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第80章 风暴(日万第二更!大佬们!求月票推


汤普森脸色难看的继续问道:“你的意思是指,如果我们想在可口可乐玻璃瓶产品上解决开盖体验这个问题。

    要么付出不菲的代价寻求他们的授权许可,要么.在法律悬崖边缘试探,承担巨大的侵权风险?”

    “是的,Sir。”李威廉的回答斩钉截铁,“根据目前掌握的信息,这是非常残酷的现实。”

    办公室里陷入死一般的寂静。

    汤普森靠在椅背上,眉头紧皱,手指无意识地敲击老板椅的扶手。

    动用可口可乐的资源去发起针对三十项专利无效的专利战?

    旷日持久,成本高昂,即便有可口可乐的资源优势,想要快速解决也不可能,毕竟这些专利在不同国家都已经注册。

    而且这样做,更会将可口可乐的品牌置于负面舆论风暴中。

    但这还不是最让他心惊的。

    他想到了另一个最坏的可能性。

    如果太古可口可乐这边还在犹豫、研究,甚至流露出强硬打压的姿态。

    让那个缠绕可口可乐几代管理层的噩梦,百事可乐捕捉到这个信息,然后以迅雷不及掩耳之势与陈记达成某种形式的合作。

    无论是专利授权、战略投资、甚至只是排他性合作意向。

    那对于可口可乐在全球的形象和市场份额来说,将是一场不折不扣的战略灾难!

    陈记手中握着的这三十项专利,瞬间就能从一道障碍,变成百事刺向可口可乐心窝的匕首!

    “李总监,”汤普森的声音带着一种前所未有的凝重,“陈记凭借这一套精心构筑的专利矩阵,已经从一个需要关注的区域性竞争对手,上升为一个.可能对可口可乐全球核心利益产生实质影响的关键变量。”

    他停顿了一下,眼神锐利地看向李威廉,“这其中的复杂性和潜在的战略意义,已经远远超出了港岛太古作为装瓶商的决策权限和能力边界,也超出了我可以独自决断的范围。”

    他拿起了桌上的电话听筒,但没有立刻拨号。

    “立即整理这份报告的所有核心数据和结论,形成一份最高优先级的绝密简报。

    包括三十项专利构成的封锁矩阵、百事抢先合作的潜在毁灭性风险、目前唯一可行的路径是与陈记进行接触谈判以获取许可,以及太古在此事上的战略局限性。”

    “我会亲自致电亚特兰大可口可乐全球总部,向首席执行官和集团总法律顾问进行紧急汇报。

    陈记专利问题,必须上升到可口可乐全球战略层面进行评估和决策。

    在收到总部明确的战略指示之前,绝对停止任何可能刺激陈记或授人以柄的行动,包括此前考虑过的无效宣告申请。

    维持现状,低调观察,不得有误。”

    李威廉肃然立正:“明白,Sir!”

    等李威廉离开,汤普森深深吸了一口气,拨通那个连接可口可乐全球总部的号码.

    伟业工业大厦顶层,陈记食品总部。

    空气里弥漫着新装修材料特有的气味。

    窗外,是观塘工业区略显杂乱的屋顶轮廓线。

    更远处,维多利亚港的海水在正午阳光下泛着粼粼波光。

    崭新的陈记食品研发中心铭牌下。

    周志远教授,也就是陈记研发中心主任周志远。

    正站在实验室中央,环视着这片远超理工学院公共实验室的天地。

    恒温恒湿的无菌操作间、崭新的高效液相色谱仪、高速离心机、精密电子天平、恒温振荡培养箱甚至还有一间配备了小型热灌装模拟线的小试、中试车间。

    “周主任,感觉如何?”陈秉文笑呵呵的声音从身后传来。

    周志远转过身,脸上洋溢着难以抑制的兴奋:“陈生,这.远超我的预期。

    比理工学院最好的食品工程实验室还要完备。

    尤其是热灌装线,对模拟生产、优化工艺参数太关键了!”

    “原本是准备把观塘厂研发中心的设备搬过来的,后来考虑到厂子里日常的安全检测也要用,干脆重新制备了一套。”

    陈秉文走到操作台前,摸了摸上面摆放的显微镜,说道,“功能饮料项目,是眼下最紧要的突破口。

    虽然瓶装糖水在港岛和东南亚市场反馈热烈,但我们受限于糖水的形态和消费场景,天花板清晰可见。

    功能饮料,解渴、提神、便携、场景广,才是真正能捅破天花板,走向全球的快消品。

    除此之外,我还有一系列的需要研究。”

    陈秉文顿了顿,目光投向周志远:“周主任,团队磨合需要时间,但市场不等人。

    功能饮料的核心痛点,牛磺酸的铁锈味,必须尽快攻克。目前有什么思路吗?”

    虽然是第一天入职,但功能饮料可是周志远这段时间研究的重点。

    听到陈秉文的问话,周志远立刻进入状态,走到白板前,拿起笔快速勾勒:

    “陈生,我们团队目前集中攻关几个方向:

    调整糖酸比,利用酸度和甜味剂,在口腔中形成更复杂的风味矩阵,分散对异味的注意力。

    同时,增加复合维生素B族的含量,理论上它们与牛磺酸在能量代谢通路有协同,或许能提升提神感,间接降低对异味的敏感度.

    但具体比例还在摸索.”

    周志远在白板上写写画画,向陈秉文讲解相关研究思路。

    周志远越说眉头皱的越紧,思维彷佛已经钻进某个死胡同出不来了。

    陈秉文安静地听着,目光平静地扫过那些复杂的公式和比例区间。

    前世记忆中那款风靡全球的功能饮料,其核心奥秘并非简单的“掩盖”,而是一场精妙的“感官重构”。

    但功能饮料事关重大,是未来一段时期陈记糖水重要的利润增长点。

    周志远之前的身份,陈秉文不可能倾囊相授。

    现在则不同了,周志远不但签署了入职协议,还签署了相应的保密和违约协议。

    这就没什么可隐瞒的了。

    把配方告诉周志远,还需要他来调配合适的口味。

    他等周志远告一段落,像是想起了什么无关紧要的事情,用闲聊般的口吻问道:

    “周主任,我最近看一些基础资料,提到人体的味觉感知系统非常复杂。

    你说如果我们在味道的整体框架上做一些调整。

    不再一味地去堵死牛磺酸的味道,而是尝试给它一个更复杂的背景环境,让味蕾被其他更协调、更和谐的信号所牵引你觉得这种思路可行吗?”

    他的语速不快,措辞极其谨慎,尽可能使用非确定性的、引导性的词汇。

    仿佛这些念头真的只是闲暇时翻书看到的零星知识点触发的一时联想。

    “.还有,”陈秉文继续说道,“比如薄荷脑或者类似的天然提取物,在极低的浓度下,会提供那么一丝若有若无的凉意。

    这种凉意在舌头上划过的时候,能不能把那些不好的味觉信号给冲淡或者混淆掉?”

    他说完后,还略带不好意思:“这只是我一些不成熟的门外汉想法,纯粹是看书看到一些味觉机制时冒出来的胡思乱想。

    周主任是专家,你觉得这样构建一个风味背景板的方向,科学上有没有哪怕一点点可能?”

    陈秉文这番话看似随意、甚至带着点外行探讨意味的话,瞬间划开了周志远思维里那层厚厚的迷雾!

    让他有种茅塞顿开的感觉。

    “不是一味堵死.”

    “复杂的背景环境”

    “其他协调、和谐的信号”

    “.”

    “薄荷脑,提供一丝凉意.混淆?”

    这些词汇在他被牛磺酸折磨得焦头烂额的脑海中剧烈碰撞、重组、放大!

    之前困扰团队的技术瓶颈,在陈秉文这几句看似轻描淡写的话中,竟然有种拨云见日爽快!

    “有有可能!陈生!绝对有可能!”

    周志远几乎是喊出来的,完全忘记了平时的稳重,“这个思路构建风味矩阵!

    感官重构!

    对!

    绝对可行!

    我.我立刻就去调整实验方案!

    氨基酸选型!

    薄荷脑浓度梯度测试!

    B族优化筛选!

    我要推翻之前的配方框架,围绕这个思路重新搭建风味体系!”

    他甚至等不及陈秉文再说什么,转身冲到实验台前,抓起记录本和笔,双手不停地颤抖着书写着新的配方草案。

    周志远一边在记录本上飞快书写着新的配方草案,一边语速极快地分配任务:

    “阿强!立刻准备甘氨酸、丙氨酸样品”

    “小陈!去冷库取薄荷脑标准品和留兰香提取物,做1:1000、1:2000、1:5000梯度稀释!”

    “阿珍!重新筛选B族维生素,按我新写的比例预混!”

    “所有人,推翻原有配方框架。

    围绕风味矩阵和感官重构重新搭建体系!”

    陈秉文看着陷入狂热科研状态的周志远和忙碌起来的科研团队,脸上闪过一丝淡淡笑意。

    他当然知道这个思路是可行的。

    因为它本来就是未来被验证的商业机密。

    现在,他以这种方式不经意地交给周志远,既解决了问题,又收服了人心,还守住了核心秘密的源头。

    陈秉文没有打扰这周志远的科研热情,他脚步轻松地转身离开了实验室。

    (本章完)


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