第121章 烫伤的工人(感谢梅山的巫祖~)
“害!苏工有事您就说事,不用客气。”
王建国丝毫不拘束,反正自个儿大忙是帮不上,小忙能帮就帮。
“是这样的,外贸部那边说咱们要的马口铁皮太多,我找了好几次他们的人都耗不下,我听你们厂长说了,你要参加这次的劳动竞赛,要是能得个奖,我那边的工作就会好做很多啊。”苏工缓缓讲述,将掌中吹凉的茶水,一饮而尽。
“我尽力,包在我身上了。”
王建国前世不仅看过四合院,还看过名义、江河、绝对权力、天道等电视剧,心里明白,一旦涉及到苏工这个层次,人与人之间,部门与各部门之间都会有各自的考量,很多工作不到那个岗位根本想象不到有多么难。
就拿外贸部的马口铁皮指标来说,普通人觉得我工厂有需要,那就多批点给我,为什么不批?
可换到别人眼中,不仅仅只有你一家需要,没有更多的杠杆和实力的情况下,他们也就只能按照规定分配。
只有自己在劳动竞赛中夺了冠,把京城肉联厂推到大家的视线中,此事方能受到重视,苏工再去申请指标就会轻松很多。
“行!以后工作上有需要都可以通过吕朝阳找我,我先回去了。”
苏工起身,背着手,小碎步踏个不停,没一会儿就只剩下个背影了。
王建国看着他的身影,心中很欣慰。
自己跟苏工就仿佛伯乐与千里马的关系,没有苏工这层媒介在,很多工作进展其实没有这么快。
按照历史的传统时间线,其实民间的自动剥猪皮在54年就有人造出来,可到58年才被推广,让大众知晓……
而王建国没有苏工,恐怕也得至少经历四五年时间。
告别苏工后,王建国按照惯例,检查完检疫台账之后,又到检疫科、采购科、屠宰车间巡视了一圈。
其中在巡视屠宰车间的时候,此时的王建国又发现了新的问题。
工人们虽然有了电击屠宰辅助杀猪,从此不需要费力按猪、抓猪,节省了很多时间,但是仍然需要把电晕的猪拖到案板上,放血、开边、清理内脏,屠宰工人们穿戴着围裙水鞋,一手拿着杀猪刀,一手还要来回拖拽猪猪,时而弯腰屠宰,时而手提肩扛,大汗淋漓。
要是自己的悬挂式轨道流水线,能够造出来,那么工人们也就不需要弯腰操作或者搬运,处理好的猪猪,直接让人拖到分肉的车间里,更好的实现工序上的分离。
只有工序愈加的清晰简单,工厂的效率才会上升。
王建国也没有闲着,喊来了马福顺来给自己记录时间,从电击屠宰,到最后的分肉装车,屠宰一头完整的生猪需要多少时间,再将其记录下来,等日后悬挂式轨道流水线造出来后,再进行明确的对比,就能看出效率了。
【叮!恭喜宿主完成屠宰,获得经验值154点(100点首日加成,8%图鉴加持)!】
“呼——!”
“啪嗒!”
王建国将脖子上的围裙摘掉,看向身旁的马福顺:“时间多少?”
马福顺认真的抬头看着厂里的挂钟,又低头看了看手中的稿纸:“科长我没记错的话,您刚入职肉联厂屠宰速度就已经赶上熟练工,那个时候完整屠宰一头生猪是45分钟左右,现在有了电击屠宰和肋排锯,算上锯骨的耗时也才30分钟。”
听着汇报上来的数据,王建国眼神微眯,等轨道建好,应该能每头猪平均下来最多耗时20分钟,加上工厂三班倒屠宰,届时轻松突破3000头的指标很轻松。
“刮猪毛那部分时间没算吧?”
王建国将那围裙冲洗干净,挂到指定位置,后续会有工人拿去烘干。
“烫猪,刮猪毛那部分一直都是屠宰前的准备工作,咱们车间一直不算那个时间的。”马福顺解释道。
“如果非要算上的话,起码要再加20分钟左右……”
王建国跟马福顺来到潮湿闷热的刮毛房。
这里的工人们本质上也是屠宰工,不过大部分都是些技艺不高的女工人,还有许多个学徒工,人数不少。
水池里有一条锅炉管道,连接到热水房,那有台毛熊产的锅炉,上面温度计显示着60度左右的恒温,经历过放血后的猪猪会被拉到这里,浸泡5–8分钟,让猪身上的毛囊尽可能的松动。
一个热水池子里,至少会反复烫300–500头猪,池底沉积了满满的粪便和血污,卫生条件和细菌绝对是超标的……
“原本咱们还有个两台手摇式刮毛机,但最近指标提高后,那手摇机经常会过热、卡毛,时不时就需要工人清理。”马福顺指着角落里吭哧吭哧转动的机器。
怎么说呢?那玩意儿纯属就是民间智慧了。
“我之前就问过厂长,他说再过几个月,等毛熊那边开始援建津门流水线的时候,咱们厂子也能分到他们的滚筒脱毛机。”马福顺丝毫不掩饰语气中的兴奋。
一五计划启动之后,全国各地的大型肉联厂都会相继参考MЯС系列屠宰线的设计图纸,仿制MЯС-51型系列的三滚筒式脱毛机,而且配套的液压传动系统、耐高温轴承等核心部件都需要从他们那进口,有很强的技术依赖。
而且那玩意儿还会经常卡克、死机,加上两国之间猪体型的差异,仿照他们图纸造出来的机器,机器走完一遍,人工还得在犄角旮旯的褶皱处人工处理。
所以那个时候猪毛刮不干净,都是很正常的事情,很多菜市场或者副食店肉格子的猪肉,猪毛更多,大部分的居民都是买回家之后,自行再用菜刀处理。
正所谓靠人不如靠己!
王建国现在手握着蒸汽烫毛机图纸,它那份图纸里可是包含着相应的滚筒,能够顺势脱毛的!
而且更加的卫生、效率!
“嘶哈!王科长!”
“王科长,您来啦!”
见到王建国来了,脱毛间里的工人罕见的停下手来,眼神里都是对他的尊重与敬意。
“你们继续忙,我就过来看看。”
说实话,王建国一直以来光顾着获取屠宰经验值,很少关注脱毛间里的工人,她们如此的尊敬自个儿,反倒有些不自在。
突然间,王建国走上前去,握起一位学徒工的手仔细观察,只见他的双手已然呈现出粉红色,毫无疑问经常浸泡在60度的热水里,时间久了势必会造成烫伤。
“王科长,我没事,中午休息的时候涂点牙膏、酱油就成。”
那名学徒工抽回手,开始继续干活。
他的面颊红润润,眼中充满了希望。
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