第77章 神秘的“老饕”

街头的喧嚣渐渐散去，但空气里那股子霸道的鸡肉包子香，却仿佛渗进了墙缝里，久久不散。人们三三两两地离开，嘴里还在回味着那颠覆性的美味，讨论着李潇那神乎其技的厨艺和面对脏水时坦荡的胸襟。

“神仙包”一战封神，不仅彻底粉碎了马长顺的阴谋，更成了怀安县餐饮界的一块金字招牌。餐饮联盟的生意比以往任何时候都更加火爆，门前排队的队伍甚至拐了好几个弯。

李潇送走了前来道贺的孙国强，又安抚了激动得有些语无伦次的王海经理，这才长舒了一口气。他正准备回后厨看看，却发现人群散尽的街角，还站着一个老人。

那老人看起来六七十岁的年纪，穿着一身洗得发白的灰色中山装，脚上一双布鞋，干干净净。他头发花白，脸上布满皱纹，但腰杆挺得笔直，一双眼睛虽然有些浑浊，却透着一股洞察世事的精光。他没有像其他人那样狂热地抢购包子，只是从头到尾都站在不远处，静静地看着，像一尊沉默的雕塑。

见李潇看过来，老人不急不缓地踱步上前。

“小同志。”他开口了，声音沙哑，却中气十足。

“老先生，您有事？”李潇客气地问。

老人没有直接夸赞，反而提出了一个让李潇心头一震的问题：“你这包子里的鸡汤，用的是一年生的老母鸡吊底，又加了三两童子鸡提鲜，对不对？”

李潇的瞳孔微微一缩。

这个问题太内行了！普通食客只会说“香”、“鲜”，哪里能一口就分辨出吊汤的底料和提鲜的辅料？这绝不是普通人能问出来的话。

“老先生好舌头。”李潇收起了客套，神情变得郑重起来，“确实如此。老母鸡出醇厚底味，童子鸡取其鲜嫩之气，两者结合，方能汤味合一。”

老人浑浊的眼中闪过一丝赞许的光芒，像是找到了知音。他点点头，接着又问：“那面皮呢？和面之时，水温几何？加了猪油还是鸡油？”

“五十度温水，分三次加入，让面粉充分吸水。为了让面皮更萱软，我加了一小勺融化的鸡油，而不是猪油，取其清香，不夺鸡汤的本味。”李潇对答如流。

这些都是他在系统技能的加持下，经过反复推演得出的最佳方案，没想到竟被这老人一口道破。

“好，好一个‘不夺本味’！”老人抚掌赞叹，脸上的皱纹都舒展开了，“现在的年轻厨子，大多只知一味猛加料，恨不得把所有好东西都堆进去，却忘了‘君臣佐使’、‘五味调和’的根本。你这年纪，能有如此见地，实属难得。”

他绕着李iao走了半圈，像是在打量一块上好的璞玉。

“不过……”老人话锋一转，“你这包子，终究还是带了点火气。”

“火气？”李潇一愣。

“不错。”老人伸出一根干瘦的手指，在空中点了点，“你的厨艺，锋芒毕露，技法精绝，但也因此，少了一分沉淀下来的温润。这包子，好吃是真好吃，但吃多了，容易让人心浮气躁。就像一柄刚开刃的宝刀，锐利无匹，却也少了些人情味儿。”

这番话如同一记重锤，狠狠敲在李潇心上。

他一直追求的是极致的美味，是技惊四座的震撼，却从未从“人情味儿”这个角度去审视自己的菜品。系统的技能是冰冷的数据和技巧，而眼前这位老人，谈论的却是厨艺的“道”。

“晚辈受教了。”李潇深深一揖，态度无比诚恳。

老人坦然受了他这一礼，摆了摆手：“我就是个爱吃的老家伙，胡说八道罢了。小同志，有没有兴趣，明天到我那儿去，尝尝老头子的家常便饭？”

这看似随意的邀请，在李潇听来，却无异于一份考卷，一个前辈高人对后辈的试探和提点。

“求之不得！”李潇毫不犹豫地答应下来。

老人笑了，从口袋里掏出一张揉得有些发皱的纸条，递给李潇：“明天中午，按这个地址来就行。”

说完，他便背着手，慢悠悠地转身离去，很快就消失在街角。

李潇捏着那张写着地址的纸条，心中波澜起伏。今晚的胜利是酣畅淋漓的，但这位神秘老人的出现，却让他瞬间冷静下来，看到了自己前路上更高远的山峰。

夜色渐深，饭店打烊后，李潇婉拒了众人庆功的邀请，独自回了家。

推开门，一盏温暖的灯光倾泻而出。林晚秋正坐在桌前，手里捧着一本书，但眼神却时不时地瞟向门口。看到李潇回来，她立刻站了起来，脸上是掩饰不住的关切。

“你回来啦？怎么样了？我听说……今天闹得很大。”她的声音里带着一丝后怕的颤抖。

李潇心中一暖，走过去，轻轻握住她微凉的手：“都解决了。我们赢了。”

他将今天发生的事情原原本本地讲了一遍，从马长顺的阴谋，到街头对峙，再到最后的人心所向。林晚秋听得时而蹙眉，时而舒展，最后听到谣言不攻自破，她才彻底松了口气，眼眶却有些红了。

“太好了……”她靠在李潇的肩上，轻声说，“我就知道，你是最棒的。但……你以后别这么冒险了，我……我害怕。”

“放心，以后不会了。”李潇轻抚着她的长发，感受着这来之不易的安宁。

他忽然想起那个神秘的老人，便将与老人的对话和明天的邀约也一并告诉了林晚秋。

林晚秋听完，秀眉微蹙，她不像李潇那样只从厨艺角度思考，而是本能地察觉到了一丝不寻常。

“一个能一口尝出你配方的老人？还偏偏在今天这个风口浪尖上出现？”她抬起头，清澈的眼眸里闪烁着智慧的光芒，“李潇，我觉得这事不简单。他会不会是……什么大人物？你明天去，一定要多加小心，多看，多听，少说话。”

她的提醒让李潇更加清醒。是啊，在那个年代，一个“懂吃”的老人，身份可能远比自己想象的要复杂。

“我知道了。”李潇点点头，将她搂得更紧了些，“放心吧，我有分寸。”

窗外月色如水，屋内灯光温馨。一场席卷全城的风波，最终化为两人相依的剪影。李潇知道，无论前路是坦途还是荆棘，只要这个家里有灯光为他而留，有个人为他担忧，他便无所畏惧。明天的那顿“家常便饭”，他非去不可。


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