第25章 销路不好的豆角子

时老太把猪肉摊剩下的肉全包了圆，油乎乎的油纸包往车上一放，引得几个小子直咽口水。时老太又给每人买了个糖人，五文钱一个看着不贵，可架不住人多，掏铜钱时她眉头皱了皱——早知道带这一群来，还不如自己跟小雯来。

“阿奶，我想吃点心。”时义瞅着旁边铺子的点心眼睛发亮。时老太刚想摇头，时义偷偷拽了拽时雯的衣角。时雯仰头笑：“阿奶，我也想吃那酥饼。”

时老太没法，又称了三斤点心，用纸包好塞进时义手里。“走了走了！晚上还等着肉做饭呢！”

几个小子“呼啦”跳上驴车，车板被踩得咯吱响。时老太坐在车头回头喊：“慢点！别乱蹦，小心车散架！”

可这话像是被风卷走了，时义正跟时小五抢糖人，时小六举着点心纸包来回晃，小驴被惊得打了个响鼻，时海赶紧拽紧缰绳，车轱辘碾着石子路往前挪，一路晃晃悠悠往家赶，车厢里的笑闹声能传出半里地去。

晚饭桌上摆得满满当当：凉拌豆角，豆角炖肉，刚出锅的豆角肉沫大包子暄软。一家人吃得热火朝天，最后咂着嘴公认——还是那大包子最对味，豆角的鲜混着肉香，一口下去满嘴流油。

看着筐里剩下的豆角，时老太给牛氏和刘氏各装了一篮子：“带回娘家，让亲家也尝尝鲜。”又把晚上剩的几个大包子塞给时雯，“给你外公和小舅舅送去。”

趁着清亮亮的月光，两家子各往娘家去。时小六离着老远就喊：“小舅舅，开门！”

门“吱呀”开了，刘星站在门后，脸色红润了不少，身子骨看着结实多了。自打分出来住，没了王氏聒噪，爷俩虽然做饭手艺糙，却能安安稳稳吃饱饭，心情敞亮了，病气自然就消了。

时雯把包子递过去，刘老头赶紧接过来，触手还热乎着。咬了一大口，他直咂嘴：“好吃！比我跟你小舅舅做的加起来都强！”刘星在旁笑着点头，手里也捧着个包子，吃得香甜。

天刚亮，时雯又把时老太拽进菜园。豆角架下又是一片新绿，一串串嫩豆角垂得更低，她晃着老太的胳膊笑：“阿奶你看，就说你吃不吃得过来？”

时老太看着这架势直拍大腿：“我的娘，昨天摘了那么多，今天又冒出这一堆，这菜是疯长啊！”

“那咱就别琢磨吃了，”时雯眼睛发亮，“这豆角是去县城卖，还是往府城送？”

时老太盘算了半晌：“去县城吧，府城太远，这菜虽新鲜，终究不如西瓜金贵。”她转头喊时海，“多拿几个篮子，摘了豆角去县城试试！”

三人摘满三大筐豆角，赶车到了县城菜场。先打听了市价，最后定了五文钱一斤。可站了半天，问的人多，买的人少——大家都没见过这菜，捏着豆角翻来覆去看，嘟囔着“不认得，不敢买”。

时雯灵机一动：“去酒楼问问？”三人找到县城最大的酒楼，刚说明来意，就被店小二轰了出来：“什么野东西都敢往酒楼送？吃坏了人你担得起？快走快走！”连着问了几家，都被同样的理由拒之门外。

日头过了晌午，三人饿得慌，找了家包子铺买了六个肉包。店家瞅着驴车上的豆角好奇：“这是啥菜？没见过啊。”

时老太解释：“这叫豆角，可嫩了。”

“咋吃？”

“凉拌、炖肉、包包子都行。”时老太一说起包包子，店家眼睛亮了：“真能包包子？要是做出来真好吃，我再多买。就是你这价太高，三文一斤咋样？行的话我先来二斤。”

“行！”时老太一口应下。

三人回了菜场，把价降到三文一斤。这回总算有人愿意买回去试试，零零散散卖了些。眼看天快黑了，筐里还剩一半豆角，三人只好赶车往家走，一路琢磨着——这新鲜东西，想让人认可是真难。

夜里，时老太找了块油布把剩下的豆角盖严实，翻来覆去睡不着——这东西长得比卖得快，明天还是去府城碰碰运气。

天还黑着，她就拽着时海去菜园摘豆角，露水打湿了裤脚也顾不上。摘满三大筐，才去叫时雯：“走，赶车去府城。”

马车轱辘碾着晨露走了两个时辰，总算到了府城菜场。交了税钱刚把豆角摆开，零星有人来问，虽不如西瓜抢手，但府城人多，零零散散总算卖完了。

回家扒拉着算盘一算，时老太直皱眉：“除去吃喝和来回功夫……无奈的摇了摇头。”转头就把卖豆角的活全推给时海，“往后这事你管着。”

时海性子稳，今天去县城，明天跑府城，哪怕卖得慢，也没让豆角烂在手里。

瓜地里的西瓜早歇了秧，时雯拿着镰刀要拔瓜秧，时义拦着：“又不种别的，留着呗。”时雯瞅着三哥眼里的小算计，没再多问，转身走了。

连着五天阴雨，出门都费劲。可这豆角偏不怕雨，疯长的势头没停，堆在屋里快占了不少地，时老太看着发愁：“这可咋整？”

时雯在旁提醒：“阿奶，要不腌成酸豆角？就像您腌萝卜条那样，能放久，吃着还爽口。”

时老太眼睛一亮，拍了下大腿：“对！就听我家大宝贝的，准没错！”

闲置的院子里很快摆上了几大缸酸豆角。时老太指挥着两个儿媳妇洗缸、晾豆角，撒盐、揉拌、压实，最后封上缸口，压上石头。她一边擦汗一边念叨：“可别糟蹋了这好东西。”

当时只想着别让豆角烂在手里，没成想这酸豆角后来成了家里的宝。早上配着稀粥吃，酸脆开胃；炒菜时切一把进去，立马添了股鲜灵劲；就连包包子、做馅饼，拌上点酸豆角，都能让一家人多吃两碗饭。

后来时家小四开了小铺子，酸豆角成了抢手货，有人专门跑来看：“就这酸豆角，咋就比别家的多股子清香味？”时小四听了，总偷偷乐——要不是当年豆角堆成山，哪想得到这招呢。


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