第198章大哥，你真是我亲大哥！！！
与此同时，苏长河在旁边的菜单栏上重新更换了标志。
[四喜丸子，5毛钱一个。]
这个价格也许对于普通老百姓来说有些高了，毕竟就连猪肉馅的包子也才一毛多一个。
而一个四喜丸子就足够买三四个包子吃了。
可是四喜丸子和包子不同的是包子它只需要一部分的肉馅，一个包子里面甚至连二两肉都没有，但是一个四喜丸子的肉足足有小半斤。
而且做四喜丸子比较麻烦的是他的手续和烹饪手法还有各种时间。
苏长河不可能天天在这里去卖四喜丸子，而其他几个人没有办法像苏长河这么样顺其自然地将四季丸子给做成，所以苏长河宁愿卖贵一点，让买的顾客少一些。
这样一来，苏长河既能保证其他几个产量的输出，又能够保证四喜丸子逐渐的面向市场，等到后面学会的人多了，那么苏长河就能够加大四喜丸子的产出，顺便降低一点价格。
其实说实在的，四季丸子做起来实在是太麻烦了，苏长河宁愿多弄一点饺子馅或包子馅，也不愿意天天在那里做四喜丸子，真的又累人又烦。
大概在下午2点之后，一大批顾客涌进了包子铺里面很多人，刚刚坐下拿起菜单就要简单，却瞬间看到了墙上面的菜单牌子又有了一行新字。
“咱又推出新菜了，真是一天一个样。”
“四喜丸子是什么？怎么从来没有听过，难道就是肉丸子吗？老板来一个试试。再上6个猪肉馅包子，一碗酸梅汤。”
“自己玩的不是淮杨的菜吗？不过苏长河你是怎么学会的。”
“牛，老板给我来一个。”
张婶看着面前点菜的顾客有些为难。
“这位客人我们这里不卖牛，只卖猪肉馅的包子，你要不尝尝猪肉馅的包子吧。”
那个客人一阵无语。
“我说老板比较厉害，并不是说我要来一头牛，而且这个四喜丸子给我来两个。”
“哦哦，好的？”
张婶急忙在自己的菜单上，记下这张桌子所要的东西。
“5毛钱一个这么贵，都快赶上纯粹的卤肉的价格了。”
“贵有贵的道理嘛，老板敢卖这么贵，肯定有他的理由，我们尝一尝，大不了不好吃了我们再退货。”
“行给我们也来几个。”
“不好意思，我们今天做出来的红烧肉数量有限，并不是特别多，原本做好的小30个现在已经卖完了，你们可以等一等明天再来买。”
“啥……”
厨房里面苏长河将最后的卤肉全部给捞出来之后，才有气无力的坐在旁边抽了一根烟。
而这个时候张婶快步走进了厨房里面，将菜单递到了苏长河的面前。
看到菜单之后，苏长河顿时有些吃惊，原本苏长河预计的30个四喜丸子可能只能卖出去10多个，毕竟5毛钱一个的价格实在是太贵了。
还没有想到这才刚刚开张，所有的四喜丸子就全部都卖出去了。
苏长河倒是小瞧了，四喜丸子受欢迎的程度。
不过苏长河并没有多想，而是有气无力的站起身将各种东西全部装上盘子，由张婶的往外面送过去。
很快所有的包子和四喜丸子都全部送了出去。
而外面的客人也是一波接一波的到来，有的人在打听到四喜丸子没有了之后，也是一阵黯然神伤。
“老板，你这丸子怎么不多做一点？这么多人想要吃呢，结果只能看着菜单流口水。”
“就是啊，老板，你这新品刚刚推出来就卖空了，没有了，什么意思？这才几点啊。”
“是啊，我们才刚到，你就跟我说四喜丸子卖没有了，那我这跑了这么远过来吃啥？吃个空气吗。”
“就是老板5毛钱一个，你这还要限量。真当我们吃不起吗？而且你就做了几十个，够谁吃的。”
“别那么抠抠搜搜的，做个几十个，够谁吃的，你直接做个二三百个卖不出去我们打包。”
“就是啊，老板，我劝你最好赶快把四喜丸子给做好，不然当心我提着你两个小奶娃子出去觅食。”
萌萌兮兮：“？？？”
“真的吗？”
苏长河只能无奈地从厨房里面走了出来，对着面前的众多客人抱歉的。
“几位，实在不好意思，四喜丸子也是我今天第1次做，也并不知道它的销路如何，所以准备的并不是特别多。”
“过几位可以放心，明天我会多准备一些，你们上午下午来都有得吃。”
苏长河的初心也只是丰富一下店里面的菜单而已，并不是主卖的产品，如果主卖四喜丸子的话，就算他们几个人全部轮流上，那也忙不过来。
而且苏长河本以为5毛钱一个的四喜丸子吃的人不会很多，但没有想到面前的这些顾客们一个比一个有钱，而且还都挺舍得地花钱的。
“老板择日不如撞日，你不如今天就做嘛，我们大不了在这里多等一会儿。”
“就是老板，我可是在肉联厂上班的，你是不是肉不够给我说要什么样的肉，我立马给你送过来。先来个200斤怎么样？”
“中中中这个行，赶快让你的人过来送肉，让老板赶快歇着，这店里面的活咱们几个帮忙干干，让老板歇一会儿，然后等会给咱们做四喜丸子。”
苏长河看了一眼自己，还有一些发抖的手，有些无奈的摇摇摇头。
“各位做四喜丸子的肉非常的讲究，需要精挑细选，不然味道做得出来就差很多，大家要不然先忍一忍，明天再来，我们到时候一定提供更多的四喜丸子让你们吃个够。”
“而且四喜丸子的做法过程非常的繁琐，需要足足四五个小时才能够做出来……”
苏长河话没有说完，突然隔壁的猪肉摊老板跑了过来。
“苏长河，你今天中午不是才在我店里面拿的里脊肉吗？下午就已经做出来了，一个小时多就可以做好了，哪需要用四五个小时？”
“对了，我店里面刚好还剩下一些上好品种的里脊肉，等一会儿我给你拿过来。”
苏长河：“？？？？”
大哥，你真是我亲大哥！
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