第98章红枫镇上妖艳老板娘（十一）
一刻来钟后，佟盛手上的刀终于不再翻舞。
围观的人纷纷拥到佟盛面前，权功平也跟着人群上前，摆在佟盛面前的半扇猪，完全看不出来有刀割的痕迹，佟盛手里的刀放好，旁边的大傻手重重一拍……
“完好无损”的半扇猪肉，从猪皮处裂成几大块。
接着，佟盛把各部位的肉，切片的切片，切丝的切丝，骨肉分离的骨肉分离……
厉害啊……
权功平见了佟盛这手分割肉的手艺，在心里不吝夸赞道。
佟盛身材矮小，力气自然不会大，能把半扇猪肉完美切割，心不跳气不喘，除了那五把厉害的刀，下刀的时候还得先算准每一刀下去的力量，角度，并且还要估算好自己的体力，不然猪肉还没分割完，自己先就累断气了。
权功平不禁在想，温掌柜的饭庄都聚集些什么人啊？
身残志坚的奇人异士？
“镇长，这些人怎么一个个这么厉害？”赵茂见权功平对饭庄里的这些人起了兴趣，开口问周长天。
“嗐！两位贵人，你们第一次见肯定觉得稀奇，我们倒是司空见惯了。”周长天笑了笑，“待会儿就该轮到大傻炒菜了，大傻脑袋受过伤，不过掌勺的手艺还不错，别看晚上来这么多人吃饭，两口大锅同时点火倒油，百来斤肉菜混在一起下锅，大傻一个人半个时辰就能搞定。”
“这么厉害？”
一个人半个时辰就能搞定几百人的饭菜，这还是人么？
权功平越看越觉得大傻像是军队里的伙夫，只有军队里的伙夫才可能一次炒这么多的菜，不过，即便是在军队，像大傻这样炒菜的伙夫好像也没有吧。
“镇长，大傻脑袋是怎么受伤的？”权功平装作好奇的问道。
“这我就不知道了，温屠夫把他从山里背回来的时候，妈呀，大傻全身血呼啦子的，后脑勺往上一指的距离，有小孩子拳头那么一个洞，大家都以为大傻没救了。”
“没想到，大傻命硬，硬是挺过来了，就是，人是醒过来了，可却说不出完整的话了，见了人要么呵呵两声，要么呵呵都不呵呵，谁都不知道大傻一天天的，心里到底在想些什么。”
又是温屠夫，温掌柜的爹还挺神秘的。
“佟盛，跟我去酒窖取酒。”
温雅换了身衣服下楼，招呼还在擦刀的佟盛，皮熊屁颠屁颠的跑过来，“温掌柜，就佟盛那身板，要不我帮你去取？”
“皮大当家，老娘的酒窖岂是外人能进的？想要喝好酒，成，帮忙干活。”
“得咧，我让兄弟们帮忙就是，你可千万别给我上兑了水的酒。”皮熊应了声，立马引起一堆人的嘲笑。
“谁不知道皮大当家抠门，每次来都只舍得喝一文钱一壶的酒，今天温掌柜请客，便宜你了。”
“去去去，挣钱如针挑沙，用钱如水冲沙，你们这些婆娘懂什么？”皮熊被众人笑红了脸，扔下一句速度溜了，结果众人笑的更欢了。
一片欢声笑语中，在院里忙活的男人搭好了临时灶台，周长天招呼了几个人把洗好的大铁锅架上，大傻从厨房拎了两大罐菜油，点火倒油入锅。
等油温升高，大傻往油里扔了几大把调料，把桶里切好的肉片下锅翻炒，不一会儿肉香四溢。
山野村民平时吃的极为简单，做菜从来舍不得多放油，这会儿闻到肉香，不少人都在吞口水，等到肉在锅里炒成金黄色，大傻再往锅里倒入洗好的山椒等蔬菜。
只见大傻两只手不停的在锅里翻炒，熊熊火光中大傻脸上的表情极为轻松。
“公子，大傻还真是一个人炒两大锅菜啊。”赵茂也是第一次见这样炒大锅菜的，新奇中感到不可思议。
远的不说，就他县衙里的那几个厨子，在厨房捣鼓半天才能做好一顿饭，大傻到好，一个人轻轻松松搞定几百人的饭菜，就是不知道吃进嘴里味道咋样。
“赵老爷，想知道菜好不好吃，待会吃了不就知道了？”
“呃……”赵茂怪异的看了一眼权功平，“公子，你怎么知道我心里在想什么？”
“两位贵人，入座吧。”
说话间，温雅手上拎着罐酒从地窖出来，对着权功平和赵茂晃了晃手中的酒坛，不远处皮熊见了温雅手中的酒坛眼睛放光，脖子伸的老长，但是小心翼翼瞄了一眼赵茂之后，跟缩头乌龟一样又缩了回去。
“对对对，二位贵人你们先入座喝着，菜马上就来，温掌柜家的酒谁喝谁知道，那几个在红枫镇常来常往的商队，早就打起了温掌柜酒的主意，可是温掌柜就不卖给他们，要喝酒只能在饭庄里喝。”周长天一边说一边主动把赵茂和权功平，带到饭庄里靠窗户的位置。
桌上摆上了一碟蒸火腿，一碗爆炒熏鸭，还有几样炒蔬菜，温雅把手里的酒坛一放，将桌子上的空碗挨个摆在几人面前，“时间来不及，火腿和熏鸭是中午做的，两位贵人不要嫌弃，镇长，坐下一起吃。”
周长天摆了摆手，“还是不了，我得看着那几个喝了几口酒，就不知道东南西北的小子，免得他们发酒疯冲撞了贵人。”
周长天推辞，温雅也不强留，待权功平和赵茂坐下，温雅白皙的手对着酒坛的封口一拍，封着酒坛封口的泥，一块块的掉落在地，接着就是扑面而来醇厚的酒香。
权功平鼻翼动了动了，酒香不似常见的那种闻之厚重的醇香，其中夹杂着一股淡淡的清香，带着一丝丝的甜，再看温雅手中的酒坛，和掉在地上的泥块，此酒至少在酒窖中封存了十年以上。
“果然是好酒。”权功平赞了一句。
“看来这位公子还是位爱酒之人。”温雅将酒坛的酒倒进权功平和赵茂的碗里，“十二年的陈酿，现在喝年份刚刚好，若在多放上几年，味道太浓必须兑新酒，否则一口即醉，但，兑了新酒的陈酿，在爱酒之人的口中，口味比起现在可就差远了。”
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