第53章 聚餐
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国庆节当天,林莹就出了半天的摊,等到中午时分就收摊回来了。
回到了家,两人先忙活了一阵,把方曼霞的午饭和晚饭都提前准备好,还特意给她炖好了鸡汤。
搞完这些,他们和方曼霞打了声招呼,就带着东西出了门,方曼霞也知道他们今天要出去和人吃饭,叮嘱了几句路上小心,别太晚回来什么的,笑盈盈目送他们出去。
周继业骑着自行车,车把手上挂着老母鸡和网兜里装着的甲鱼,林莹坐在后面的车架上,一手抱着几瓶酒,另一手搂着周继业的腰,周继业回头招呼了声,然后用力往前一蹬,就带着林莹朝着黑石公寓那边去了。
黑石公寓离着他们现在住的地方不远,一路顺顺利利到了许国庆工作的饭店那边。
今天饭店国庆节打烊,外面铁将军把门,大门上面还贴了一张休息通知。
早就约好的周继业他们没在大门停留,骑车直接绕到了后门,把车刚刚停下锁好,还没来得及进去呢,身后就听到老文熟悉的声音。
“我还以为我来的晚了呢,没想你们也刚到。”
抬头一看,老文也到了,骑着自行车从另一边过来。
“文哥!”
周继业和林莹笑呵呵地迎了上去,老文下了车推车往前走了几步,把车锁在了他们车边上。
“喔!好家伙!居然还有只甲鱼?这甲鱼可够大的。”老文一眼就看见周继业网兜里装着的那只甲鱼,不由得惊叹了一声。
“老母鸡加甲鱼——霸王别姬,今天你算是有口福了。”周继业乐呵呵抬起左右手,拎着鸡和甲鱼笑道:“不过说好了啊,甲鱼这玩意我可弄不来,得靠你来处理了。”
“小事一桩!”老文笑着点头,把自己挂在车把手的网兜拿了下来,冲他们道:“我带了鳝丝和大闸蟹,等会再搞简单几个蔬菜就成了,对了,你们酒带了没?”
“文哥你瞧。”林莹笑呵呵地举起手里的东西,老文看了眼睛顿时一亮,枫泾黄酒,这可是好东西,外面难买的很。
秋风起蟹脚痒,现在正是吃大闸蟹的季节,加上老母鸡、甲鱼和鳝丝,再弄几个小菜,这顿饭算得上相当不错了。
至于枫泾黄酒就更不用说了,吃大闸蟹又怎么少得了一壶黄酒呢?这还是周继业前天特意找黄牛去搞来的,为的就是今天给他们一个惊喜。
“都来了啊?怎么不进来?”
这时候,关着的后门从里面打开,许国庆身影出现在他们面前。估计是刚才听到他们在外面的说话声,这才特意跑出来看看。
“国庆!”
“许哥!”
周继业夫妻和老文热情向许国庆打着招呼,许国庆笑呵呵地招呼他们进门,三人提着东西就进了里面,等他们进去后许国庆把门关上。
从后门进去先是一个走廊,继续往前走就是后厨了。
后厨的的面积不算小,靠左边墙一排是猛火灶,前面是个大蒸箱,靠中间是个不锈钢的大案台,上面摆着砧板、刀具、和不锈钢桶,此外还有叠好的菜盘子什么的。
往右,就是通往饭店用餐的门,靠近那边还有两扇窗户开着,这个窗户平时是传菜用的。
“都瞧瞧,这就是我奋斗的岗位。”见周继业他们好奇地打量厨房,许国庆笑着指着厨房打趣。
这里的后厨相比后世的基本区别不大,除了设备没有后世那么先进外都差不多。
打量了几眼,周继业目光就落到了摆在案台上的一些东西,里面透着绿色,应该是许国庆早就准备好的一些菜。
“许哥,今天就麻烦您了。”周继业把手里提着的东西放在案台上,这时候老文也把自己带来的东西拿了过来:“今天我们算有口福了,小周带了鸡来不算,还有一只大甲鱼呢。”
“甲鱼?”许国庆一扬眉,走过去瞧了一眼就笑了:“这玩意可是好东西,你们打算怎么吃?冰糖炖?”
“许哥你会不会做霸王别姬?”
“会是会,不过……。”许国庆仔细看了看周继业带来的老母鸡和甲鱼,想了想道:“老文带了鳝丝,这个等会做爆炒鳝丝,大闸蟹就不用说了自然是清蒸就可以,鸡和甲鱼如果做霸王别姬也行,就是耗点时间,这个菜要炖好一会儿,你们不急的话就做这个吧。”
大家全笑了起来,说时间还早当然不急,今天都没什么事自然要吃顿好的,要不就浪费好食材了么?
既然定下了,大家也不二话,许国庆换上工作服,又拿了两条围裙丢给老文和周继业,让他们帮忙打下手。
至于林莹直接被许国庆忽视了,按照他的说法三个大男人在还要女人干嘛?让林莹自己去前头泡壶茶,柜台那边有报纸,让她自己歇着就是。
能偷懒林莹怎么会拒绝好意呢?笑呵呵说这里就交给他们三个男人了,转身就去了前面。
三人在厨房离一通忙活,大半个小时后所有菜都收拾好了,周继业一直馋着的霸王别姬也被炖在了炉子上,这才说笑着离开了厨房去了前面。
“这么快就好了?”
来到前面,林莹正坐着翻看着从柜台那边找来报纸,还掏出了自己带来的一包瓜子悠闲磕着呢。听到脚步声抬头一看,见他们三人都出来了,有些诧异问。
“哪里这么快,鸡和甲鱼要炖,起码还要两个小时,其他菜也都收拾干净了,等汤快好了再直接下锅处理就行。”
“术有专攻!”林莹竖起大拇指冲许国庆道。
许国庆哈哈大笑,摇头说这有什么,无法就是厨师最基本的操作。
找了几个杯子,给他们倒上茶,林莹把带来的瓜子往中间一推,招呼大家磕瓜子。
许国庆和老文也不客气,周继业就更不用说了,散了一圈烟点上,磕着瓜子就闲聊了起来。
“许哥,上次那事还没好好谢您呢,我先以茶代酒敬你一杯,等会我们再好好喝几杯。”周继业端起面前的茶水,真心诚意对许国庆道。
许国庆笑着摇摇头,也端起了面前的茶水和周继业碰了下,接着又和端着茶水的林莹也碰了碰,喝了一口茶道:“其实也没必要谢我,说白了你们是花了钱的,帮你们忙也是应该的。”
“许哥,话不能这么说,钱归钱,人情归人情,这个事要没您帮忙我们就抓瞎了,多亏你才解决了我们大麻烦。”林莹正色道。
一旁的老文乐呵呵说了一句:“好了好了,都是自己人说这么见外干嘛,不过国庆呀,既然小周和弟妹都这么说了,你也别矫情了,再说你的确也帮了忙,这份感谢就应下得了。”
许国庆点点头,把杯里的半杯茶水仰头就喝了个干净,然后笑眯眯冲他们亮了亮杯底。
周继业和林莹见许国庆这个姿态都很高兴,同样喝光了杯里的茶,再一次表示了感谢。
“对了,说到这个有件事得提醒你们。”放下茶杯,许国庆正色对周继业他们道。
周继业和林莹做出了聆听的姿态,就听许国庆道:“国庆节后你们抽时间去一趟村里,把自留地和宅基地什么的具体落实一下,自留地到时候和村里打声招呼,直接去找这个人……。”
说着,许国庆从口袋里掏出准备好的一张纸条递了过去,周继业接过后看了一眼,上面写着一个人名。
“你们当初落户就是用这人在村里关系办的,他是个老绝户,家里也没其他人,按照户籍亲属关系现在算是小周的大伯……。”许国庆停顿了下,意味深长地冲周继业笑了笑,周继业和林莹对视一眼连连点头,明白了他话里的意思。
“你们反正也不住村里,自留地就交给他去打理。宅基地上有幢老屋,房子我去看过已经破烂的不成样子了,你们花点钱让村里帮忙修缮一下,不管怎么至少要看上去能住人就行,然后再委托这个人平日帮忙照看就行。”
“许哥的意思是在村里露个头,顺便认识一下村民,再安排好自留地和宅基地老屋对不对?”林莹想了想问。
许国庆点头:“就这意思,毕竟你们现在算是村里的人,到时候没人见过你们,自留地和宅基地也全荒废着,以后有外人问起来也麻烦,这些手尾得处理干净。”
“您放心,这件事我们节后就去办。”林莹一口答应,接着想了想问:“不过修缮老屋的花费您觉得多少合适?”
“哈哈哈,这个你们自己去村里谈就是了,或者直接让他去办。”许国庆虚指了一下,意思就是刚才给他们那张纸条,所谓的周继业的大伯。
“花费,村里的这种破房子能有多少?又不需要用砖瓦什么的,重新把屋子简单修整一下,看着马马虎虎就行了,反正你们也不住那边。我估摸着最多也就出个一百多就行了,当然要再多花些也没问题,但我不建议,财不露白,就算有钱也不能多出,免得会有麻烦。”
周继业和林莹对视了一眼,连忙向许国庆道谢,亏得许国庆指点,要不然他们万一做错了说不定就会惹麻烦。乡下这种地方,哪怕就是魔都人心也是难测的,而且他们作为村里的“外来户”,天生就被村里排挤,要再露出有钱的模样,难保有嫉妒的人搞出什么事来。
害人之心不可有,防人之心不可无。当初王阿姨的教训还在眼前呢,周继业怎么会忘记?
(本章完)
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