第89章 书记面前，我用酱油画了个饼

钱卫国久经风浪，什么样的场面没见过。

可当他走近那口大陶缸时，还是被那股扑面而来的奇异气息给镇住了。

那味道极其霸道，初闻有些冲，细品之下，却能分辨出黄豆发酵后的醇厚酱香，还夹杂着一丝若有若无的、类似陈年火腿的鲜味。

复杂，浓烈，充满了原始的生命力。

“这就是你说的宝贝？”钱卫国没有表露情绪，只是平静地发问。

他见过太多夸夸其谈的人，也见过太多虎头蛇尾的项目。

希望越大，往往失望也越大。

“是，也不是。”李潇脸上挂着自信的微笑，他拿起一根长柄的竹勺，探入缸中，缓缓搅动。

黑褐色的黏稠液体在勺子的搅动下，泛起油亮的光泽，挂在缸壁上，久久不落。

“书记，请看。”

李潇舀出一小勺，递到钱卫国面前。

钱卫国没有接，只是低头审视着。

这颜色，比市面上最好的酱油还要深邃，质地也更浓稠。

“这东西，我管它叫‘秋油’。”李潇的声音清晰而沉稳，“用的是一个古法方子，以黄豆为原料，经过九道工序，九十天发酵而成。现在您闻到的，还只是它的半成品。”

“秋油？”钱卫国咀嚼着这个名字，听起来就透着一股不凡。

“这只是其一。”李潇话锋一转，指向大缸，“这缸秋油酿成之后，剩下的豆渣，我们叫‘酱粕’。这酱粕经过处理，是一种顶级的天然肥料，肥力是寻常农家肥的三到五倍。用它种出来的庄稼，不仅长势好，产量高，而且口感也会得到极大改善。”

他顿了顿，让在场的人消化这个信息。

“这还没完。酱粕同时也是一种高蛋白饲料，用来喂猪、喂鸡，能让禽畜长得更快，肉质也更鲜美。”

李潇的声音不大，但每一个字都像一颗石子，投进了钱卫国的心湖。

王海站在一旁，已经听得两眼放光，呼吸都急促了。

一个闭环！

一个完美的工农互助闭环！

合作社生产秋油和酱粕，秋油作为高端调味品卖给饭店，创造利润。

酱粕提供给生产队，帮助他们粮食增产，禽畜增收。

生产队反过来，再为合作社提供更优质的黄豆、猪肉、鸡肉等原材料。

这……这哪里是什么小打小闹的合作社，这分明是一个能盘活全县农业和商业的发动机！

钱卫国是什么人？他瞬间就想通了其中的关节。

他抬起头，目光锐利地盯着李潇：“产量多少？成本几何？技术是否可以复制推广？”

一连三个问题，全都问在了点子上。

李潇心中暗赞一声，不愧是县委书记，眼光就是毒辣。

他从容不迫地回答：“目前这一缸，预计可产秋油五十斤，酱粕三百斤。成本主要在黄豆和人工，不算高。至于技术，核心在于菌种和发酵工艺，只要严格按照流程，完全可以复制推广。”

“口说无凭。”钱卫国依旧没有松口。

政绩不是画出来的，是干出来的。

他需要看到实实在在的东西。

“当然。”李潇似乎早有预料。

他转身对杨小军点了点头。

杨小军立刻端来一个托盘，上面放着一碗刚出锅的、热气腾腾的白米饭，还有一小碟白水煮的鸡胸肉，旁边是一个小小的碟子，里面盛着几滴黑褐色的秋油。

没有任何多余的调味，一切都是最原始的状态。

“钱书记，耳听为虚，口尝为实。”

李潇拿起一根筷子，轻轻蘸了一滴秋油，然后小心翼翼地滴在白米饭上。

仅仅一滴，那晶莹的白米饭仿佛被注入了灵魂，一小片区域瞬间染上了诱人的酱色。

他又用另一根干净的筷子，蘸了一滴，点在白水煮的鸡胸肉上。

“请。”李潇做了一个请的手势。

钱卫国的喉结不自觉地滚动了一下。

那股浓郁的鲜香，此刻变得无比清晰，直往鼻子里钻。

他没有犹豫，接过王海递来的筷子，先夹起一撮沾了秋油的米饭，送入口中。

米饭还是那碗米饭，温热、软糯。

但就在咀嚼的瞬间，一股前所未有的极致鲜美，如同决堤的洪水，轰然炸开，瞬间淹没了他所有的味蕾！

那不是盐的咸，不是糖的甜，而是一种深邃、醇厚、复杂到难以形容的“鲜”。

仿佛把山珍海味浓缩再浓缩，最后化为这小小的一滴精华。

钱卫国的身体微微一震，他那张素来严肃的脸上，第一次出现了无法控制的惊愕。

他甚至忘了自己县委书记的身份，迫不及待地又夹起那块点了秋油的鸡胸肉。

寡淡无味的鸡胸肉，在这一滴秋油的点化下，发生了脱胎换骨的变化。

原本的肉香被激发、放大，与酱油的醇厚鲜香完美融合，产生了一种奇妙的化学反应，吃起来竟有了几分烧腊的丰腴口感。

钱卫国咀嚼的动作越来越慢，他闭上了眼睛，细细品味着这从未有过的味觉体验。

许久，他才长长地呼出一口气，睁开眼。

他看向李潇，那眼神里，再也没有了审视和怀疑，取而代之的是一种混杂着震惊、欣赏和极度兴奋的复杂光芒。

“好！好一个秋油！”钱卫国猛地一拍大腿，“李潇，你给怀安县，送来了一个真正的宝贝！”

这一刻，他看到的不再是一瓶酱油，而是一条金光闪闪的康庄大道！

是怀安县农业改革的突破口！是他钱卫国任上最耀眼的政绩！

“书记，这只是开始。”李潇趁热打铁，“只要合作社能顺利运转起来，不出半年，我们的酱粕肥就能覆盖红星生产队。一年之内，我们就能让全县至少三个公社用上我们的改良饲料！”

“好！”钱卫国大手一挥，声音斩钉截铁，“我给你政策！给你支持！需要什么，县里全力配合！这个农商联动合作社，不仅要办，还要大办，特办！要办成我们怀安县的一面旗帜！”

王海、张贵等人激动得满脸通红，几乎要跳起来。

成了！

成了！

他们赌赢了！

然而，就在这气氛达到顶点的时刻，刘秘书突然脸色发白，从外面跌跌撞撞地跑了进来，声音都变了调。

“书……书记！不好了！”

钱卫国眉头一皱：“慌慌张张，成何体统！”

“省里……省供销总社的车，刚刚进了县城！”刘秘书喘着粗气，脸上满是惊惶，“车牌号我认得，是……是刘副主任的车！他……他提前来了！”

“刘一刀？”

钱卫国的脸色，瞬间沉了下来。


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