第488章 有些的震不住场子

翻炒着的狗肉，在嗞嗞嗞的冒着热气的时候，一股带着各种各样香味充斥着嘴里不停闹腾着的三嫂子。

为了把三嫂子说着俏皮话的大嘴巴子给彻底的堵死去，林风把炒好着的狗肉，用锅铲铲了一些，给送到了她的手上，嘴里可是笑着的对着三嫂子说道：“你先别闹，还是尝尝这花椒狗肉的味道。”

有奶就是娘。

看见有着狗肉吃的三嫂子，还真的把不停闹腾着的声音停了下来，伸出自己的右手，从滚烫发热的锅铲上，捞起两坨炒着香喷喷的狗肉儿，就往着自己的张开着的嘴巴里塞去。

带着麻辣鲜香还发着热的狗肉，在三嫂子的舌尖上移动。

她带劲的咬着狗肉，嘴里可是闹得厉害着：“味道还不错，就是差点大葱味和粗盐疙瘩。”

东北人好吃大葱的，吃馒头要拌着大葱咬，喝酒要随着咬碎的葱段吞进肚，真的是成了无葱不成餐的一种状态。

林风刚过60年代的时候，面对着他们这样的生活，还真的有些的不习惯。

不过日子久了，他也渐渐的适应了这种吃饭伴葱的日子。

林风听着三嫂子的话，还是十分乐意的接受了她的意见和建议。

他的脸上这个时候，全是热气，各种各样的味儿，充斥着他的大脑和神经，他强忍着这些乱七八糟的味道带给他鼻神经的伤害，呲着牙咧着嘴的告诉着三嫂子：“快把葱段倒进锅里去…”

尝到甜头的三嫂子，这个时候比谁都跳得快一些。

林风的话还没有说完，她已经扭着身子的把一大笤箕的大葱段，分着批次的往着热气腾腾的大锅里倒着。

为了让倒进大锅里的大葱段有盐有味的，林风手里的锅铲在不停翻炒着的时候，又往着热气腾腾的大锅里放上了一些的盐和料酒，生抽还有老抽，以及切好剁碎的姜末和大蒜渣儿。

舅爷在林风放着这些佐料的时候，他已经跑出灶屋，从屋檐下快速的找来了几个大锑盆子，用干净的毛巾擦干了盆子里的水分，飞一样的再次的跑进了厨房里。

看着大铁锅里炒得有盐有味，还透着酱色的花椒狗肉，舅爷的两颗大眼珠子瞪得圆圆的，嘴里面的口水也跟着的，顺着嘴角处不停的往下掉。

“妈的，看见你都饱死了，流些口水在狗肉盆里，你干脆自己吃…”

舅爷一副邋里邋遢，情绪失控的样子，立刻的引来了三嫂子的不满，她的嘴里有些倒着胃口的大骂着舅爷的时候，已经一把的抢过他手里扣着的锑盆儿，双手斜端着的送到了林风翻炒着狗肉的铁锅边上。

呼呼呼…

林风手中的锅铲这个时候已经快速的翻铲起来，正把锅里的炒好的狗肉，不停的往着大锑盆子里装着。

红烧的花椒狗肉，还是需要火侯的，要果在大锅里烧的时间过久，整个的狗肉就会变得像棉絮一样的，又老又眠扎，咬也咬不动；要是在大锅里烧的时间过短，狗肉身上的那种臊味又除不掉。

林风这个时候把大锅里的狗肉往着锑盆里铲，真的是恰到好处，里里外外，全是算着时间的。

林风把最后的一锅铲的肉，铲进盆子里的时候，刚好10分钟。

舅爷从林风把狗肉倒进大锅里翻炒着的那一刻钟开始，就把身上的怀表摸了出来，看着他炒的。

他们在农村红烧狗肉的最佳时间就是10分钟。

看到林风分秒不差的把这些狗肉炒好，舅爷可是在厨房里大声的夸奖着林风的厨艺精湛。

三嫂子今天似乎是故意的跟着舅爷唱着对台戏，让他有些的骑虎难下下不了台。

她的双手里端着香喷喷的锑盆子，往着厨房的外面走的时候，嘴里面又开始不停的闹腾起来。

“炒一锅花椒狗肉，你就把他捧上了天，要是把公路和学校修起来，你不是要送他去月宫里同嫦娥亲嘴，他要真有本事，就把浑浆豆花也跟着做出来。”

浑浆豆花比起一般的水豆花制作，要复杂得多，这个村子里除了舅爷会一些皮毛功夫以外，其余的男男女女的，只是嘴皮子厉害得很，没有一个人搞得定的。

别看三嫂子闹得凶，让她做的话，她也只是图个嘴巴子快而已。

舅爷听着三嫂子对林风还有自己的贬低的声音，他仰头看着厨房里被熏得发黑又发黄的几块大熊肉，转而把自己的一张老脸看向林风，嘴巴子大张着的同风崽崽儿讲着商量：“风崽崽儿，你看这个俊婆娘闹得这么凶，今天你要不是露出点手艺活儿来，有些的震不住场子呀。”

舅爷想做浑浆豆花的，但是考虑到这个手艺活的技术含量有些高，他只有放弃了自己做的想法，把所有的希望都寄托在了林风的身上。

这个时候，张美玲从屋檐下朝着厨房里走了进来，他的手里拿着一张崭新的黄色的毛巾，走到了林风的面前。

她挺着身子的靠在灶台边，伸出捏着毛巾的手，想要帮着林风擦一下脸上的汗水的，但是碍于舅爷也站在厨房里，她只得稳住了自己手上捏着的毛巾，涂抹着红色口红的小嘴儿咧了开去：“崽崽先把脸上的汗水擦了，看你热得跟像洗了桑拿一样的。”

听着张美玲说的桑拿一词，林风是彻底的莽哈哈起来。

桑拿一词，在60年代的城市和农村，可是几乎没有人提起过的，因为那个时侯，不但文字把关严，而且一些高档的消费场所也不许存在。

他有些破防的接过张美玲递过的毛巾，像看着怪物一样的看着她。

张美玲被林风这一对怪兮兮的眼神，瞬间的看得有些的羞红着脸。

她的一对圆滚滚的风姿，几乎搭在了干净发烫的灶台上，嘴里可是大声的骂起了林风：“你个傻崽崽儿，这么看着我眼珠子都不转一下，难不成我长了子耳朵，还是嘴巴子缺了一个口儿？”

张美玲的问话声，把思绪乱飞着的林风，从回去不了的21世纪的记忆中，又给无情的拉了回来。


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