第一百三十五章 品牌
今天雨水调匀,地里的收成还算不错。再加上村民们栽种的都是产量高的作物,因此家家户户都算是丰收了。
去年村民们就尝到了甜头,渐渐的,也有隔壁的村子来效仿。不过两年的时间,玉米和红薯这两种作物竟然在他们的小镇就得到了大力的推广,栽种的人也越来越多。
这一年农民丰收后,集市上也就有了两种粮食交易的场景。为了给自家那些猪存够粮食,芸娘让公公去农户家里大量收购了一批存放着。
凌万宝向芸娘说起今年的收成:“今年收了有几千斤。比去年多收了好几倍。粮食是收上来了,不过我也发愁,这么多的粮食就怕砸在手上,总觉得这样下去不行,要是明年更多的人来跟风咱们怎么办。毕竟今年收这么多还不知道最后能不能全部用上。”
芸娘听后微微一笑,她说:“这样也好办。大家不是爱跟风么,咱们就带动风向标不就行呢?我说明年的话可以大肆发展一下棉花和蚕桑。棉花和蚕桑是不愁销路的,也别死盯着粮食,种点经济作物也好。”
凌万宝听后笑着点头:“是了,你这个办法不错。”
“然后我们再想法将这些粮食给推出去,把市场拓宽,让更多的人接受,将来应该也不愁销路了。只不过这一条路注定要费些力,而且还不见得就很成功。”
“是啊,费力不讨好的事是很难做的。”
凌羡在一旁听着翁媳俩的谈话,他突然插话道:“不就是把这些粮食卖出去么,交给我吧,我来试试看。”
芸娘抬头看他一眼疑惑道:“靠你?行不行啊?”
凌羡说:“你也别小瞧人,我可不是只会打仗,还有别的本事你是没有见识过。”
是么,平时怎么没看出来啊?芸娘心里泛着嘀咕。
到了冬月时,圈里喂养的那些猪基本都到出栏的地步了。今年这里能出栏的差不多五十来头猪,最小的也有一百多斤重,最肥的差不多有三百多斤。
芸娘原本是想全部杀了然后自己来腌制腊肉,接着将腊肉给推广出去。
没想到还没等到这些猪出栏的时候,就有不少的人前来预定,所以还没等芸娘大展身手的时候,圈里的几十头猪就被预定了一大半。卖这些活猪前后就卖了三天的样子。后来只剩下了七八头体型比较瘦小的。
凌万宝和凌羡父子俩算好了账。
凌羡将算好的账给凌万宝看:“一共四十三头,毛重八千二百四十斤,总共卖了二十四两八十三文。”
凌万宝说:“卖毛猪还是便宜了些。”
“是便宜,但省事啊。要不咱们还得自己找杀猪匠,然后去除下水、骨头什么的,也差不了太远。”凌羡继续给凌万宝算账。
“行,也算完成了一件大事。今年所有的努力总算没有白费,明年也有信心。咱们圈里还剩下了几头,怎么处理就看芸娘的意思了。”
作为公爹凌万宝给了儿媳充分的尊重。
凌羡没在家里呆几天便动身回了县城他将那些账报给芸娘听。
芸娘听后沉思了好一阵说:“这毛猪卖下来价钱也确实不高,要是只卖肉的话能多赚一笔。”
“得了,你还真是不嫌累啊,爹娘也辛苦,卖毛猪的话大家都轻松一些,钱的事……咱们也赚不完。还留了七八头猪,等你回去处理。”
“这个简单,回头找了屠夫帮忙宰杀了,然后咱们自己做腊肉、香肠。弄好之后再拿到城里来卖,应该也能卖一笔钱。”
现在一家人都把心思用在如何把日子过好这件事上面。芸娘将铺子上的事打点好了,便跟着凌羡一道再次回了家。
接下来就有得忙碌了,请专门的屠夫,又请帮工。一家子上下都来帮忙,从活猪变成了处理干净的肉,前后花了三天的时间。
芸娘早准备好了腌肉的调料。
剩下的活就是她和婆婆的了。
婆媳俩俩赶着将那些肉腌制了起来,然后晾晒在了自家的院子里,满满一院子的腊肉香肠,密密麻麻的。
芸娘看着满院子晾晒的肉,她不仅感叹:“什么是酒池肉林,今天我算是感受得到了。”
“这么多的肉你打算怎么处理?”
“拿出去卖啊,不过如何包装得我好好想一下,你说咱们家的这些腊肉香肠什么的,得想个什么合适的名字?”
“腊肉也要名字?”
“那是当然,咱们也要有自己的招牌好不好?招牌没有打出去的话,将来谁知道咱们的名号?”
凌羡听了她的话,越发觉得这个女人脑子里的想法让人摸不着头脑,她的那些稀奇古怪的思想也不知是从哪里学来的。
如何包装成为了一个难题。芸娘回想后世做食品包装的都很仔细,也格外注意保质,像这种无法添加防腐剂的食物至少会抽了真空包装,至少能多存放一段时间。
她现在所拥有的空间功能能不能提供这些便利。
她和凌羡商议了几天,最终定下了“佳味”这个名字作为品牌名称。
定下名字后,凌羡连忙去找人定做包装袋,用的是上好的防油桑皮纸,外面印上了品牌名称。
他接连做了三个样品拿回来给芸娘看,芸娘似乎都不怎么满意。
“第一个太一般的,没什么创意,让人记不住。第二个从字体到大小都不怎么符合要求。第三个有些像拼凑出来的。多用点心思吧。”
忙活了半天没想到她一样都没看上,凌羡有些挫败地说:“你的要求太高了。”
“不是要求高,而是一定要有新意要能让人记住。这些看似小事,但小事也能决定成败。题字还是你来吧,我写的字的确不够看,其他图案设计我可以试试看。”
芸娘写不好毛笔字,但是画画的话还是能勉强应付。毕竟她曾经也在广告公司呆过,知道一些平面设计的。只不过现在条件有限,没有电脑绘图,只能全部靠手绘。
后来她将自己关在房里折腾了半天才设计好了两套方案出来。
(https://www.24kkxs.cc/book/4241/4241069/11110998.html)
1秒记住24K小说网:www.24kkxs.cc。手机版阅读网址:m.24kkxs.cc