第106章 核心配方,许家心腹大厨——刘军
“这家门店布局和装修确实不错,而且还是黄金地段。”
“不过瑶瑶,你这手笔未免也太大了吧?”
“万一要是没什么生意,那你岂不是亏大了?”
叶清雅对闺蜜的眼光表示认可,但还是忍不住担忧说道。
“放心吧!绝对亏不了。”
“这家店,是我爸派来的专业人士仔细勘察过的。”
“上一任老板原先开店时,生意就非常火爆。后来因为管理不当,导致采购人员以次充好,让一些客人食物中毒,才导致生意一落千丈,最终不得已之下,只能把门店打包出售。”
“黄金地段,客流量充足,场地足够大。”
“要是再有陈阳的火锅汤底和蘸料配方,并严格把控食材,我想不出这家店凭什么会不爆火!”
“你和陈阳,到时候就坐等分红吧!”
许梦瑶虽然是第一次开店,但她背后有父亲指导,并提供大额资金和专业人才。
再搭配陈阳独家秘方。
天时地利,她都占了。
她想不出自己有什么理由会输!
一旁,陈阳经过【投资之神】的影响,眼光早已达到一个极高的地步。
从他的角度看来,许梦瑶说的一点不假。
这家仙香阁的爆火,绝对超过九成概率。
“清雅,你闺蜜说的没错。这家火锅店,十有八九就会爆火,并成为这条美食街特色之一。”
陈阳笑了笑,说道。
“真的吗?”
闺蜜许梦瑶的话,叶清雅还有一丝担忧。
但如果是陈阳的观点,那么叶清雅自然是要信任不少。
毕竟陈阳的投资眼光有多厉害,她可是亲眼见识过的。
“当然!”
“餐饮行业三要素,就是食物味道,用餐环境,以及服务体验。”
“只要把这三点做到极致,我相信任何一家餐厅和火锅店,生意都不会太差。”
“更别说,这仙香阁位于美食街核心地段,到这里的客人就是冲着美食本身。”
“而我制作的火锅汤底和秘制蘸料有多好吃,你自己又不是没尝过。”
陈阳耸了耸肩,一脸淡笑的解释道。
“没错,就是这个理。”
许梦瑶连忙附和,发自内心认可陈阳的说法。
“那好,接下来我拭目以待。”
叶清雅微微点头。
片刻之后。
许梦瑶把陈阳和叶清雅请到包间坐下,然后取来律师制定好的合同,递到他们二人面前。
“清雅,这是我按照陈阳的意思,请专业律师拟定好的合同。”
“你看下有没有问题?如果没有意见,就签字吧!签字后,你将正式成为仙香阁的股东,占股三成。”
“陈阳,这份是给你的。”
闻言。
陈阳和叶清雅接过合同,仔细翻阅了起来。
再三确认没有什么问题后,陈阳就直接签下自己名字。
叶清雅见状,也是毫不犹豫签字。
从这一刻开始,陈阳和叶清雅正式成为仙香阁股东,各自占股三成。
“预祝我们合作愉快,开业爆火!”
许梦瑶站起身,非常正式朝叶清雅伸出手,脸上挂着笑容说道。
见此,叶清雅也是握住许梦瑶的手:“瑶瑶,希望我们一起暴富,当富婆!”
“一定会的。”
许梦瑶声音坚定道。
“梦瑶,火锅店厨师人选,你敲定没有?”
“这件事,你必须万分重视!因为这是仙香阁的核心,就是火锅汤底和蘸料配方。”
“如果配方泄露,那仙香阁的优势将荡然无存。所以,掌握火锅汤底和蘸料配方的厨师,一定要是可信之人。”
陈阳一脸严肃,朝许梦瑶提醒道。
“放心吧!这件事,我爸早就安排好了!”
许梦瑶自信一笑。
旋即,她拿出随身携带的一个对讲机。
“刘师傅,麻烦你来包间一趟。”
“是,小姐,我马上到。”
对讲机很快传来一道浑厚的中年男人声音。
不多时,包间房门响起敲门声。
下一秒,房门被推开。
只见一个老实巴交,面容敦厚的中年男人迈步走到许梦瑶面前。
“小姐,不知你有什么吩咐。”
中年男人叫做刘军,家里三代都是厨师。
父亲早年创业失败,欠了一屁股外债,最后只能到许家名下酒店企业做厨师。
这一干,就是十几年。
因性格忠厚,做事勤快,能力出众,后被许山看重,担任酒店后厨负责人。
而刘军,原本是许家开设在魔都,一家连锁快餐品牌的大厨。
因为许梦瑶一通电话,许山亲自点将,让他来辅佐许梦瑶开火锅店。
可见,许山对女儿创业一事有多么重视。
同样,也能看出许山对刘军的信任。
“刘师傅,我来给你介绍一下。”
“这位是我闺蜜叶清雅,他则是我闺蜜男朋友陈阳。同时,他们还有另外一重身份,那就是我的合伙人,仙香阁股东!”
许梦瑶先是介绍起,陈阳和叶清雅的身份。
而后,她表情变得无比严肃,眼神更是死死盯着刘军说道:
“接下来,陈阳会把如何制作火锅汤底和蘸料的配方,毫无保留的传授给你。”
“你要做的很简单,就是把配方一比一完美复制。”
“以后,仙香阁的火锅汤底和蘸料,都将由你独立制作。并且这个配方,绝对不能外泄,你能保证做到吗?”
刘军先是感到震惊。
半晌后,他才回过神来,一脸正色的点点头,朝许梦瑶回道:
“小姐放心,我保证完成任务。”
刘军父亲是许山嫡系心腹,所以他身上自然也打下了许家的标签。
而许梦瑶是许山最疼爱的宝贝女儿。
在来之前,父亲就不止一次叮嘱过刘军,让他一定要少说多做,不该听的不听,不该问的不问。
如今,仅是听了许梦瑶这番话,刘军就知道自己要被小姐委以重任。
对此,他自然不会有意见。
“好!刘师傅,我要的就是你这句话。”
“你放心,等仙香阁生意发展起来后,该给你的奖金和分红,我一分都不会少给。”
许梦瑶满意的笑了笑,同时不忘对刘军画了个大饼。
如今。
万事俱备,只欠东风。
“走吧,跟我去后厨!”
“趁现在有时间,我亲自教你做一遍。”
陈阳见时间还早。
于是,便朝刘军说道。
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