第五百三十四章 柳树芽的妙用
第五百三十四章 柳树芽的妙用
“大家都先将篮子里的柳树芽给洗一洗，看看谁洗得干净好不好？”
“好……”
回到家，赵婉茹先是带着孩子们将柳树芽都洗干净之后，这才将这些东西全都带到了厨房去。
“东家，你这是……”
曹主管正在厨房忙活着准备中午的饭菜，结果就发现赵婉茹带着好几筐柳树芽走了进来。
她一进屋的时候，她们就闻到了一股清香的味道。
本来还以为她是弄的什么好吃的蔬菜呢，结果仔细一看，这不就是柳树芽吗？当然了他们有些人倒是知道柳树芽的作用，明白这是能吃的。不过现在他们家并不缺粮食，怎么还弄这些东西吃呢？
“呵呵，家里边好几个小孩子都上火了，给他们准备点柳树芽去去火。”
“哦……”
虽然他们并不知道这柳树芽去火的说法到底有没有根据，不过好在这东西就算是没去火的功能吃起来也算是不错，所以大家也没怀疑什么。
现在锅里边正好有开水，赵婉茹就干脆直接将柳树芽给炒了一下。
等柳树芽过了一遍水之后，整个一锅水就变得翠绿翠绿的。
这水是不能喝的，喝了之后可真是要坏肚子。柳树芽虽然能吃，但是也不是说直接拿回来就能填肚子。
将柳树芽给炒好了之后，赵婉茹将这些柳树芽放到了凉水当中冷却一下。
等到柳树芽全都冷却下来了之后，她又一次烧了一锅开水，将这些柳树芽给炒了一下。
这个过程一共持续了两次，这才将柳树芽当中的树油给炒干净。
到了这时候，这柳树芽才是一道清脆可口的小菜，才可以真正的当菜吃的。
“东家，你这柳树芽为什么要弄这么多次啊？这东西我们家以前挨饿的时候吃过，虽然不难吃不过吃过之后要坏肚子的。”
“呵呵，那是没处理好里边的树油。得像是这样彻底的炒至少两次，才能将里边的树油给炒掉。你看现在这个样子，这样子吃了之后才不会坏肚子的。”
赵婉茹很耐心的给一个女工讲解了一下，他们这才恍然大悟。
不过并不是谁都会吃这个柳树芽的，实在是这东西并不怎么顶饿，用处比较有限。
赵婉茹他们这一大帮子人出去半天时间才采回来这些，但是过水之后这些柳树芽就又变少了很多。
现在这几筐的柳树芽，基本上就剩下两大盆了。
“这东西啊，得弄好之后才能好吃呢。好了，你们瞧着啊……”
赵婉茹微微一笑，然后找来了一些酱油、老陈醋、蒜泥、姜汁还有磨碎的精盐等等。
将这些东西一样一样的都洒到了柳树芽当中，最后还用烧热的香油淋了一下。
这样下来，这一道柳树芽终于做好了。
而在另外一个大锅里边，一大锅的面条也是新鲜出锅。
“好了，中午咱们就吃柳树芽面条，大家都来吃饭吧……”“哦……吃饭了……”
这些孩子们早就等着这句话了。
一上午的时间他们可是一直期盼着能尝尝自己亲手采摘的柳树芽的味道。现在终于吃上了，大家能不高兴？而且这东西新鲜那，以前都没吃过呢。所以孩子们很开心的都围了过来，然后每个人捧着一大碗洒满了柳树芽的面条大吃了起来。
“这东西……能吃吗？”
潘玉逍这个时候也凑了过来。看到面条上边洒的柳树芽不禁皱了皱眉。
他在军队的时候也听说过不少野菜之类的东西，也吃过不少。不过这柳树芽到底能不能吃他的心里可没底。不过光是闻着这柳树芽面条的香味，他的口水就流了不少。至少在卖相上来看，这东西应该是没错的。
“呵呵放心吧，一会保证你跟他们一样……”
赵婉茹朝着几个孩子指了指。潘玉逍这才发现原来这会功夫，这些孩子们一个个全都吃的香喷喷的，不大一会功夫潘玉遥就将整整一大碗的面条给吃个精光。
“嫂子我还要……”
“好，还有呢，管够。”
这次弄来的柳树芽不少，赵婉茹将大部分都弄成了今天的中午饭给孩子们吃。
“那好我也试试……”
潘玉逍说着，也低头吃了一大口的面条。
入口之后他的眼睛就是一亮。
没有想象中的那种树油的味道，而是一种很清香的感觉，就仿佛是最香的香茶一般。跟香油的味道混合在一起，刺激着他的味蕾让他口水直流。“好吃！”
他也只顾着说了这么一句，然后就低头大吃了起来。
不管怎么样，大家对于柳树芽的印象相当不错。一中午的功夫，他们就将整整一盆的柳树芽给吃了个干净。
这柳树芽的作用还真是起的相当快。当天的时候，潘月季脸上的痘痘就好多了。而潘玉遥也不再吵吵嘴疼……
等到过了两天的功夫，几乎所有的孩子就不再有上火的迹象了。赵婉茹通过柳树芽，终于将孩子们这点小毛病给搞定了。
不过搞定了小毛病之后她并没有停下手，而是继续采集柳树芽。
“这些柳树芽有些老了吧？还能吃吗？”
潘玉逍看到赵婉茹采摘回来的这些柳树芽有些疑惑的问道。虽然只是两三天的功夫，不过柳树芽就已经长的很大了。这些柳树芽看起来就不像是之前吃的那些那样鲜嫩，摸上去也有点老。
经过赵婉茹的科普之后他知道柳树芽是个好东西，但是也不能一直盯着这个东西不放吧？像是这种已经老掉的柳树芽根本就不适合食用了啊，他们家说实话也不差这么点粮食……
“呵呵，相公你想多了。这些柳树芽可不是做菜吃的，而是泡茶喝的。”
“泡茶喝？”
潘玉逍听了之后一愣，然后就反应过来了。
这柳树芽有明目醒脑的功效，这一点他最近也有点感受。
毕竟是春天，最近他确实是有些感觉到眼睛发涩、发痒，但是每年春天都会这样所以他也没太在意。
不过在吃了柳树芽做的菜之后，他的症状明显减轻了。这倒是让他对这个神奇的东西感兴趣起来。
如果不是食用而是泡茶的话，那倒是问题不大。
“春天的时候多用一下柳树芽可是好处不小呢，而且一年就这么几天能有机会采集到可以食用的柳树芽，不趁着这个机会多弄点的话过了这几天这一年都吃不到了呢。”
“嗯，那辛苦你了宛如。”
潘玉逍点了点头。其实他也知道，这几天过去之后柳树叶子已经明显长大了。再过几天那手指粗细的柳树叶子哪里还能吃？
趁着现在多弄点柳树芽来泡茶喝也是不错的，毕竟不能总是吃柳树芽不是。
赵婉茹如法炮制将这些柳树芽给炒制好了之后并没有哪去当菜吃，而是拿到外边晾晒了起来。今天的天气不错，外边的风很轻还带着淡淡的春天泥土的气息。
这些小风吹在柳树芽上边，只用了两天时间就将柳树芽给吹干了。
等这些柳树芽都被吹的八成干之后，赵婉茹这才将这些东西放进烧热的大锅里边干炒起来。
这就仿佛是炒制茶叶一样，用高温将树叶当中的水分给炒掉，让柳树芽能够更长时间的保存下来。当然这炒茶的功夫可不是一天两天能练出来的，赵婉茹也是赶鸭子上架。
不过虽然并不是高手，炒制出来的柳树芽茶叶却是香甜可口，潘玉逍倒是觉得味道相当不错，一天到晚的茶不离手。
喝了两天之后，潘玉逍突然想起来一件事情，过来找赵婉茹。
“宛如，我跟你商量件事啊。”
“相公有什么事你就说呗，弄的这么正式……”
“呵呵，我是想啊，奶奶的眼睛不太好，尤其是春天的时候更是经常疼。所以我在想能不能把你做的这个柳树茶给奶奶送去一些……”
“扑哧……”
赵婉茹听了他的话之后不由的笑了起来。
“相公你把我当成什么人了？就是一点自己炒出来的茶叶而已，又不是什么金贵东西。你想送就送呗，好歹也是一家之主，怎么连这么点权力都没有？”
“呵呵那就好。”
听赵婉茹这么一说，潘玉逍的脸上就露出了一丝欣慰的笑容。他就知道赵婉茹能答应这件事，不过没想到答应的这么痛快。从她的眼神当中他看不到丝毫的芥蒂，丝毫之前的事情她根本就没放在心上一样。
对于这样的一个女人，他的心里只能生出“佩服”两个字了。
“不过相公，送茶尽孝心的这种事情就由你去吧，我就不掺和了啊。”
“呵呵，没问题。”
能够做到这一点其实潘玉逍已经很欣慰了，既然赵婉茹不想去送茶叶，那就由她去好了。
就这样潘玉逍带着一小罐柳树茶来到了潘老太的家里，打算将这些茶叶给奶奶送去喝。
“奶奶……”
“呦大郎来了，还以为你有了媳妇忘了奶奶呢。”
一看到潘玉逍来了，潘老太的脸色就不怎么好看。之前的时候他可是让她在大家面前很是丢了点面子，所以现在气不过也是很正常的事情。
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