第六十三章 能用就行
如果是之前他们两个兽还好着的时候,云芙肯定要给他弄个小花小草或者什么乱七八糟的东西哄他一下的。
但是现在他们关系不一样了。
在云芙的人生信条里,相好的就是相好的,不好了那就是不好了,不会有暧昧不清给人遐想的模糊界限。
好就是好,不好就是不好。
所以她扭头就走了。
到虎啸那边,看到虎啸他们在处理内脏,这种东西他们一般也是不扔掉的。
因为内脏里有很多兽人们需要的重要元素,但是他们也是真的处理不好这种东西。
内脏和头脚皮血这一系列的东西,就连现代的一些西方国家和北方熊国都处理不好。
对于这种味儿很重的东西,那就更别提现在什么靠谱烹饪手段也没有的毛茸茸们了。
虎啸苦大仇深的把内脏装在一个个的大木桶里,看他那粗糙的手法,云芙又想叹气了。
“呆呆,这个不能这么做的。”
虎啸支楞个毛绒耳朵,茫然的看着她,“之前不都是这么做的吗?”
那这种难吃的东西,还能怎么弄成好吃的吗?
看样子他们肯定没吃过盐水猪肝什么的,还有鸭小肠,烤肠,血豆腐……
想想都香香的,她吸溜一下并不存在的口水,确实好久没吃烤肠了哎。
她用手指戳了戳虎啸的胳膊,“先把内脏分类,肝和肝放一个木桶里,心和心放一个木桶里。”
虎啸招呼几个一起负责处理这个的兽人按照云芙的要求把内脏分门别类的放好。
然后云芙先带他们处理这个肝脏,“冲洗干净,把血和筋膜都弄干净点,然后放盐水里煮熟。”
除了这个吃法还可以放草木灰里滚一滚,然后放火堆里烤熟,等熟了之后把草木灰拍干净就好了。
她把这两个方法一起教给虎啸他们,肝脏类熟了之后可以存放更多时间。
而且像是肾脏肝脏和心脏这种,嗯……她突然想到了一个很不错的保存方法。
云芙突然想起来她之前刷到的,给自家狗狗做狗零食的视频。
把肾脏和肝脏什么的清洗干净,然后切片,用烘干机弄成干巴巴的片儿。
那种类似牛肉干的做法,其实也能用来处理内脏,毕竟这次围猎弄到的兽类太多了。
他们短时间肯定吃不完,那吃不完可不就是全浪费了吗?
云芙把这个做法和虎啸他们说了,虎啸听完之后当即就觉得这个方法很不错。
然后他风风火火的让兽人们去家里拿贝壳刀,“赶紧把家里贝壳刀都拿过来,我们得抓紧时间切片儿了!”
幸亏兽人们带回部落的木材足够多,这种内脏片儿片儿在熏肉的时候就可以顺便放在旁边烘干了。
在处理野兽的时候,云芙特意提前跟他们说过,杀兽的时候先接血。
兽血可是个好东西啊,这东西里面含有非常丰富的铁元素,而且血豆腐对于人体来说也算是不错的营养补充。
一桶桶的血被抬过来,豹梅他们不理解的问云芙,“云,你要这血做什么啊?”
难不成还能用兽血做什么吃的?
可是……这能行吗?
云芙拿着碎盐水一桶桶的往兽血里加,等血液凝固成块就可以下锅吃血豆腐了!
她琢磨着能不能用玉米粉做一点粉丝什么的,虽然他们没有鸭血,但是其他兽的血也凑合吧。
到时候吃没有鸭血的鸭血粉丝汤~
不过……
云芙想到,他们时至今日还没有石磨这个东西,那他们别说粉丝了,就连大碴子粥吃着都费劲儿。
石磨,她的石磨做的怎么样了?
这几天过去,花班那边怎么一点动静也没有?
她也不知道他究竟是做的成功还是不成功,心里也没有底啊。
想到这,云芙抓了一个在旁边玩的小崽子,让他去花班那边看看她的石磨做的怎么样了。
小崽子颠颠的跑了。
没一会儿,小崽子和花班一起过来了,花班还扛着一个贼大的石头。
“砰”的一声,他把那大石头放云芙面前,“祭司,你要的石磨做好了!”
云芙一听这话,把手里放盐水的木桶放在地上,嘱咐了旁边的兽人一句,“一个兽血木桶放两大勺咸水。”
然后她就赶紧过去看花班弄过来的奇怪大块头了,也亏得这地方兽人的体质和她那个世界的不一样。
这要是她那个世界,像是花班这样的中年老大爷,别说扛着这么个东西来回跑了,他自己不闪了腰就不错了。
云芙看了一下这个“石磨”,各种地方都跟她预想的不太一样,但是……能用。
这不期而然的让她想到了之前公司里那个小插曲,程序员弄的代码太奇怪了,有个同事给改了一个符号。
然后直接公司里的系统大瘫痪,之前的代码,虽然像是驴头长在了猫咪身上,但是最起码能用。
她后来想明白了,只要不出意外,能正常使用的东西就尽量不要动它。
现在这个石磨也是,她琢磨着奇怪就奇怪吧,反正她要求不高,主打一个能用就行。
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