第五十八章 生腌蛤蜊
大家将信将疑的捏起一只蚂蚁。
看着赵川和李伟都吃了，想来这东西也吃不死人。
林韵皱着小脸放嘴里，嚼都不嚼便想咽下去。
“我靠！好酸！”
董昌一下子吃了好几只，酸的他直流口水。
大家都被这蚂蚁的奇怪口味震惊到了。
“这蚂蚁为什么是酸的啊，感觉和柠檬一样。”董昌问道。
王胜斌咂了咂嘴：“仔细回味还挺鲜的。”
赵川解释道：“目前我们没找到柠檬这类的酸性水果，可以拿酸蚂蚁代替，这样我们以后的食物口感会更丰富一些。”
“可是、这是蚂蚁啊……”
林韵还是有点难以克服心理障碍。
董昌想到一个好主意：“林韵姐，你把它当做黑芝麻不就好了！这么小放进菜里也看不出什么。”
“对啊！”林韵点点头，荒岛上也没什么可挑的，大不了就当成黑芝麻！
下午，赵川带着人去海滩捡蛤蜊贝壳。
东西小还难捡，半天才捡出来十几颗。
“川哥，这些还不够塞牙缝，咱们还是去海里钓鱼吧。”
董昌一心只想着钓上来大家伙，自从见了大鱼，他对这些小鱼小虾米就看不上眼了。
“继续捡，晚上给你们做点好吃的！”
中午做了美味的海鲜宴，晚上居然还有好吃的？！
董昌一下子来了劲，川哥从来没骗过他，说有一定有！
两人捡到晚上，海浪涌上来涨了潮才收手。
“这么多蛤蜊，川哥你是要煮蛤蜊汤吗？”
董昌舔了舔嘴，虽然蛤蜊汤不如海鲜宴过瘾，但是也很鲜美啊！再加上中午的蚝油……董昌口水都要流下来了。
“晚上我们不吃煮蛤蜊，我们吃生腌！”
赵川带着战利品样营地走，董昌兴奋的跟在后面问个不停。
“川哥，啥是生腌啊？”
“川哥，生腌是生鱼片吗？”
“川哥，生腌好吃吗？”
刚到营地，正干活的沈瑾就听到了。
“今天有生腌吃啊？”
沈瑾以前什么好吃的没吃过，自从来了荒岛，整个人就跟养生了一样，只能吃点开水煮熟的东西，也就最近几顿吃上了盐、蚝油、生姜、花椒这种调味品。
赵川卸下一筐蛤蜊，招呼道：“去山涧好好泡一泡，吐吐沙，晚上给你们做一道生腌蛤蜊。”
大家闻声而动。
赵川也没闲着，他削了一根竹子，砍成小臂长短，劈成两半，一半备用，另一半劈成条，弯曲成圆，用藤绳加固。
林韵看了半天，忍不住问道：“你这是在做套圈？”
她小时候看过这种游戏，拿一二十个圈去套，套中哪个就可以带走。
林韵小时候特别想套一只兔子，只可惜没这个手气。
“川哥，咱们大家每天日出而作，日落而息，是该弄点游戏玩玩了。”
赵川忍俊不禁：“回头给你扎一个秋千，不过这个可不是玩具，待会儿你就知道了。”
到了夜里，营地里一个个的馋猫，晚饭都舍不得吃太多，就等着赵川的生腌。
考虑到这里是荒岛，万一拉肚子是要出大事的。
赵川还是烧开了水，拿出一个笊篱样子的东西挖出一勺蛤蜊。
“嚯！你做了个笊篱！”王胜斌最先认出来。
林韵恍然大悟：“原来你刚才劈竹子搓藤绳，就是为了做这个啊。”
只见赵川把笊篱里的蛤蜊放入滚水中，数了十个数便立刻捞起来过凉水。
“肠胃不好的只能吃一两个尝尝鲜啊！”
趁着过凉水，赵川又调起秘制料汁。
粗盐，蚝油，花椒粉，再加一点姜丝，最后放入捏碎的酸蚂蚁，用水调和均匀。
赵川捞起蛤蜊，控干水分，将蛤蜊一股脑倒进秘制料汁里。
开口的蛤蜊露着嫩嫩的白肉，一进去就被料汁浸上了颜色，上面附着着捏碎的酸蚂蚁，还真像黑芝麻。
“来吧，尝尝看。”
大家早就按耐不住，一个个上前捞蛤蜊。
沈瑾轻咬贝壳，使劲往嘴里一吸溜，鲜嫩弹牙的蛤蜊肉，混着一小口酸鲜咸的料汁，海鲜的滋味瞬间在口中爆炸开来。
“太美味了！”
沈瑾吃的胃口大开，其他人更是吃的说不出来话。
在这荒岛之上，没什么比这道生腌更开胃的了，大家压抑了几个月的味蕾终于打开了。
赵川看大家吃的开心，便不停的做料汁，烫蛤蜊，眼看着差不多了才叫停。
“毕竟是半生不熟的东西，想吃过段时间再给你们做。”
董昌乐呵呵道：“川哥，你调料汁的手法我学会了，不用过两天，明天我就在海边边挖蛤蜊边蘸料汁吃！”
李伟急了：“你小子吃独食啊！明天我也去！”
“我也去！”沈瑾道。
“还有我！”林韵也举手报名。
赵川还是给大家泼了盆冷水：“这玩意儿吃多了容易拉肚子，在荒岛上拉肚子拉成痢疾，那是要命的，别怪我没提醒你们。”
大家听闻，立刻放下手，生腌好吃，也不能贪嘴。
董昌嗦了嗦手指，简直是意犹未尽。
晚上，大家吃饱喝足都回了各自木屋。
只有林韵摸着肚子在营地周围散步消食。
“吃多了？”
赵川过来陪她。
林韵嘟起小嘴：“我刚生完病，不该这么贪嘴的……”
上次她闹脾气非往海里捡什么破斗笠，结果发烧了，赵川为了给她找草药简直是费劲千辛万苦。
这次她又没管住自己吃这么多半生不熟的东西。
林韵很自责，她怕又给赵川找麻烦。
赵川伸出大手摸了摸林韵脑袋。
“傻不傻，在这儿我们除了吃吃喝喝还能干什么？多吃点也没事，我陪你散散步。”
二人往树林深处走去，林韵手脚并用爬上山洞，站得高，视野也辽阔。
“川哥，那是银河吗？”
林韵震惊的指着天上，群星之间，一道异象格外显眼，就像天空破了个洞长了个眼。
“是银河，今晚的星空很美。”
赵川也被眼前美景吸引：“幸运的话，我们还能见到流星。”
“真的吗！”林韵兴奋起来。
“我还从没见过流星呢……”
话音刚落，夜空闪过一道星光。
赵川指着：“快看！”
啵~
柔软的唇印在他的脸颊上。
林韵双手托腮，眉眼弯成月牙：“你比流星更好看。”
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