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第145章挣积分啦


宁舒一听这价格,还是算了,反正做饭的大厨就她一个,她也忙不过来。再说了,她那小餐车也转不开。绝对不是因为她穷。

一边和九九说话,一边按照记忆中的地址找到同仁堂,她这个身体原先也不是很好,记得父母带她来这里看过病,当时还抓了一大堆的补药呢。

看着趴在柜台上打瞌睡的小学徒,宁舒开口直接要了几样药食同源的药材,因为她买的量都比较大,还被小伙计询问了。

她连忙解释说是买来调味的,店里抓药的伙计看宁舒瘦瘦小小,再加上买的药材都是无毒的,而且也都是可以用来做菜,所以问了几句还是给了宁舒要的量。

出了药店,宁舒心道:“下次还是要小心了,忘记这个时代买这么大量的东西太扎眼。以后大量的东西要不就分几处买,要不就在商城买。”

回去的路上,专门让九九扫描地图,转了几家杂货店买了剩下卤料包需要的一部分调料。

等宁舒回了家,挤上餐车看着已经收拾干净摆放整齐的各类食材,高兴的咧了咧嘴角,这都是积分呐。

此时的宁舒顾不上休息,她洗了手,从空间里找出一块之前家里剩下的白布,把布洗干净之后把各种调料按照比例和口味调了四份。

其余剩下的调料则是先放进九九的空间里,防止走了味。

检查完没问题后利索的将放了调料的白布打了个包,保证里面的东西不会掉出来影响卤汤,这还是第一个任务世界跟着胤禛四处溜达的时候和一个家传卤货的老人家学的呢、汤清肉红。

接着,宁舒按照学习空间里学到的卤肉的手法,她把四个大瓮分别放入料包,四个大瓮,一个卤肉,两个卤鸭货、鸡爪这些,一个卤内脏。四个料包宁舒配的也都是不一样的。

在这期间,宁舒自己实实在在的看到小柜忙到飞起,清洗的过程还要不停的上架烤红薯和刚出锅的大碴子粥,不禁感慨不已,真是一个好帮手啊。

别说,东西上架后买的人还不少呢,等宁舒做好准备工作的时候,红薯和大碴子粥已经卖了一半了,积分也增加了600多,宁舒估算,把她的库存全部卖完大概是1290积分。

有了鸭货这些,宁舒之前想的四喜丸子她就准备先放弃了,实在是缺食材,现在这葧荠,莲藕什么的都不好买。缺了这些口感不好,影响她的店铺口碑。

宁舒准备好之后,看着还在忙活的小柜,犹豫了一下,还是让它停一下,给它设置了洗80斤大米,放进电饭煲的指令,这个一次性肯定完不成,所以需要小柜自己根据宁舒的指令按照程序插空完成所有的任务。

宁舒自己则是足足花了半个小时,把小柜分割的猪肉按照需要的大小全部重新切好。

接下来,她利用空间,把猪肉用来卤肉的部分放入大瓮中,还有鸭货和内脏,看着四个大瓮里满满的食材,宁舒到一旁的大灶上开始烧水准备做些别的。

她准备做一部分的酱排骨和把子肉,一会儿蒸好的米饭也单独上架,0.2积分一碗,卖完为止。

至于把子肉做了2锅,一共是160块,上架150块,1积分2块;

排骨则是一整条的,这样啃着才过瘾,不过排骨只有30条,上架20条,2积分1条,剩下的她得囤着自己吃。

把子肉的肉还剩很多,还能做12锅,算下来差不多能卖500积分,她还能留下100多块肉。想想就美美的。

猪蹄她打算按个卖,2积分一个,她买了一头猪总共才4个蹄子,她得想想要不要自己留下啃。

至于卤肉她打算就是猪头或者整块的猪肉,其余心、肝、肠之类的,卤好后她准备2积分一份,什么都切点,一斤一份。

鸭货也按份,什么都装一点,也2积分1斤。不是不想细分,实在是她的小铺子只有5个铺位。

目前销售不稳定,扩充铺位没必要,而且她也不是专门卖鸭货卤肉的。

更重要的原因就是这一批食材真的是太便宜了,她1积分买了999斤的鸭货,那可是除了鸭腿和鸭脯,其余部位都有,哪怕扔掉一些不能用的,剩下的部分也很多的。

看着九九和小柜配合默契,宁舒就着灶台边啃了半节排骨,太油了她怕肠胃一时接受不了,今天先啃个排骨过过嘴瘾。

意犹未尽的咂摸咂摸嘴,宁舒舔了舔手指,真香啊。看着天色渐晚,宁舒艰难的回了屋子里,今天挺累的,她准备去泡个澡,虽然餐车没有油烟,可是她总觉得身上都是油烟味。

舒服的泡在浴缸里,九九提示让它关注的商家上新了。

宁舒赶紧让九九打开商城,果然看到上次卖下水的店铺上新了。

这次居然全是猪的下水,猪头猪蹄和猪内脏,还是一样1积分999斤,一共15份,这还等什么,直接全部包圆。

这下不用担心卤肉和猪蹄供应不上了,宁舒美滋滋的想着,等她的肠胃适应几天,她也能啃猪蹄了。

扫货完毕的宁舒盯着看了一会,没动静了,遗憾的切回自己的商铺,她的5格分别是烤红薯、把子肉、米饭、卤猪头、鸭货。

她做把子肉的时候出锅了四坛鸭货,鸭货时间短,熟的快。有小柜和九九在,只要出锅就全部上架了,宁舒怕有人不吃内脏,所以内脏得等烤红薯卖完腾出铺位再单独上架。

目前宁舒没准备增加商铺位置,她现在这样安排,后续只需要持续上架卤货,就算是稳定了。

她现在购买到的食材量虽然比较大,勉强可以稳定的供应一段时间,方便她的小铺子细水长流的经营,让商铺更好的打出知名度。

可是她却不能保证一直都有这个价格和数量的进货渠道,以后如果成本增加,那她的售价肯定也是要增加的。

而且她估计再买几次商家也会涨价。所以,目前铺位没必要增加,她也不可能天天做饭,别忘了下个月她要去上班了。


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