第一百九十六章 开业

“你找到的这个甜品师，很不错，做出来的味道很好，而且我刚刚去厨房看了一眼，很干净，看来，他真的如你所说，是个有洁癖的人，厨房真的一尘不染。”

“其实，我们也多多少少有点洁癖，不爱脏兮兮的东西，更喜欢干干净净的。”

“大部分人都这样，那岂不是说，大部分人都是这样洁癖？”

“哈哈哈，当然不是。”

常欢笑了笑，说：“大部分人爱干净，爱卫生，是因为喜欢干净，干净看着好看，也舒服，但是没有人会像我们一样，弄得一尘不染！在家里，你知道吗？我以前都没这么做过，那就是厨房每天都要洗刷的干干净净，像是新的一样！你是不知道，以前我家里用煤气灶，做完了饭菜，煤气灶都是不清理的，看起来虽然不影响做饭做菜，但是我看着不舒服！因为时间长了，煤气灶上会有一层污垢。还有煤气炉，也是这样，时间长了，你不去打理的话，上面就会多出一层尘埃，所以我在家里，每天都要擦洗一便！让家里，让宿舍变得干干净净，整整齐齐，一点尘埃都不留，天天要擦窗，天天要洗门，舍友们都已经习惯了我每天这样做，轮到她们搞卫生的时候，她们也会这样做，这样才能让宿舍像个家一样，大家都喜欢回去住，住的干干净净的。”

“嗯，这么一说，我们都一样。不过我不爱回宿舍里住，一直都住在外面，倒是不知道，宿舍里有没有被糟蹋。想到曾志伟他们，我一点都不敢相信，他们会好好打理宿舍。”

两人说着说着，三样甜品就这样慢悠悠地下了肚。

常欢看着，有些无语。

刚刚他们还在说着卫生的问题，没想到嘴里也没停下，就这样不知不觉吃完了，吃完了还觉得不够。

常欢下意识觉得，这样吃下去，很容易就胖起来了。

要不得，要不得，得忌口才行！

“老板，这张设计图，需要改改，这些东西，颜色不对，我想重新选择，还有，老板你设置了休息区，太空旷了，吃甜品为的是享受，空旷的地方虽然看起来很好，但是那么多的桌子，人都在这里，看起来依然是闹哄哄的，就像是菜市场一样，这不是我想要的甜品享受之地，我觉得，最好都将这些地方隔开，不影响到任何人，最好是可以隔音，不过可能我的要求高了，所以我想，只要能隔开就好了，而不是像烤鸭店的大堂那样，坐满了客人，甜品和快餐是不一样的，吃快餐是为了饱腹，但是，吃甜品是为了享受，我做甜品的目的，就是为了享受。”

话虽如此，但也有不少人是吃甜品饱腹的。

不过，在这个地方，众人肯定都不缺吃穿，吃甜品也的确是为了享受。

常欢道：“行，隔开的话，也不是做不到，不过是几个隔板的问题，但却给顾客带来了更多私人空间。说吧，其他地方，还有什么需要改的？还有，设备方面，可还齐全？你有什么要求？我这边看着能否帮你弄到手。”

“好！”

接着，徐兴晨说出了自己的所需，所求。

在面对顾客方面，常欢很在乎厨师的想法。

厨师做出食甜品的目的是什么？

那就要给顾客带来什么！

若是违背这些，与厨师相违背，做出来的效果，就会大打折扣。

所以常欢不会忽略徐兴晨的意见。

徐兴晨说了很多，还有甜品的种类，他需要几个助手等等。

常欢听了以后，就都记下来了。

之后，还要给这家店请来了一位店长，一位收银员，一位服务员。

接下来，就是装修上的事情了。

有徐兴晨在，他比常欢还抠细节，所以常欢很放心地交给了徐兴晨。

顾司琛对此丝毫没有任何意见，一切让常欢自己做，他就是个出房子的，其他都没有权利。

既然常欢交给了徐兴晨，那他也没有任何意见。

时间慢慢地过去了，转眼到了十一月底，常欢的甜品店终于开张，常欢邀请了宿舍里的人去尝试甜品，一个个都喜欢的不行，说以后一定要在这儿买甜品。

杨冬梅提议说：“欢欢，女生们都很喜欢奶茶，你这里也可以卖奶茶，销量一定会更好的。”

“不了，徐厨说，他的甜品跟那些奶茶不相符，另外这里面对的都是有钱人家，奶茶的成本很低，而且没什么优势，徐厨说了，他自己会研究出了可以配合甜品饮用的饮品。有些人吃甜食会腻味，但是可以通过和饮料中和，不会因为吃了太多甜食而觉得腻，下次就不想再吃了。”

甜食不宜过多，但有时候，除了那些嗜甜如命的人，很多人在吃多了甜食之后就会觉得腻歪，接下来很长一段时间都不像继续吃甜食了。

所以徐兴晨会根据顾客的要求，配合出可以跟甜品饮用的饮品。

主要是，面对的都是有钱的客户，常欢也了解一些，虽然奶茶好喝，但是要卖奶茶，就卖真真儿的，而不是卖那些成本低廉的奶茶粉，冲开就可以喝的那一种。

杨冬梅不知常欢所想，听了以后，点了点头。

她现在也做生意了，饰品店有声有色，也让家里过上了好日子，让弟弟妹妹们能一直继续读书，不用为了钱而烦忧，她也一直在努力完成自己的梦想，因此对于可以让自己持续有好日子过的赚钱生意，研究了不少，看到常欢这样的甜品店，突然就觉得，要是在这里，弄一些咖啡，一些奶茶，配合着甜品食用，效果会更好。

但是常欢说的也对，这里面临的客户都是不缺钱的。

既然是不缺钱的，那就用不缺钱的方式，好好打响甜品店的品牌，而不是用珍珠粉泡水喝那样评价的坊市，有钱人的想法是不一样的。

“欢欢，这甜品真好吃，我以后天天都过来买！对了，我还帮你介绍一些人过来，真的太好吃了。”白晓兰一边吃着蛋糕，一边乐呵呵地说道。

常欢点头，“你喜欢就好。”


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