第4章 上班（一）

何雨柱送走了一大爷之后，也是转身带着何雨水回屋开始煮早饭了。

晨光透过糊着报纸的窗户缝斜斜地切进来，灶台上的铁锅还凝着昨夜的油星子。他舀了两瓢水倒进锅里，小米在粗瓷碗里沙沙作响。

对于一个厨子来说，煮个早饭是轻轻松松。

熬个小米粥，把窝窝头热了一下简单吃点。

"哥，棒子面剌嗓子。"何雨水踮脚看着案板上发硬的窝头，声音像只没吃饱的奶猫。

"等发了工资，哥给你蒸白面馒头。"铁勺在锅底划出几道白痕，他盯着翻涌的米汤想，得想法子弄点荤腥，六岁的小丫头瘦得跟豆芽菜似的。

很快就可以吃了。

吃完早餐之后，何雨柱就带着妹妹来到了自己工作的地方。

一路没时间看风景，今天还有很重要的事情要处理。

时间上没有迟到，毕竟这个时代迟到的概念还是很严重的。

后厨里已经有一些学徒来了开始工作了。

“柱子，你怎么把妹妹带来这里了。”大师兄宋大强看到何雨柱带着何雨水奇怪的问道。

“大师兄，家里出了一些事情，所以只能把妹妹带来了，把她一个人丢在家里我不放心，也是没办法的事情，师傅来了吗？我要跟他说一下。”何雨柱恭敬的说道。

虽然进了师门，有师傅传师授业，但是许多东西都是大师兄带着自己练的，因此，即便是以前混不吝的傻柱对于大师兄宋大强也是非常尊重的。

“师傅还没到，不过也快了，你先让你妹妹在后院玩一会儿，厨房还是不要待了，刀具火炉的，别磕到碰到了，而且让经理看到也不好。”

“好的，大师兄。”说完何雨柱就带着何雨水到后院，今天要让师傅帮忙，让何雨水能够留下来。

“雨水，你自己在院子里玩，不要到处乱跑，更不要进入屋子、厨房等其他地方，有事情你就喊我，我要去干活了，你自己乖乖的。”何雨柱对着何雨水进行了一些交代。

“好的，哥哥，我不会乱动东西的，乖乖在这里玩。”不得不说，经历了送孤儿院事件，何雨水现在非常的听话，6岁的小娃儿，只能依靠16岁的哥哥。

人心都是肉长的，以真心换真心，这个妹妹说不定还有救。  何雨柱也是回到了厨房，开始了自己的工作，都是一些熟悉的活计，对于傻柱来说都是干起来得心应手。

更何况现在的何雨柱可不是之前的傻柱，各方面能力都得到了极大的提高，这可不是简单的说说而已，真是改变了许多。

何雨柱手中的菜刀仿佛被赋予了生命，在案板上舞出一道道银光。切萝卜片薄如蝉翼，剁肉馅快若闪电，引得众人纷纷侧目。

“柱子你这刀工了不起啊，比我都厉害。”大师兄宋大强惊讶道。

这么说多少有点给自己脸上贴金了，毕竟宋大强的水平可没他师傅李师傅强，李师傅都有点自叹不如，更何况他？

“哪里，就是突然开窍了，距离师兄还是差远了。”何雨柱谦虚的说道。

“哎哟，太阳打西边出来了，柱子你这么谦虚啊，不是你性格啊。”后厨的人员也是看到了柱子的变化，惊讶他到底怎么了，真是开窍了？

这是受了多大的刺激啊。

当然，对于后厨人员来说还是很开心的，毕竟，一共就那么多活，何雨柱那干的又快又好，自己也因此少干了一些。

对于帮厨来说，干的再好也不会多给钱，反而会轻松一些，自然开心。  当然，学徒工不一样，是要学技术的。

等到帮厨们把准备工作做的差不多了，这时候后厨的大师傅们也陆续来到了厨房。  他们的上班时间跟帮厨还是有不一样的。  何雨柱看到师傅李保国来了，也是赶紧走上前问候道：“师傅您来了。”  何雨柱的师傅李保国是著名的川菜大师傅，也是何大清的师兄。

厨师这个行业有一个规矩，不能收自己的儿子为徒弟，只能收自己的师兄弟的儿子为徒，所以，李保国收了何雨柱为徒弟，也是走了何大清的后门。

但李保国对何雨柱是真不错。  “怎么了，柱子，家里是不是发生了什么事，我听说你把你妹妹给带到酒楼来了。”李保国关心的问道。

这个时代，师父可是相当于父亲的存在，因此，虽然授业的时候很严厉，但是对于何雨柱还是非常关心的。

“师傅，我爹跟寡妇跑了，把妹妹丢给了我，我没办法只能带他来酒楼了。把他一个人放在院子里我不放心，您看能不能让他在后院里，我保证他不会捣乱的，我妹妹很乖的。”何雨柱多少有点哽咽的说道。

人生在世，全靠演技。

这也是没办法的事情。

若是把何雨水放在四合院这个吃人不吐骨头的地方，那真不行，肯定会有一堆的麻烦事情。  而且非常不利于何雨水的成长，既然何雨柱想把这个妹妹培养好，自然所作所为要跟之前的傻柱有所区别。  何雨水长大的经历对于他肯定有巨大的影响，没有安全感是最大的原罪。  而如今的何雨柱要改变这一切。  “这个何大清真不是东西，太不着调了，怎么能干这样的事情，真是苦了你了柱子。”李保国气愤的说道。单手重重拍了下灶台，震得碗碟叮当作响。

“你让你妹妹在后面玩吧，我去跟经理的说一下，这点面子他会给我的。”说完李保国就离开了。

“谢谢师父。”

“行了，去忙吧。”

快到午饭点，对于帮厨们来说其实事情没有那么多了。

对于何雨柱来说更是轻松不少，不管是切菜还是洗菜，都是轻松自如。

嘿，手艺人。

忙里偷闲的时候何雨柱还能观察各位大厨的做菜手法，那些曾经晦涩难懂的烹饪诀窍，如今在他眼中竟如清澈溪流，每一处转折都看得分明。

如今何雨柱的悟性，灵魂融合之后，可也是有所加成。

他暗自欣喜：这般偷师下去，自己的厨艺定能突飞猛进。


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