第274章 林宇的提议
林宇听完,靠在椅子上,手指在桌上有一下没一下地敲着。
他没有笑,也没有摇头,就那么平静地看着张成功。
“老张,你觉得开个店,一天能挣多少钱?”
张成功愣了一下,这个问题他还真没仔细想过。
他掰着手指头算了起来。
“一个包子卖两块,成本算七毛,一个能挣一块三。一天卖个三百个,那就是……三百九。再卖点豆浆稀饭,一天挣个五百块,应该不成问题。”
“一个月就是一万五。”
“去掉房租水电,一个月能落下一万出头。”
张成功越算越兴奋,脸上的笑容都藏不住了。
徐芳在旁边听着,也露出了期盼的神色。
“那你们俩,每天几点起?”林宇又问。
“卖早点嘛,肯定得早起。”张成功想也不想地回答,“凌晨三点就得起来和面、调馅儿。五点就得出摊。”
“几点收工?”
“卖完就收,估计得到中午两点吧。”
“一年三百六十五天,天天如此?”
“开店做生意,不都这样嘛,一天不开门就少一天的钱。”张成功说得理所当然。
林宇终于笑了。
“老张,你这不是开店,你这是给自己找了个二十四小时全年无休的牢房。”
“每天起得比鸡早,睡得比狗晚,累死累活,一个月挣一万块钱。”
“然后把自己的身体搞垮,挣的钱全都送给医院。”
林宇的每一句话,都像一盆冷水,把张成功心里的那点火热给浇得一干二净。
徐芳的脸也白了,丈夫描绘的美好蓝图,在林宇嘴里,怎么就变得这么可怕了。
听到林宇这么说,张成功心中打起了退堂鼓。
开包子店,是他老婆的梦想。可要是让他老婆因此把身体搞垮,他宁愿不干。
“林总,那我明白了,这包子铺我们不开了。”
徐芳也连忙点头,抓着张成功的衣角,就想退出去。
林宇突然开口,“老张啊,我说这么多,不是要劝退你。”
“而是要让你明白,你们都是咱们收容所的一员,不能光想着以前那种老掉牙的方式。”
“你在咱们这儿,跟着机器人学了这么久的运营,难道就没点新的想法?”
张成功被问得哑口无言。
他确实学了很多东西,什么叫流量,什么叫用户画像,什么叫品牌效应。
但在林宇问这些前,他确实没想过用自己学的东西,却做一个包子店。
“林总,我……我笨,我没想过那些。”他不好意思地挠了挠头。
林宇摇了摇头。
“开实体店,成本太高,风险太大。”
“尤其是在现在这个环境,开店就像给自己脖子上套了根绳子,每天都得辛辛苦苦地守在店里,一步都离不开。”
“为什么不换个思路呢?”
林宇端起茶杯,看着一脸迷茫的夫妻俩。
“你们不需要自己开店。”
“你们只需要做出最好吃的包子。”
“然后,把你们做包子的方法,变成一个标准化的流程。”
“再然后,给你们的包子,起一个响亮的名字,设计一个好看的商标。”
“最后,让全天下想开包子铺的人,都来找你们。”
张成功和徐芳听得云里雾里,完全没明白林宇在说什么。
“林总,您的意思是……?”
“我的意思是,做成一个品牌。”林宇放下茶杯,一字一句地说道。
“让别人,加盟你们。”
“加……加盟?”
张成功和徐芳两个人,同时倒吸了一口凉气。
这两个字,他们当然听说过。
电视上,大街上,到处都是什么“XX炸鸡加盟”、“XX奶茶加盟”的广告。
在他们朴素的认知里,能让人加盟的,那都是了不得的大老板,大公司。
他们俩哪敢有这个想法啊。
“林总,您……您别开玩笑了。”徐芳的声音都在发颤,“我俩……我俩哪有那个本事啊。”
“是啊林总,”张成功也连连摆手,“我们就想踏踏实实开个小店,养家糊口就行了,真不敢想那么大的事。”
林宇看着他们那副受了惊吓的样子,有些无奈。
“谁说这是大事了?”
“对你们来说,你们要做的,还是做包子。”
“只不过,不是在一个小店里做,而是在一个中央厨房里做。”
“你们把包子馅料的配方,和面的比例,全都精确到克。”
“然后,把这些配方和面团,做成半成品,冷链配送给全国各地的加盟商。”
“加盟商只需要把你们的包子拿去蒸熟了卖,就行了。”
“这样一来,所有店的包子,味道都是一模一样的,品质也有了保证。”
“你们呢,也不用每天起早贪黑,只需要管理好中央厨房就行。”
“至于怎么找加盟商,怎么谈合同,怎么做推广,怎么设计门店……”
林宇指了指旁边那个安静待命的机器人。
“这些,它会帮你们全部搞定。”
“从品牌策划,到法律合同,再到供应链管理,它会给你们一整套,可以直接拿来用的方案。”
张成功和徐芳已经彻底傻了。
他们感觉自己的脑子,就像一台奔腾处理器的电脑,突然被强行安装了windows最新系统,完全处理不过来了。
一个卖包子的生意,在林宇的嘴里,竟然变成了一个如此庞大、如此精密、如此……科幻的商业帝国。
他们甚至都听不太懂林宇说的那些词。
中央厨房?
冷链配送?
供应链管理?
这些都是什么东西?
“林总……这……这得花多少钱啊?”徐芳小心翼翼地问出了最关键的问题。
在她看来,要搞这么大的阵仗,没个几百上千万,根本不可能。
“行了。”
林宇似乎失去了继续解释的耐心,他摆了摆手,重新靠回了椅子上,目光又投向了电脑屏幕。
那只像素小鸟,又开始了新一轮的冲锋。
“有什么具体问题,去跟机器人聊吧。”
“它会告诉你们,该怎么做。”
话音刚落,那个黑色的机器人便滑到了两人面前。
“张成功先生,徐芳女士,您好。”
“关于‘成功老婆包子铺’品牌加盟项目,我已经为您二位生成了初步的商业计划书,请问现在需要为您展示吗?”
却发现,林宇已经戴上了耳机,正全神贯注地盯着屏幕,手指在鼠标上疯狂点击,嘴里还念念有词。
“我跳!”
“我再跳!”
“操!又死了!”
“这傻逼游戏到底谁设计的!”
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