第30章 国营饭店的下马威
吉普车在坑洼的土路上剧烈颠簸。
李潇透过车窗,看着熟悉的山峦村庄渐渐远去,最终消失在地平线尽头。
那些质朴的送行声仿佛还在耳边回响。
他收回目光,心中涌起复杂的情绪。
告别了一个阶段,也告别了那段纯粹的时光。
“别看了,我们还会回来的。”
林晚秋轻声开口,打破了车厢内的沉默。
她怀中抱着一个小布包,里面装着几件换洗衣物和几本书。
侧脸在光影中若隐若现,眼中既有对未来的憧憬,也有难以掩饰的紧张。
李潇点了点头:“紧张吗?”
“有些。”林晚秋没有隐瞒,“县城对我来说完全陌生。我不确定自己能否胜任教师这个职业。”
“你一定可以。”李潇语气坚定,“教村里孩子识字时,我看得出来,你天生适合这个。”
听到他的鼓励,林晚秋嘴角微微上扬,内心的不安消散了几分。
她看向李潇:“那你呢?国营饭店的技术顾问,听起来责任重大。听村里人说,城里的厨子都有传承,脾气很大,不好相处。”
李潇淡然一笑,眼中闪过自信的光芒:“脾气大不代表本事大。厨房里,终究要靠手艺说话。”
对他而言,这只是从一个厨房换到另一个厨房。
前世在米其林餐厅见过的勾心斗角比这复杂得多。
只要能上灶台,他就有信心站稳脚跟。
开车的司机是县委办公室的中年男人,很健谈。
他从后视镜看了看两个年轻人,笑着说:“小李师傅,林老师,你们放心吧!钱书记亲自点名要的人才,到了县里谁敢为难?”
“特别是小李师傅,我们怀安县国营饭店那水平,不是我说难听话,做的菜有时还不如我家婆娘呢。”
司机的话让车内气氛轻松了不少。
几个小时后,吉普车终于驶入怀安县城。
相比红星生产队,县城确实“繁华”许多。
石板铺成的街道虽然坑洼,但比土路强太多。
街道两旁是灰扑扑的二层小楼和平房,墙上刷着红色标语。
行人明显增多,穿着也比村里人整齐,大多是蓝色或灰色工装。
自行车“叮铃铃”穿行而过,偶尔能看到冒黑烟的卡车。
浓厚的时代烙印让李潇既熟悉又陌生。
司机将车停在一栋三层小楼前,楼顶挂着“怀安县招待所”的牌子。
“到了,钱书记安排你们暂时住这里。”
“单人宿舍,带独立卫生间,这是咱们县最好的待遇。”
司机热情地帮忙提行李,“林老师,明天一早去县教育局报到,找人事科刘科长。”
“小李师傅,国营饭店就在前面街道拐角,你自己去报到,我已经跟王经理打过招呼了。”
交代完毕,司机开车离去。
李潇和林晚秋站在招待所门口,望着这座在当时算得上“豪华”的建筑。
“我们真的到县城了。”林晚秋轻声感叹。
“是啊......”李潇提起行李,“先安顿下来,晚上我带你去国营饭店看看他们的手艺。”
安顿好后,李潇与林晚秋约定晚上见面时间,便独自前往国营饭店。
......
怀安县国营饭店占据十字路口最佳位置,是栋两层青砖小楼,门口挂着黑底金字招牌,颇有气派。
李潇推门而入。
现在不是饭点,店内空荡荡的,只有三四个客人稀稀拉拉坐着。
几个穿白衬衫的服务员聚在前台聊天,看到李潇进来,只是懒洋洋瞥了一眼,没有上前招呼的意思。
李潇走到前台,客气询问:“同志,请问王经理在吗?”
一个年长的服务员上下打量他一番。
看到他穿着朴素,一身洗得发白的知青服装,眼神立刻带上轻视。
“王经理在后面办公室,你找他干什么?”
“我是新来的技术顾问,叫李潇,今天来报到。”
“技术顾问?”
服务员愣了一下,随即与其他几人交换了古怪眼神。
那神情中有好奇,有怀疑,更多的是不屑。
“哦~~你就是那个从乡下来的顾问啊。”
她故意拖长音调,转身不紧不慢地朝后厨走去。
李潇并不在意,静静等待。
从踏进这扇门开始,考验就已经开始了。
不一会儿,一个身材微胖、戴眼镜、看起来斯文的中年男人跟着服务员走出来。
“你就是李潇同志吧?我是饭店经理王海。”
王海态度还算客气,但眼神中也带着审视。
“钱书记都跟我说过了,欢迎你来我们国营饭店指导工作。”
“王经理客气了,以后还要多向您和各位师傅学习。”李潇不卑不亢地回应。
“好说,好说。”王海点头,领着他往后厨走,“来,我带你去后厨跟大家见个面。”
穿过油腻的走廊,热浪和嘈杂声迎面而来。
国营饭店的后厨比生产队大食堂大得多,也乱得多。
几个巨大灶台一字排开,火苗呼呼作响。
十几个厨师和帮工忙碌其中,切菜声、炒菜声、吆喝声混成一片。
地上满是油污菜叶,墙壁被熏得发黑。
王海拍拍手,提高声音:“大家手上的活先停一下,我来介绍位新同事!”
嘈杂的厨房瞬间安静下来,十几道目光齐刷刷地投向了李潇。
这些目光里充满了各种情绪,好奇、审视、排斥、轻蔑……
“这位是李潇同志,钱书记特聘来的技术顾问,以后负责咱们后厨的菜品技术指导工作。大家欢迎一下。”王海公式化地说道。
稀稀拉拉的掌声响起,敷衍得不能再敷衍。
“技术顾问?还是从乡下来的?”一个阴阳怪气的声音响起。
李潇顺着声音看去,只见一个身材肥胖、油光满面的男人走了过来。
他四十多岁,穿着一身还算干净的白色厨师服,耳朵上夹着一根没点的香烟,下巴微微扬着,眼神里满是傲慢。
他就是主厨,钱德利。
王海的表情有些尴尬,介绍道:“李潇同志,这位是咱们后厨的老师傅,钱德利,钱师傅。”
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