第35章 肉联厂检疫知识手册正式实施，王科长的地位！
呵呵！
一个鸡蛋还让来让去！
聋老太瞥了一眼，就没眼看，回屋去了。
王建国来到车棚，把大铁驴推出大院，戴上秀芝亲手织的兔毛手套，脚一蹬便出了门。
大院里的人，齐声欢笑。
仿佛王建国根本就不是去上班，而是去给他们买肉一般。
……
京城肉联厂，门卫处。
“王科长早！”
门卫小伙非常识相，见到王建国的身影便主动打起了招呼。
经过简单的交谈得知，门卫小伙叫卫忠，今年19岁，保卫科科长是他叔叔，毕业之后通过关系就被分配过来了。
他十分佩服王建国的本事，第一次相见时对方还只是个普通的屠宰工，后来立马又改变厂里的屠宰工序，成为大红人。
再摇身一变，就已经是王科长了！
但凡他能有这本事，家里人都不知道有多高兴自豪！
王建国给他散了支烟，顺便聊了几句。
“对了，卫忠老弟，明儿周末，你们保卫科的枪能借我一支吗？”
听到这，卫忠突然就严肃起来了。
“王科长，这可不兴借啊！”
他展示了下腰间的枪套子，里面装着一把崭新的54式手枪，也就是老T33，改小了点，外号大黑星，弹夹里能装7发子弹，枪套里还有5发备弹。
属于是保卫科的统一枪械，上班的时候领枪，晚上的下班的时候交钱，中间出任务可以申请后不交。
保卫科的墙柜还有不强，平时除了保养之外，很少会拿出来，开柜子的钥匙在科长手上攥着。
“切，少来！我早就听马福顺说了，你们科长时不时就会带枪上山打野味去，能瞒得了别人，还能瞒的了我？”
王建国见对方绕弯子，也就不藏着了。
“我借枪也是收到情报，城外有野猪出没，想借把枪出去打两头，事成之后，野猪肉少不了你的！”
见没唬住，卫忠只能摸着头傻笑道：“这事我得跟我叔叔说一下，他是个打猎狂，估计会跟你一块去。”
王建国沉思了下，“没问题。”
无论对方是出于什么目的都暂且不管，先把野猪打到，屠宰一番再说！
并且自己还有体内空间，如果野猪很多的话，还能把他们圈养起来，割蛋圈养的野猪肉会香很多。
“那就拜托你了，我先去上班了。”
王建国道了声谢，做好消毒清洁，就回到办公室里。
只见墙面上已经张贴好了检疫知识手册，内容都是全新手抄形式。
不仅在办公室贴了，还在检疫科的上上下下都贴好了。
这应该是吕厂长吩咐人做的。
“王科长您来了，我们今天是要根据您的手册流程来吗？”马福顺盯着墙上的流程，他已经背了一早上了。
新的检疫流程其实也并不复杂，大流程跟以前一样，都分为宰前检疫、屠宰检疫。
以后最后给合格的生猪盖蓝色的检疫章。
当时的印油技术还只是简易的食用色素，容易晕染褪色，到后世，那检疫章盖到人皮肤上，擦都擦不掉，只能够新陈代谢逐渐让其消失……
说回正题，王建国这份手册里的内容更加精细，比如屠宰检疫的时候，加入了“五岗十三刀”标准化操作。
检疫人员需要对头部（查颌下淋巴结）、内脏（查肝肺病变）、胴体（淤血、寄生虫）、体表及旋毛虫等五个部位的13处关键点，进行过程监控，确保生猪没有毛病。
同时还规范检疫员对猪咬肌、膈肌，进行压片镜检。
以前张彪在的时候，压片机几乎就没怎么用过，放在那里都积灰了。
并且每天检疫完成后，还要负责登记检疫台账，记录动物来源、检疫结果、处理方式等，存档至少2年，方便日后检查……
这些都是王建国带来的新流程，新方式。
虽然这对于每一位检疫工人来说，增加了不少工作内容，但是看着厂子越来越正规，他们其实打心底里还是很高兴的！
纷纷夸赞王建国有本事，有方法！
“嗯！今天都按照新流程来，不熟悉的工人们，你们互帮互助，争取在厂长回来之前，大家都统一规范，争取把咱们京城肉联厂打造成全国的典范！”
王建国做下决定，并且给大家加油打气。
“收到，科长！”
“散会！”
检疫科的工人纷纷散去，开始把新的风气，新的流程带到整个肉联厂里。
王建国也没有闲着，他来到屠宰车间，边放血，边顺势检疫。
【叮！恭喜宿主完成屠宰，获得经验值50点！】
【叮！恭喜宿主完成屠宰，获得经验值50点！】
……
就这样，一直干到了中午，午饭时间。
检疫科的工人们按照新的工作方式，干起活来，那叫一个心情舒畅。
以前没有规范流程，全靠经验，除了老师傅，年轻人们总会心惊胆颤，生怕自个出现遗漏，导致病猪流入市场。
现在好了，只要按照流程走，就几乎没有遗漏死角，心里也安定许多！
这一切的功劳，全都要归功到王建国的身上！
打饭排队的时候，工人们都忍不住炫耀起来：
“咱们信任的王科长可真有本事，编纂的手册特别棒，用了新方法后，今儿咱们检疫科检查出好几头病猪！”
“你们检疫科的日子，我看越过越红火，整天热热闹闹，要是我识字多点，就进你们检疫科了！”
“是啊！尤其是那采购科，现在被你们打击之后都老实好多，没有以往的嚣张劲了！”
其他车间的男女工人们，都羡慕的不行。
就在这时，王建国拿着饭票进了门。
全场瞩目。
“王科长，您受累了，我给您排好了队！”
队伍前头马福顺高举右手。
其他人也都开始注意到了来人。
工厂里的大妈们，小姑娘，小媳妇们，看到王建国的第一眼，就被他帅气的容颜给迷的五迷三道。
那家伙，谁能顶得住。
高大帅气，英俊潇洒，光是站在那里，爱好八卦的妇女们都忍不住想要聊上两句。
“不用了，我排队就行。”
王建国摆摆手。
开玩笑，众目睽睽之下，他这个王科长带头插队，多么影响自己高大伟岸的形象啊！
况且，排个队也浪费不了多少时间。
今儿中午吃的是羊肉，羊肉炖萝卜，还有韭菜粉条，茄子肉沫，以及一大锅猪骨汤。
在肉联厂食堂，没肉吃是根本不可能的！
王建国打了份羊肉，还有一碗汤，两个白面馒头，共花了7分钱。
吃着鲜嫩的羊肉，王建国的思维一下子就打开了。
对啊！
屠宰牲畜，牛羊应该也可以啊！
(https://www.24kkxs.cc/book/4241/4241458/23386940.html)
1秒记住24K小说网：www.24kkxs.cc。手机版阅读网址：m.24kkxs.cc