第199章:又到分肉的时候
残阳如血,将天际染成一片绚丽的绯红。
可这片绚烂却如同虚幻的泡影,迅速被夜幕吞噬。
夜晚的寒风依旧肆虐,似要把人世间的一切温暖都夺走。
张有为和赵平安拖着疲惫不堪的身子,一步一滑地拉着爬犁往回赶。
他们的脸上满是疲惫,却又透着一丝收获的喜悦。
这次打猎,虽未如往昔那般满载而归,却也斩获颇丰。
两只野猪与两只豺沉甸甸地躺在爬犁上,染红了地面。
这半个多月,他们一直未上山打猎。
山里里有棕熊,他们没子弹。
“有为,你说老支书会怎么分这些肉呢?”
赵平安打破了沉默,他的声音在寒夜里显得格外清晰。
他紧了紧身上的破棉袄,呼出的白气在灯光下袅袅升腾。
山里面晚上降温降得到有些厉害。
张有为没有立刻回答,只是闷着头往前走。
他的眉头微微蹙起,眼神中闪过一丝忧虑。
张有为当然清楚,这点肉分给全村人,每人能分到的不过是个零头。
要是自己拿走的话,这猎物可够吃很久了。
要是拿去镇上卖也行。
不过,封山后,村子里没人敢去采山货。
很多人也吃不饱饭。
即便是几两肉,也是全村人这些日子来难得的油水。
他叹了口气,说:“还能怎么分?按人头来呗,家家户户都盼着呢。”
赵平安点了点头,不再言语。
两人一前一后地走着,爬犁在地上发出“嘎吱嘎吱”的声响。
终于到了李青云家门口。
他家的煤油灯还亮着,昏黄的光晕洒在院门前。
张有为走上前,重重地拍了拍那扇老旧的木门,门板上的雕花已被岁月磨得模糊不清。
“谁啊?这么晚了。”
屋里传来李青云略带沙哑的声音,听上去他早已入睡,只是被这敲门声扰了清梦。
“老支书,是我们,有为和平安。打猎回来了,您看看怎么分这些肉吧。”
张有为朗声说道,声音中透着恭敬。
门“吱呀”一声开了,李青云裹着一件厚实的灰布棉袍,他的脸上带着浓浓的睡意,可眼神却依旧犀利。
他打量了两人一眼,目光落在爬犁上的猎物上,眼中闪过一丝欣慰:“快进来吧,让大伙儿都知道,今儿有肉吃了。”
屋内,一张粗陋的木桌摆在中央,几把椅子散落在周围。
李青云点燃了桌上的油灯,火苗欢快地跳跃起来,映照出他满是沟壑的脸庞。
他搓了搓手,对张有为和赵平安说:“先卸下猎物,把血放净了,再开膛破肚。这天寒地冻的,可不能让肉坏了。”
两人麻利地动手,将猎物从爬犁上搬下,放在院子里的一块案板上。
赵平安从腰间抽出一把锋利的猎刀,刀刃在灯光下泛着冷光。
他蹲下身,一手按住野猪的后腿,一手握刀。
沿着野猪的颈动脉稳稳地划开一道口子,殷红的鲜血瞬间涌出,在雪地上晕开一片惊心动魄的艳丽。
张有为则负责将野猪的四肢固定好。
血流尽后,赵平安开始给野猪开膛破肚。
他熟练地从腹部下刀,沿着胸骨一路剖开,露出里面的内脏。
一股浓烈的血腥味扑面而来,可他浑不在意。
只是专注地将有用的内脏如肝脏、心脏等取出,放在一旁的盆中。
至于那些肠胃等杂物,则另作处理。
与此同时,李青云在屋内开始准备称重的工具。
他从里屋搬出一架老旧的杆秤,秤杆上的星点早已被磨得有些模糊,可依然能用。
他又找出几个破旧的篮子和盆,准备盛放分割好的肉。
不一会儿,张有为和赵平安将野猪和豺都处理得差不多了,院中堆满了整齐的肉块和内脏。
李青云走出屋,看着这些猎物,眼中闪过一丝复杂的光芒。
毕竟这肉真不多。
可大家都好久没吃到肉了。
自己独吞也说不过去。
李青云清了清嗓子,对两人说:“你们先歇会儿,我去喊大伙儿过来分肉。”
张有为和赵平安点了点头,坐在一旁的木墩上,大口地喘着粗气。
他们身上的棉袄早已被汗水浸湿,可在这寒冷的夜里。
也不显得冷。
杀4头野物,确实是体力活。
等待回村民过来帮忙再说。
现在也不过给杀了1头野猪。
李青云脚步飞快地穿梭在村里的小巷中。
他敲着锣,边走边喊:“有肉分了!有肉分了!大家都到我家院墙根排队!”
他的声音在寂静的夜里显得格外响亮,惊醒了栖息在树枝上的寒鸦,扑棱棱地飞向远方。
村民们听到喊声,纷纷从各自的家中涌出。
他们裹着厚重的棉衣,脸上满是欣喜。
眼中闪烁着对肉的渴望。
男女老少,三五成群地聚在一起,一边搓着手取暖,一边议论纷纷。
“这次打猎打了啥啊?”
“听说是两只野猪和两只豺,可不容易了。”
“不管打啥,有肉吃就行,这日子都快揭不开锅了。”
大家你一言我一语,声音嘈杂,可却透着一丝久违的热闹。
不一会儿,村民们陆续到齐,在黑压压老支书的院墙根,静待分肉。
也有会杀野味的帮忙杀野味,处理这些肉和皮毛。
李青云站在人群中央,清了清嗓子,高声说道:“乡亲们,这次打猎打了两只野猪和两只豺,大家都知道,这是有为和平安冒着风险打来的。虽说量不大,可也得公平分给大家。咱们还按老规矩,按人头来分,每户派个代表来领。”
人群里响起一片应和声,大家对这分肉的方式早已习惯。
李青云又说:“有为和平安,你们辛苦了,先去歇着,剩下的交给我。”
张有为和赵平安点了点头,回家休息。
他们确实累了。
至于肉的话,李青云会给他们留着的。
李青云开始指挥分肉。
他先让人将处理好的野猪肉和豺肉按照一定的重量切成小块,每块大概有二三两重。
挥动着杀猪的尖刀,刀刃与案板碰撞发出“咚咚”的声响,肉块被整齐地码放在一旁。
有人负责将肉块拿到秤上称重。
村民们在一旁静静等待。
有些孩子更是伸长了脖子,目不转睛地盯着那些肉块。
肉,就是那世间最美味的食物。
分肉的过程有条不紊地进行着。
“王大嫂,这是你家的六两肉,拿好喽。”
“李大爷,您家三口人,这是三两肉,回去好好做顿饭吃。”
村民们接过肉,脸上洋溢着感激的笑容,连声道谢。
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