而旁边的萌萌看到他不会吃,顿时蹦了起来小胖手伸出,

“叔叔鸡柳是这样吃……”

小家伙捏起一根鸡柳,然后沾上了番茄酱,直接送进了嘴里面。

看到小家伙吃起来美滋滋的样子,那名顾客眼前也都是一辆随即蘸上番茄酱尝了尝。

“蘸一点番茄酱吃吗?”

“呜,酥酥脆脆的味道还不错,这真的是鸡肉吗?”

那个顾客一连吃了好几根,最终才有些恋恋不舍的放下。

毕竟是免费设置的,而且周围人还有这么多在看着自己如果接二连三的吃,实在有些不要脸了。

临走之前,他有一些恋恋不舍的回头。

“老板,咱这鸡柳是明天正式开卖吗?”

“对,明天我们会新设立一个摊子。

“好,明天我一定要来,这鸡柳味道挺不错的,我家两个孩子肯定特别的喜欢。””

可能是因为免费试吃的原因,原本苏长河面前排队的顾客只有三四十个,结果在几分钟之内瞬间增加到了100多个。

而面前的队伍也在苏长河的指挥下仿佛一条长龙,一般一会儿排成s型,一会儿排成了b型。

在经过多次指挥之下,面前的交通终于疏通了,而此刻原本还在旁边冷眼旁观的执法人员也松了。一口气转身离开了。

毕竟面前的场面实在是太壮观了,他担心自己真的出身轰散面前的众人,会被别人拖到沟里面打。

而且免费试吃,这种噱头在此刻还是无比吸引人的。

所以苏长河包子铺的顾客越来越多。

不过可能是因为苏长河这里人太多,又或者说周围人素质特别的高,大家虽然嘴比较馋,但却没有一个人不要脸的疯狂的吃。

每一个人都是买完包子之后才来到试吃的摊位面前,随手吃了两根。

尤其是一些带小孩的顾客们,在吃完之后纷纷赞不绝口表示明天必须要买一大堆的鸡柳回去。

但是苏长河却拒绝了对方的想法,并表示一次性买一部分就行,因为鸡柳只能趁热吃,如果凉了味道就会不好了。

而原本那些在排队的顾客,对于苏长河也纷纷的点头支持,感觉这家店铺自己是来值了,老板不仅东西做的好吃,人也不错。

就这样苏长河一直带着众人忙碌到了中午,才有时间喘了一口气。

而两个小馋猫早就吃鸡柳吃的饱饱的了,此刻看到苏长河有些疲惫的坐在椅子上面,顿时迈着小短腿跑了过来,两只胖乎乎的小手轻轻的吹打着苏长河的肩膀。

“爸爸辛苦你了。”

“妈妈萌萌给你捶捶……”

两个小家伙奶声奶气的说道,小手使劲的按着。


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