第八十章晚餐


“你们怎么过来了,别站门口了进来坐吧,家里乱了点不好意思,阿秋去温室砍菜去了,反正现在有空,就早点把温室清出来好种新品蔬菜,春暖你找他有事么?我去叫他回来?”

因为儿子还小刚睡醒,阿凤就拿了很多玩具摆在地上和儿子玩,所以现在赖春暖和李壮来了,收不了那么快就懒得去收了,用脚把东西向厅的两边拔开点,拉了两张凳子让赖春暖和李壮坐。

“没事我就是带师弟来转下熟悉下环境,等下你们就一起过去吃饭吧,让阿秋带点青菜过去,家里的动物太多,食物吃得太快了,这不又收了三只小猫,想想我家快可以建个动物园收门票参观了。”

赖春暖一边说一边带着李壮进屋坐下,把纸箱放在脚边上,拿起杯子给阿凤还有李壮都倒了杯水。

阿凤蹲下来,用手去拨弄箱子里的小猫,因为才出生看上去也就小老鼠那么大,如果不是赖春暖说这是小猫,阿凤都怀疑这是不是就是老鼠了。

“春暖你怎么收养这么小的猫啊!这么小的很容易夭折的,干嘛不让大猫再养一段时间?再抱回来养,那样不是更好点么!”

“我想养几个聪明点亲人的动物,现在这小猫还没睁眼刚好满足要求,我就抱回来了,只要小心点就不怕夭折了,我养了那么多动物这三只小猫还养不活啊!只不过以后我要羊奶时让阿秋给我准备点就好,不用天天准备,我要的时候再和你们说好了。”

赖春暖逛了那么久没见有人要养这些猫,决定自己养下来,想到养这么小的东西要喂奶,家里只有奶粉,是木子吃的,木子现在晚上不要喝点奶粉才去睡,但喂渔猫不知道行不行,所以就让阿秋准备点羊奶喂渔猫。

“等阿秋回来我就和他说下,这么小的猫春暖你能养好么!要不留在这我来养吧,反正羊奶牛奶什么的这里方便取。”

阿凤是想着反正农场这要什么奶喂猫都挺方便的,这样赖春暖就不用取奶回去了,阿凤知道赖春暖现在锻炼很少过来这边了,这样不用赖春暖特意跑来跑去。

“不用喂奶也就喂十几天就行了,这些动物不能喂太多奶,以后可以用其他的东西代替,阿凤你就别担心这个了,你要带孩子养不了这么小的动物,我也怕小孩子过敏或者被动物抓伤,毕竟小孩子有点不知轻重,和动物玩时被抓伤就麻烦了,还是我自己喂吧。”

赖春暖考虑到的是阿凤家的两孩子还小,养小动物在家里怕小孩会受伤,而且这动物还没打疫苗不知会不会有什么传染病没有。

“那好吧,等以后你养大了我再抱一个回来养,今年不知怎么的了,田里的老鼠比以前多了很多,养只猫就算不抓老鼠吓下也好。”

现在村里的环境,野外的一些小动物都开始多了起来,阿凤这又是在山脚下田园边,老鼠也跟着多了起来,就想着养只猫来抓老鼠。

“那等这猫再大点你去抱个回来养,要不你也可以把那些狗拉个回来养啊,反正现在山上的也不用那么多狗一起放,狗不可以看家看和孩子玩呢。”

“现在山上可不太平,敢可不敢少了,少了狗的威胁那止山里的老虎豹子就会来吃家里的牛羊了,家里老鼠多点就多点反正吃不了什么,不能把狗拉回来。”

“那今年的新出生的小狗我们就别卖了,留多点自家养着,等自家的狗够看护牛羊了,剩下的再考虑卖不卖吧。”

现在阿秋每天光是喂狗就得用两三百斤的肉,一天光是做狗的食物就得两三小时,还要去喂那些家禽什么的,所以阿秋可以说是一整个早上都没什么时间空闭的。

“现在山上都有十几条狗了,这样看守牛羊也够了,再多就有点浪费了,这狗的体型大吃得也多,可不敢养太多。”

“那你们看着办吧,年后我有个亲戚的儿子说要来学这个,你们带带他吧,这样你们的时间就不会那么赶了。我们先回去了,你等下叫上阿秋一起过去,我我先回去做饭去了,师弟你是想在这再到处逛下还是和我一起回去?”

“我们一起走吧,回去也好帮下忙什么的,我有大把时间到处逛不急这一时半会。”

“那阿凤我们先回去了,等下你让阿秋带点青菜过来。”

赖春暖把地上的纸盒拿了起来,带着李壮就向门外走了出去,这个时候回家做饭,可能做不了什么大餐了,但是总得做几个好菜给那一大帮的亲戚尝下。

赖春暖带着李壮回到家里,那些去听戏的已经回来了,赖春暖见所有人都回来了,以为是戏唱完了呢。

“今天的戏怎么那么快就唱完了,好听么?”

“我们就只是去听下名怜唱的戏而以,你以为我们是老戏骨啊,我们听完麦玉青的戏就回来了,戏院真的挺多人的,想不到现在还有那么多人喜欢听戏。”

赖秀芳脸上还表现得很沉醉在刚才听戏的状态里,正在和大家讨论着刚才那个唱得好,那个的动作做得到位,听到赖春暖问了就顺便回答下。

“那你们在这聊着先,我去做饭,今晚我们吃火锅算了,你们今晚是回去还是留下来住?和我说下我好安排下。”

赖春暖把小渔猫放在门口旁边,怕它们冷到拿了条小毛巾盖什小猫身上,要提前问好众人是回去还是留下来,不然等下自己喝酒了不敢开车送他们。

“我们今晚回家,也没多远的路,家里的鸡鸭也要人喂,就不在这住了。吃火锅挺好的,我们也很久没吃过火锅了,你去做吧,有什么要帮忙的你就叫我们。”

姑妈赖秀芳之前听戏的时候就和众人讨论过今晚回不回家的问题了,现在赖春暖问了也就回答一下他的问题。

赖春暖听了说都要回家也没说什么,今晚本来是想和师弟喝点酒的,既然要送他们回去就不喝酒就是了,陪师弟喝的往后大把时间。

“没什么要帮忙的,你们等下阿秋过来了,就把菜洗下就行了,我进去把汤底做好,你们能吃辣不,我还是做鸳鸯汤底算了,这样每个人都能吃到合适的口味。”

赖春暖本来想照顾师弟的口味做个麻辣汤底,但想到可能有人不喜欢吃辣,就改下做鸳鸯汤底。

赖春暖进了厨房把要用到的肉全拿出来切片,今天送来的肉中午没吃多少,正好吃火锅用。

拿了个大型鸳鸯火锅出来洗干净,用人参、雪莲、鹿茸、灵芝等一些药材加上一些鹿骨开始熬汤,然后再把动物的晚餐也给炖上,拿了把干辣椒剁碎,等下分锅时用。

再另外调了一些酱料等下涮肉时沾的,因为人比较多就用个大的不锈钢菜菜调起来,用蒜蓉、生姜、小洋葱、葱白、红参粉、酱油还有蚝油,调了有两斤这样子应该够用了。

再拿了点腐竹出来泡软,把淮山和土豆去皮切块,再拿了点松茸出来洗干净,其他的一些菇也有,松茸空间里也产不了太多,就拿了两三斤这样出来。

今天就做不了肉丸了,只能吃肉了,所以赖春暖准备的肉比较多,有牛肉、羊肉、鹿肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉还有鱼,再加上等下的青菜,十几个菜应该够了。

汤底熬好,用鸳鸯锅分开装起来,清汤这边加上点蜂蜜、山枣和切片的红参,另一边放进辣椒碎和一些花椒,再开火继续熬,熬到锅里的东西软了就行了。

赖春暖出了厨房,让老妈去洗碗摆桌,姑妈和姑姑去把青菜给洗了,因为等下自己要开车把姑姑送回去就没拿酒出来。

姑妈和大姐家是开车过来的,另外两个姑姑家还没买车,是坐车来的,虽然家里有有摩托车,可以让他们开回去,但天太黑,赖春暖不放心让他们自己开摩托车回去,只能开车送他们回去了。

“师弟你要喝酒么?要我就拿点给你喝,我等下还要送姑姑们回去,我就不喝了,你要喝我就拿点给你们喝。”

赖春暖坐在沙发上,喝了口茶问了下李壮。

“师兄你问下其他人吧,我随意就行,有我就喝没有也行,我可不想所有人都没喝酒,就我一个人在喝,那你们还不得在心里骂死我了。”

李壮也知道今晚是不能喝什么酒了,有几个要开车的人在,不能让他们喝酒,如果自己喝的话那不是馋他们不能喝酒的么,这种事可不能干。

“那好等我晚上回来了,你想喝我再陪你喝点,这样就不怕什么了。”

“爸,大哥他们今晚回来么,要不要我去接他们?别喝了酒还开车回来啊,现在是过年期间,车那多得小心点才行。”

赖春暖想到大哥他们去探岳父岳母了,怕他们喝了酒还要开车回来,就问老爸知不知道大哥回不回来。

“我打电话问下吧,如果要回来就让他们别喝酒了,喝了酒就让他们在亲家家过一晚明天再回来好了,反正木子也很少去她外公外婆家住,让木子在那住一晚也没事,就当是安慰下亲家他们的思念外孙女的心。”

“那你打电话问下吧,要是喝了酒还要回来,我就把姑姑们送回去后,直接去接他们回来,我是怕木子不习惯在陌生的地方过夜,怕木子闹起来。”

姑姑把菜洗好用篮子装了出来,老妈也把碗筷摆好了,赖春暖站起来进了厨房,把切好了的肉拿了出来,把调料拿出来让老妈给每个人用个小碗分给每个人,最后把汤底端了出来放在桌子中间。

下面连上电源,这样就可以一直都是热着的了,家里这个火锅炉可是特别加工的,可以连燃气也可以连电源,甚至可以烧火煮,就是怕没电没燃气时又想吃火锅,这种情况而制造的这种锅。

“来我们今天就不喝酒了,等下还要开车,我们就喝点饮料就好了,酒虽然没有但肉和菜都管够,你们看下喜欢吃什么自己涮,有辣和不辣两种汤底,你们自己选择口味,那个比较红一点的是鹿肉,你们自己涮来吃。”

赖春暖叫上众人都围着桌子坐下了,拿了一瓶果酸出来,给所有人都倒上一杯,把桌上的菜和众人介绍了一遍。

“还是表哥家里的伙食好,每天可以换着口味来吃,我好羡慕这样的生活,表哥你让我回去以后吃不上这么多好东西了怎么办!”

表妹卓月边涮着鹿肉,边对赖春暖控诉着,一整桌的肉有几样是便宜的,就连个青菜在外面都要卖几十块一斤,在赖春暖这里能吃到撑不住为止。

“你要是喜欢就多吃点,等下我装点给你拿回去吃好了,以后你要想吃了就过来就是了,我做给你吃就是了,但是你也快要嫁人了,嫁人后我可就不管你了。”

赖春暖听到卓月说喜欢吃这些菜,夹了声鹿鞭放进去煮,笑着和卓月说。

卓月可是已经二十八岁了,就算是她不想结婚,姑姑和姑父也不会任由她了,一定会逼着她让她尽快找个男朋友结婚的。

“表妹你有男朋友了么?可不要找太远的啊!不然以后你想来表哥家吃顿好的都难咯。”

赖春暖把烫好了的鹿鞭捞了出来,沾了点酱料放进嘴里,真别说挺好吃的,咬起来叭叽叭叽的声音像是在吃脆骨,赖春暖也吃过其它的鞭,但还是第一次吃鹿鞭,所以吃起来感觉特别香。

“表哥你管那么多干嘛,我有没有男朋友怎么了?难道表哥你想给我介绍个男朋友啊!”

“我那有人给你介绍啊!我认识的人大多都已经结婚了的,而且这个我也不敢插手,我怕姑姑骂,你还是自己找吧!我看你也不老实啊,我听人说你可是有男朋友的,还在这里和我装,说下呗,是哪人怎么认识的?”

“才没有呢!你是听谁说的了,我去找他对质去,乱传破坏我的名誉,我要找他算账去。”

赖春暖把嘴里的吞下去后,把盘子里的所有鹿鞭全放进去煮了,怕等下他们知道了这个东西就没自己的份了。

“啊!我忘了是谁说的了,你就别计较这些了,反正现在你有得吃就行了,有没有男朋友也没什么关系,你以后要想吃了就过来就是了,反正离得不远。”

“师兄你吃的是什么?怎么听声音有点像脆骨,好吃么?给我一块。”

李壮见赖春暖又从汤锅里捞了一块鹿鞭上来吃,见赖春暖都还没吃其它的菜就吃这个,有点好奇是什么肉,就自己也捞了一块放自己碗里。

“啊!这~这个是鹿肉啊!你没见我是从鹿肉盘里放进去的么,你喜欢就吃吧,不知道你吃不吃得习惯就是真的。”

因为再怎么说这个还是有点腥味的,这可不是说什么人都能吃得惯的。

李壮听到赖春暖说可能自己吃不惯这个鹿肉,但赖春暖应该是知道自己以前在山上吃的鹿肉可不少啊,怎么会说自己吃不惯呢?

阿秋可是知道这个东西,见赖春暖已经全都煮好了,赶紧站起来捞了两块放进自己的碗里,这好东西自己可是没少吃呢。


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