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第418章:聚餐,国营饭店包厢


蝉鸣在枝头此起彼伏。

县城里的国营饭店。

国营饭店的红漆木门已褪成斑驳的枣色。

门轴转动时发出悠长的“吱呀”声。

门口台阶缝里钻出几簇野草,被往来食客的布鞋踩得东倒西歪。

门楣上挂着块木匾,金漆的“为人民服务”五个大字蒙了层油灰,却依旧透着股庄重。

掀开蓝布门帘,呛人的油烟味混着醋香扑面而来。

大厅里摆着十几张四方桌,长条板凳上沾着经年的油渍。

墙角立着个黑板,用粉笔歪歪扭扭写着今日供应:“猪肉炖粉条  0.35元/份,高粱米饭  0.02元/两”。

穿深蓝工装的厨子正抡着铁勺,在大铁锅前翻炒,锅气裹着葱花的焦香直冲屋顶。

张有为穿着一件蓝色短袖衬衫,领口微微敞开,露出里面结实的胸膛。

他迈着大步,带着众薪社的几个人走进了国营饭店。

这几人可都是能商量事儿的主儿,虎哥、春娥、刘大锤、李长远、陈二狗,各个都是个性鲜明,各有本事。

二楼包厢的绿漆墙皮剥落大半,露出底下发黄的石灰。

墙上贴着泛黄的《粮食是宝中宝》宣传画,画中农民扛着麦穗的笑容被烟熏得模糊。

老式吊扇在头顶“吱扭吱扭”转着,扇叶上结着蛛网,吹起的风里带着霉味。

圆桌铺着洗得发白的蓝格子布,边角处还留着洗不掉的酱油渍。

桌上摆着几个搪瓷盘,边缘磕掉了漆,露出黑铁底色。

竹壳热水瓶歪在墙角,瓶塞用麻绳拴着,晃晃悠悠地垂下来。

跑堂的小伙约莫十八九岁,灰布工作服洗得发白,胸前别着枚教员像章。

他趿拉着胶鞋,裤脚沾着菜汤,手里托着的木质托盘已盘出包浆。

张有为一行人进了饭店的包厢,包厢里摆放着一张大圆桌,桌上铺着一块有些陈旧的桌布。

张有为率先坐下,其他人也纷纷落座。

见众人落座,服务员忙用胳膊肘蹭了把额头的汗,操着带碴子的东北腔吆喝:

“几位领导吃点儿啥?今早刚到的江鲤鱼,活蹦乱跳的!”

说话时露出两颗虎牙,右手小指缺了半截。

是去年切冻肉时走神落的伤。

他从兜里掏出半截粉笔,就着油乎乎的围裙擦了擦黑板:“猪肉酸菜汆白肉要不要?酸菜是俺娘腌的,脆生着呢!”

张有为拿着桌子上的菜单,看了看。

笑着说:“今儿个咱就点几道地道的东北菜。来,先来个铁锅炖大鹅,这大热天的,吃点鹅肉补补。”

虎哥一拍大腿,大声说道:“行啊,张爷。这铁锅炖大鹅可是咱东北的硬菜,那鹅肉炖得烂乎乎的,吸满了汤汁,香得很呐!”

春娥也咧嘴笑道:“没错,再配上那大饼子,蘸着汤汁吃,美得很!”

张有为接着说:“再来个猪肉炖粉条,这粉条得是土豆粉,吸饱了猪肉的香味,软糯爽滑。”

刘大锤咽了咽口水,说道:“对,还有那五花肉,肥而不腻,入口即化,想想都馋人。”

“再加个地三鲜,茄子、土豆、青椒,炒得香喷喷的,下饭得很。”李长远慢悠悠地说道。

陈二狗在一旁急得直搓手,说道:“还有还有,来个大拉皮,酸酸辣辣的,开胃!”

张有为笑着点点头,对服务员说:“就这些吧,再来几碗大米饭。”

待张有为点完菜,小伙麻利地从后腰抽出条灰毛巾,挨个给众人擦碗筷。

毛巾甩开时腾起细灰,在阳光里翻飞如柳絮。

临走前不忘提醒:“领导们要酒可得趁早,供销社今儿就批给咱三斤散白!”

楼下后厨传来剁骨头的“咚咚”声,案板震得窗台上搪瓷缸里的勺子“叮当”作响。

楼梯拐角处,饭店主任正偷摸着往帆布包里塞猪油渣,油纸的窸窣声混着蝉鸣,竟意外地和谐。

吊扇的影子投在斑驳的墙面上,像只缓缓转动的风车。

春娥的蓝头绳被风吹起,扫过墙上的裂缝。

那里蜷缩着一只灶马虫,正抖动着细长的须子。

不一会儿,厨房里就传来了锅碗瓢盆的碰撞声和炒菜的滋滋声,香气也渐渐弥漫了整个包厢。

服务员就端着菜上来了。

菜上齐了,满满一大桌。

铁锅炖大鹅咕嘟咕嘟地冒着热气,鹅肉色泽红亮,汤汁浓郁。

猪肉炖粉条里,粉条晶莹剔透,五花肉肥瘦相间。

地三鲜色泽鲜艳,散发着诱人的香气。

大拉皮晶莹剔透,上面撒着葱花和香菜,淋着红亮的辣椒油。

大家纷纷拿起筷子,大快朵颐起来。

张有为一边吃一边说道:“今儿个把大家叫来,是有件重要的事儿跟大家商量。咱众薪社最近生意越来越好,我想开个山货店,得派个人去乡下收点山货回来。”

春娥放下筷子,抹了抹嘴,说道:“张爷,这乡下收山货可不是个轻松活儿。乡下路远,交通也不方便,而且那些村民们可精着呢,不好打交道。”

刘大锤也附和道:“是啊,张爷,而且这山货的质量也得把好关,别收回来一堆次品。”

李长远思考了一下,说道:“我觉得可以去试试,不过得找个靠谱的人去。这人得会跟村民们打交道,还得懂点山货的门道。”

陈二狗眼睛一亮,说道:“我觉得虎哥去最合适。虎哥这人豪爽,村民们肯定喜欢。而且虎哥见多识广,啥山货没见过,肯定能把好质量关。”

大家听了,都纷纷点头,把目光投向了虎哥。

虎哥正啃着一块鹅肉,满嘴流油,见大家都看着他。

把嘴里的肉咽了下去,说道:“行啊,这事儿我去。我早就想去乡下转转了,说不定还能收到点别的好东西。”

张有为眼睛一亮,问道:“虎哥,你心里有啥想法?”

虎哥放下筷子,抽了口烟,说道:

“这乡下啊,除了山货,说不定还能收到些古董。那些老物件,在村民眼里可能不值钱,可到了咱这儿,说不定能卖个好价钱。还有那野物的皮毛,现在城里人都喜欢穿皮草,这皮毛要是收上来,也能赚一笔。”

春娥听了,高兴的说道:“还是我家虎哥想法好啊!要是真能收到古董和皮毛,那咱众薪社的生意可就更红火了。”

刘大锤也兴奋地说道:“没错,虎哥,你去了可得好好干。要是收上来好货,回来咱好好庆贺庆贺。”

李长远笑着说:“虎哥,你去了之后,跟村民们打交道可得注意方式方法。价格要给公道,不能让人家觉得咱欺负他们。还有,收山货的时候,质量一定要严格把关,别砸了咱众薪社的招牌。”

陈二狗也凑过来,说道:“虎哥,你要是去了乡下,有啥好玩的事儿可得回来跟我们说说。我们也跟着乐呵乐呵。”

虎哥哈哈一笑,说道:“放心吧,哥几个。我办事儿,你们还不放心吗?我一定把这事儿办得妥妥当当的。”

张有为看着虎哥,满意地点点头。

从兜里掏出三张百元大钞,递给虎哥,说道:“虎哥,这是给你进货的钱,还有买自行车的钱。你去乡下,没个自行车可不行,路远着呢,有了自行车方便。”

虎哥接过钱,有些感动地说道:“张爷,你放心,我一定不辜负你的信任。这钱我一定用在刀刃上,多收点好货回来。”

张有为拍了拍虎哥的肩膀,说道:“虎哥,我相信你。你去了之后,有啥困难随时跟我们联系。咱众薪社就是你的后盾。”

大家又继续吃起饭来,一边吃一边聊着乡下收山货的事儿。

刘大锤说道:“虎哥,你去了乡下,可得尝尝那乡下的野味。什么野兔、野鸡,那味道,可比城里的鸡鸭鱼肉鲜美多了。”

虎哥眼睛放光,说道:“是吗?那我还真得尝尝。等我收完货回来,给你们带点尝尝鲜。”

李长远笑着说:“虎哥,你可别光顾着吃,正事儿可不能忘。”

虎哥一拍胸脯,说道:“放心吧,长远。我心里有数。”

李长远突然想起了什么,说道:“虎哥,你去了乡下,要是遇到啥不懂的,可以找村里那些上了年纪的老人问问。他们对这山里的东西可熟悉了,说不定能给你不少建议。”

虎哥点点头,说道:“长远说得对,我去了就找那些老人聊聊。说不定还能收到一些他们祖传的老物件呢。”

陈二狗在一旁嘻嘻笑道:“虎哥,你要是收到了古董,可得先让我开开眼。我还没见过啥真正的古董呢。”

虎哥笑着说:“行,等收到了,第一个让你看。”

大家你一言我一语,气氛十分热烈。

差不多2,3个小时过去。

张有为看了看窗外,烈日当空,说道:“时间不早了,咱也吃得差不多了。虎哥,你回去好好准备准备。”

虎哥站起身来,说道:“行,张爷。”

大家纷纷站起身来,桌上的饭菜已被一扫而空,只留下些许残羹冷炙。

那股热闹的氛围虽渐渐消散,但每个人心中都还回味着方才畅快的交谈与美味的佳肴。

张有为走在最前面,迈着沉稳的步伐,带领着众人朝着楼下走去。

国营饭店的一楼,依旧弥漫着饭菜的香气与嘈杂的人声。

大厅里,已经空无一人。

张有为径直来到柜台前,柜台后面站着一位中年妇女,她穿着一件蓝色工作服,头发整齐地梳在脑后,脸上带着和蔼的笑容。

“同志,结账。”

张有为微笑着说道。

中年妇女抬起头,目光在桌上扫视了一圈,拿起桌上的菜单,开始仔细地核算起来。

她的手指在菜单上轻轻滑动,嘴里念念有词:

“铁锅炖大鹅一份,三块五毛钱,外加二两粮票……”

中年妇女算完后,抬起头对张有为说:“同志,一共是十二块两毛钱,外加两斤粮票,还有因一斤八两的肉票。”

张有为点了点头,从口袋里掏出一个破旧的钱包。

钱包的皮面已经磨损得有些发亮,边缘处还有些开裂。

他打开钱包,里面整齐地叠放着一些纸币。

他抽出几张纸币,仔细地数了数,又从另一个夹层里拿出粮票和肉票,递给了中年妇女。

“同志,你看对不对。”张有为说道。

中年妇女接过钱和票证,认真地核对了一遍,然后笑着说:“没错,同志。正好。欢迎你们下次再来啊。”

张有为笑着回应道:“好嘞,谢谢同志。你们这儿的饭菜味道好,服务也好,以后肯定还来。”


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