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第121章 吴掌柜太有诚意了


“菜来喽!”

    李二郎接连捧出几大盘热菜。

    王侥大三人看得眼睛发直,吃得满嘴流油。

    无论是荤菜还是素菜,道道喷香,那荔枝腰花和酒炊白鱼更是享誉京师的名贵佳肴,三人虽不挑嘴,却也能吃出食材的不凡,绝非寻常食肆可比!

    王侥大最喜欢的菜当属这道回锅肉,这滋味……以他有限的学识实在找不到贴切的形容词,就两个字:下饭!

    一片肉加几根蒜苗、几粒豆豉,再配上精细的白米饭,一大口下去——啊!

    他生平头一回体会到,原来吃饭不仅可以饱肚,还可以是一种享受。

    三人筷影如飞,嘴里塞得鼓鼓囊囊的,白米饭干了一碗接一碗,饶是三人饭量过人,直吃到饱嗝连连,愣是没吃完!

    “嗝~”

    韩春春抚摸着鼓胀的肚皮,惊叹不已:“这滋味忒好,菜量也忒足!这一桌没个六七百文只怕吃不下来,铁牛太有诚意了!”

    张关索咧嘴笑道:“俺方才跟吴掌柜说,咱几人的胃口一个能顶俩,掌柜的特意给每份菜都加足了料,钱不多收一文,务必要让师父和二位姐姐吃个肚儿圆!”

    三人齐声赞道:“吴掌柜太有诚意了!”

    话音刚落,吴铭便掀起布帘走出。

    登场的时机很重要,来早了客人正在用餐,没空搭理你;来晚了客人尽兴欲归,没兴致唠嗑。

    有李二郎“通风报信”,吴铭每次登场的时机都拿捏得恰到好处。

    “吴掌柜!”

    张关索连忙起身,三人见状也跟着站起来。

    “坐你们的!”

    吴铭将张关索摁回原位,视线扫过三人,看体形就知道是练家子,笑问:“诸位好汉,菜味如何?可还合口?”

    “岂止是合口!这顿饭委实教王某开了眼!”

    韩春春和赛关索也说:“以吴掌柜的手艺,便是那矾楼的铛头也当得!在这小店里端的屈才!”

    三人皆习武之人,夸起人来没那么多花样,反倒显得率真可爱。

    “店虽小,终究是我自己经营;铛头再大,也是给别人卖命。”

    吴铭搬来一张矮凳在张关索身旁坐下,接着说道:“我倒不觉得屈才,我只担心酒香也怕巷子深,东京城里的食肆成千上万,想要出头,光有手艺不够,还得会招徕客人。”

    王侥大当即将胸脯拍得砰砰作响:“吴掌柜且放宽心!我王侥大也算认得几个义气朋友!往后但凡摆席置酒,定来捧吴掌柜的场!”

    韩、赛二人也做同样的保证。

    吴铭谢过三人的好意,正色道:“铁牛初十要打擂台赛,我很看好他,届时定会到场替他助阵。同时,我还想在瓦子里卖点吃食,给自家的小店做个宣传……”

    “这个主意好!瓦子里有钱有闲的人多,凭吴掌柜的手艺,定教他们吃过一回永世难忘!”

    王侥大相当捧场,不等吴掌柜说完,张口便吹捧起来,比张关索吹得狠多了。

    吴铭顺着他的话茬说:“我也觉得这个主意不错,只可惜寻不到合适的摊位……”

    “这有何难!”王侥大心直口快,“我在瓦子里有块场地,不大,卖点吃食绰绰有余!初十那天,我要陪铁牛筹备擂台赛,卖不成艺,吴掌柜尽管摆摊便是!”

    “好极!”吴铭就喜欢和这种爽快人打交道,“那我便租用王兄的场地……”

    王侥大摆手打断:“租甚,只管拿去用便是!吴掌柜今日盛情款待,特意添料加菜,王某虽是个粗人,却也晓得‘义气’二字价值千金,哪能再收吴掌柜的钱!”

    吴铭知道这些江湖人士最重义气,遂不再坚持,只说初十那天请他们吃卤味。

    这事便这么轻松愉快地定下来了。

    离店之前,王侥大指着盘中的剩菜,说道:“劳烦吴掌柜替我包起来,我带回家去,也让妻儿尝尝吴掌柜的手艺。”

    他想的是拿荷叶把干货包起来就行,谁知吴掌柜直接上食盒,连菜带油水一并装盒。

    王侥大喜不自禁,辞过吴掌柜和张关索三人,拎着食盒步伐轻快地回到租住在京郊的小屋。

    这是一间土墙茅顶的矮屋,墙角爬着湿痕,屋里的家什倒是不少,只是大多老旧破败,灶边堆着娘子潘四娘替人浆洗的衣物。

    “爹爹!”

    正坐在桌边练字的大儿子猛地跳起,哒哒哒迎上来,眼睛落到爹爹手里的食盒上。三岁的小儿子也磕磕绊绊地快步跑过来。

    “功课做得如何?”

    王侥大摸摸两个儿子的头,将食盒交给娘子。

    “先生今日夸我的字写得好哩!”

    大郎嘴上应着,视线却跟着娘亲走。

    潘四娘揭开盖子一看,登时吃了一惊:“这等好菜……你又上哪儿快活去了?”

    “是人家请客!”

    王侥大一边捶腰一边喊累,转身回卧房歇息。

    潘四娘麻利地生起炭火炉,将剩菜和糙米饭热上。

    不多时,浓郁的菜香随热气溢散,在炉边守嘴的大郎、二郎眼睛瞪得溜圆,馋得猛咽口水。

    潘四娘也不禁舔了舔嘴唇。

    菜甫一上桌,两个孩子便如饿虎扑食,大郎到底懂事些,筷子都举起来了,仍然记得先请娘亲享用。

    二郎却不管不顾,迫不及待地抓起油亮的鸡肉,啃得满嘴晶亮,呜呜直叫:“香!”

    “娘不饿,你们吃吧。”

    潘四娘瞧着两个儿子狼吞虎咽的模样,心头既暖又酸,转身进了卧房。

    王侥大已经脱去外衣外裤,正躺床上闭目养神,嘴里哼着小曲儿。

    潘四娘挨近丈夫坐下,悄声道:“当家的,再过几日,又该缴房租了,陈先生那边,大郎的束脩催问好几次了,还有那文房四宝……”

    她边说边觑着丈夫的脸色。

    曲声顿歇,王侥大坐起来,在怀里摸索半晌,只掏出数十枚沾着汗味的铜钱,叮叮当当洒落竹席上:“今日雨水淋了场子,看客稀落,就这些……”

    潘四娘盯着那薄薄一堆铜钱,愁云瞬间爬上眉梢,叹气道:“这每月的房租便是五百文,家里四张嘴,柴米油盐酱醋茶哪个不要钱?大郎还要读书,这些天又时常下雨……”

    她咬了咬下唇,低声道:“要不,别让大郎上学了?省下这笔,也好……”

    “不好!”

    王侥大猛一瞪眼,又硬生生压住嗓门,正色道:“书得读,不求他成器,只要识字会写,总强过睁眼瞎!不然,难道指望他大了跟我一样,风吹雨淋当街卖艺?还是跟你一样,给人搓洗衣衫?”

    见妻子眼圈泛红,他忙缓和神色:“四娘莫愁!今日收了个好徒弟!他那身板、那技艺,嘿!天生就是吃擂台饭的!我俩说定了,我给他当陪练,替他琢磨对手的弱处,他在擂台上打出来的银钱,分我这个数!”

    王侥大比出三根手指,神情带着几分得意。

    潘四娘听了这话,愁容稍霁,又嗔他一眼:“说得轻巧!你自己都不行,徒弟能行么?”

    “我这徒弟厉害得紧!再说了——”

    王侥大将脸凑近,胡茬轻蹭娘子耳鬓,语带挑逗:“四娘说话要讲良心,你家相公行不行你还不清楚?”

    今日收了个高徒,又吃得一顿好饭,近日来的阴霾尽扫,他心情大好,饱暖便思那啥。

    潘四娘被他蹭得发痒,忽然鼻尖微动,疑道:“咦?你身上倒没有往日的汗腻馊气,可是洗了澡?”

    “嘿嘿,洗没洗,娘子验验不就知晓了?”

    王侥大双臂一展,立刻将妻子扑倒在床。

    “作死!”潘四娘轻呼一声,假意捶打他铁硬的胸膛,身子却软了下来,半嗔半怨地贴在他耳边吹气:“再拱出个小馋虫来,看你拿什么养!”

    “哈哈哈!莫说一个,十个老子也养得起!”

    王侥大豪气干云,大手一挥扯下那补丁累累的青布床帘,油灯噼啪一跳,映得帘上纠缠的人影轻晃。

    (本章完)


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