第五十三章新年（中）
新年每家每户都在忙着自家祭祖用的祭品，国人对于春节还是很看重的。
虽然现在某频道的春节晚会节目是越来越差，但是农村的老人们晚上还是会坐在电视机前看着无趣的电视节目，享受着全家团圆所带来的喜悦。
今天用的鸡和鹅赖春暖没有特意去弄什么，因为别人端上桌上摆的都是在背上放一点点盐的素鸡素鹅，想想在一片供品中有一只让人一闻到味道就想流口水的鸡，所有人在祭拜时都盯着那只鸡，你让念祭文的人有多尴尬，而且今年还是老爸念祭文，自己作为儿子当然不能让老爸下不来台了。
所以煮鸡和鹅的水都是用的白开水不加任何调料进去，煮熟了就行，最多也就是把造型做得好点而以，大哥在厨房就是在固定鸡翅膀和鸡脖子。
翅膀要呈张开的状态，脖子要呈自然状态抬起，这些造型在鸡和鹅刚下锅煮的时候都要人工去调整好固定下来，等稳定了就可以不用人在旁边守着来煮了。
因为鸡和鹅比较大，肥膘比较厚，要煮的时间比较久一点，不然没熟透就捞起来，在摆供品上桌时还有血水流出来，很不吉利的。
大哥在厨房煮鸡的时候，就顺便把做饭的火也烧起来了，今天村民们吃中午饭都会比往常的要早一点。
有些神庙是在镇上的，如果要拜多几个神，那就得早点出发才行，不然就会赶不上村里的祭祖仪式，所以一般村民们会在九点多吃了午饭，十点就开始出发去拜神。
不是村民不想开车去，但附近那些神庙都是建在山上的，有一间是建在公路旁的神庙，叫冼太庙，那间庙是建在市里郊区的地方，离村里开车也得二三十分钟的路程。
现在过年时间，你开车去还不一定有位置给你停车，所以村民过年是不去祭拜冼太庙的，如果是信奉的话，会选择年后再去上柱香，然后在附近游玩下。
赖春暖折好了几百张的冥纸后，大哥厨房里的鸡和鹅也已经到最后的阶段了，把冥纸用个袋子装好了后，赖春暖就去帮老妈的忙洗菜了。
老爸则是去村里问下村民有谁等下同去盘古庙祭拜的，有的话可以结伴同行，大嫂在院子里陪侄女在练习骑自行车。
中午这顿饭做一个青椒炒牛肉、豆芽炒烧鸭、一个豆腐裹子，村里也叫豆腐酿，然后就是一个香茜，香菜是洗干净后切段粘点酱油就可以吃了的，比较简单。
老妈正在洗韭菜，做豆腐酿是用韭菜和猪肉做馅的，韭菜不用炒熟，只要洗干净了切粒和肉搅拌均匀，加入盐就行了。
把豆腐块切割成两指的厚度，然后在中间割一刀，往两片豆腐中间塞馅料，这样就是一块豆腐酿的原型了。
煎豆腐酿时，先把铁锅烧热，浇上少许油，防止豆腐块下锅时粘锅底，从烧锅开始就要用文火慢慢煎，不然豆腐块贴锅的一面很容易烧焦，等把一面豆腐煎成块了后就用铲子把豆腐翻过来煎另一面，中途也要继续浇油，不能浇多，但也不能不浇。
这样翻个几遍把两面都煎到焦黄色就可以出锅了，至于其他的菜就比较简单了，牛肉先用油爆香，然后加入青椒，炒至青椒熟透就完成了，先把烤鸭炒热然后把豆芽倒进去一起炒，豆芽熟就出锅。
把所有菜都炒好了，大哥也把鸡和鹅从锅里捞出来，装在一个托盘里底下边上用一条五花肉托住不让鸡和鹅往两边倒下去。
“春暖你去打电话给你爸，让他回来吃饭了。”
老妈在厨房里洗着碗，叫着赖春暖给老爸打电话，侄女一听到可以吃饭了，连自行车都不放回车库里，就让大嫂帮她洗手了。
“好！”赖春暖应了声就出了厨房，在厅里拿起手机给老爸打电话。
“爸有人要去拜盘古神么？噢！那你回来吃饭了，吃完饭就一起去吧。”
把老爸叫了回来吃饭，把手机放下，看到侄女已经把她的凳子推到饭桌上了，侄女还小坐其它的凳子不够高，所以老爸特意做了一张儿童板凳给她。
“木子今天怎么听到吃饭那么勤快啊，是不是有什么事，说来叔叔听下。”
“等下我要和爷爷去拜神，叔叔你去不去啊？”
木子踩着凳子爬上了凳子上坐下来，拿着自己的盘子吃着大嫂给她夹的豆腐酿。
“叔叔不去噢，叔叔要去看人家打球，你不想看么？”
侄女听了歪着头看着赖春暖，然后就问大哥。
“爸爸，叔叔真的不去么，那你和爷爷两个人，谁背我去啊？”
赖春暖就知道侄女不是真的想去拜神，只不过是想享受下让人背的感觉而以，半个小时的山路可不好走，就算前面侄女肯自己走，后面的路那么陡峭，她也走不了几分钟，她自己正的话也跟不上众人的脚步，老爸一定会让自己和大哥两人轮流背她的。
“叔叔说要背你上山的话他就不去了，让你自己走路去，你还想去么？”
大哥听了自己女儿的话，看了下木子，从旁边拿起纸巾帮木子把嘴角的韭菜叶子擦掉，然后对自己的女儿说。
“不会的，以前木子还小，要爷爷背木子上山，现在木子长大了，不用爷爷背的了，木子会自己走的，叔叔你和我们一起去拜神好不好？”
木子听到爸爸说因为要背自己上山，叔叔才不去拜神，赶紧向大家解释自己已经可以走上山了。
“既然木子不用背的话，那我就去拜神吧，那木子你要吃多点噢，不然等下没力气爬山呢，要吃两碗知道么。”
赖春暖也不逗侄女了，老爸进屋了，再逗侄女的话，等下老爸又该说了。
“嗯，木子会吃得饱饱的，等下就有力气去拜神了，爷爷快来吃饭，吃完饭木子和爷爷一起去拜神，爷爷好不好。”
木子见爷爷回来了，对爷爷叫了起来，怕赶不上去拜神。
“哎！木子等下也要去拜神么，好爷爷吃完饭就带木子去拜神去啊！”
老爸听到孙女叫自己吃饭，心里还挺高兴的，孙女这么小就这么懂礼貌了，会叫人吃饭了，但一听到孙女说要去拜神，声音都有点变了，现在自己可没前几年那么年轻了。
以前孙女小自己也还年轻，一起去拜神，自己能背得动孙女，现在孙女大了，自己老了，可背不动这么大的孙女上山啊，背上去后自己也去了半条命了。
但一想，现在自己两个儿子都在家，鹅有大儿子挑着，小儿子可以背孙女上山啊！想通后，老爸又笑容满面的和孙女说起话来了。
“爸，三哥世活有没有说几点出发，别太晚了，回来还得去祖庙祭祖呢！你念祭文的你回来还得先去祖庙准备呢！”
大哥问了下老爸出发的时间，怕老爸等下回来晚了，赶不及去祖庙做准备工作。
“你三哥说他吃完饭就过来的，反正去盘古庙要经过我们这里的，我们在家等他就是了。”
“爷爷快吃饭吧，菜凉了就不好吃了，别说话。”
木子见爷爷没吃几口饭又在和老爸说话了，怕爷爷等下去拜神会晚了，爷爷快吃饭，还美其名说怕菜凉了。
“好，爷爷吃饭不说话了，听木子的好不好，来木子吃块豆腐酿吧，这个爷爷最喜欢吃了。”
老爸见孙女等不及了，自己吃饭了，夹了块豆腐放孙女的碗中后，就端起自己的碗吃饭。
其实拜神也就是农村人对美好生活的一种寄托，以前的人生活得太艰苦了，就期望世上有神灵能保佑自己，能让自己的生活好起来。
所以各种的神灵就应运而生，神灵有了后，人就想到自己都要吃饭，神自然也就要吃饭了，只不过神总是比人强大，所以不用一日三餐的吃，这就有了过年过节去祭拜神灵了，有吃的就当有得有住的嘛，然后神庙也就诞生了。
古代的人宁可自己没房住，神庙都要建，那像现在的一些地产商人，为了收购地皮，管你是神住的还是人住的，不肯卖就各种阴招尽出。
吃完饭后赖春暖在沙发上坐着沏了壶茶，和大哥坐着看电视里播的NBA扣篮大赛的直播。
“春暖你去过美国纽约看过现场么，听说每每的比赛现场门票都很贵而且很难买得到，像奥尼尔、麦蒂成名的麦迪逊广场，这些地方有机会想去玩下，弟你呢？有什么特别想去的地方么？”
“我没什么地方特别喜欢的，如果真要说有的话，我喜欢赖家村，也许我天生就该是一个在农村做农民的人。”
“哥如果你想去看NBA的现场球赛，今年是不行了，明年吧？明年我帮你搞几张票，让你也可以亲临现场看NBA球赛，怎么样！麦迪逊广场你要是喜欢的话，我们明年暑假可以去玩下，正好我们全家去，咏梅说想去外国玩下，顺便去麦迪逊广场逛下吧。”
反正已经答应孙咏梅在暑假时带她去澳洲看袋鼠了，再去美国逛个广场也不算什么了。
而且自己也没去过外国，可以出去见识下各地的风景民俗也是不错的，爸妈一辈子没出过省，到时候我们直接跳过市省，直接出国去玩，连洲都出了。
“咏梅想出国玩？她想去哪个国家玩？你有大把时间，可以好好陪她去玩下嘛，只不过咏梅的英文可以么？你可以直接在公司找个翻译去做导游就是了。”
赖冬夜听到说弟媳妇想要出国玩，反正自己弟弟整天没什么事，就让他陪着去好了，但是以弟弟中文都不精通的人想要出国玩，有点困难，所以才问孙咏梅的英文怎么样，不过就算两人都不会英语，弟弟也可以在公司找个人当释译。
“应该没问题吧，既然她想去澳大利亚看袋鼠，英语应该还行，不过她是学历史的，也很可能英语不过关。”
“明年暑假我请全家去外国玩，大哥你和大嫂不就可以做翻译咯，再不然到时候再从公司找个人带去，就说是去考察市场什么的就可以了。”
赖春暖说着说着自己也对孙咏梅的英语不放心了，最后决定还是把全家带上，这样大哥和大嫂就可以做翻译了。
“你们两口子，这算盘打的真响，明明是想让让我们做翻译，还说什么带我们去玩，说得比听的还要好。”
“本来就有想过全家一起去走走的嘛，现在你也说想去美国玩，这不正好么是吧？”
“那你和爸妈说过了么，别到时候要出发了，爸妈才不去那就磨烦了。”
“我打算在办完婚礼后再和爸妈说，就说让他们陪儿媳妇出去玩下，澳大利亚的风景也挺好的，去玩下增长下见识也好。”
赖春暖知道在网上有看过关于澳大利亚的新闻，在那上面看澳大利亚的景色都还行，所以值得去玩下，带上爸妈也一起去，全家人都去看袋鼠，多温馨的场面。
“这你决定吧，我也就只能寒暑假才有点时间，平时就星期六日两天，连出个省的时间都不够。”
平时很多人都说做老师的人舒服，假期多想去哪去哪，那些都是说大城市的教师，像在农村做老师的大哥。
每个星期两天假，想去下深圳玩，坐车去要八小时，坐车回八小时，除了一个晚上，就等于今早上七点车出发下午三点到，到了后不休息一直玩到晚上十点休息，第二天早早的又要起床，坐车赶回来准备星期一上课的资料。
浪费时间，浪费金钱的行为，想出个省两天根本不够，所以赖春暖以前老听谁谁说很羡慕大哥的工作时，赖春暖只能抱以一笑。
说这种话的人就是脑残加白痴三级的人，你在外打工，也就是一年难得回一次家里，和在家做老师的一年难得出一次城市里的，有什么分别，一个是想回家，一个是想出去玩。
“大哥你还打算继续在做下去么，做的话还打算考升级么，再升级你就要到城里初中去教了，到时候你就难得回一次家里了。”
“我打算把这校长做到尽头就算了，不打算去外地执教了，以前没结婚时有想过去初中、高中执教的，现在老婆孩子都有了，就待在家里好了，想那么多干嘛，你说是吧。”
“你这是在埋怨我们母女俩拖了你后腿么，如果你真想去外地，我和女儿一定不拦着你，你去好了，我们就在家里，那也不去。”
大嫂在旁边坐着呢，听到了大哥的言论后，就对大哥说了。
“大嫂你就别说什么，你那也不去了，也就现在在家而以，一年到头你都不知出国几次呢，你这么说的话大哥会以为你想和他什么什么的，说得大哥好像要去似的，在家你说一大哥就从不敢说二的人，有那胆子么！”
赖春暖知道大嫂和大哥是在耍情调，但是作为家里现在还单身的人来说，当着自己的面撒狗粮，自己就要让他们没狗粮可撒。
(https://www.24kkxs.cc/book/4242/4242717/11111080.html)
1秒记住24K小说网：www.24kkxs.cc。手机版阅读网址：m.24kkxs.cc