第2章锦绣速达,今日开张
等待的每一刻都像在油锅里煎熬。
苏渺强迫自己冷静下来,倚在冰冷的土炕上,大脑飞速运转,完善着那个名为“锦绣速达”的疯狂计划。
会员制度、分级服务、骑手管理、利润分成……
前世烂熟于心的商业模型,在这个等级森严的古代社会,每一个环节都需要重新打磨、落地。
不知过了多久,屋外传来一阵急促的脚步声和压抑的说话声。
门被推开,翠微带着一个妇人走了进来。
那妇人约莫四十岁上下,穿着洗得发白的粗布棉袄,脸颊被寒风冻得通红,头上包着一块旧布巾,手指关节粗大,一看就是常年操劳的底层妇人。
她局促不安地站在门口,眼神怯怯地打量着这间破败的小屋和炕上那位脸色苍白却眼神锐利得惊人的小姐。
这就是刘婶子。
“小……小姐,刘婶子来了。”翠微小声道。
刘婶子慌忙就要跪下磕头:“给小姐请安……”
“不必多礼,刘婶子。”
苏渺的声音带着一丝疲惫,却异常清晰有力,开门见山。
“翠微跟你说了吧?”
“我需要手脚麻利、做事稳妥的人,帮我跑腿送东西。”
“东西,主要是府里厨房做的精致点心,送到京城各处指定的府邸。”
“一次跑腿,给你两枚铜钱。”
“活计不会天天有,但只要有,绝不拖欠工钱。你可愿意?”
两枚铜钱!
刘婶子的眼睛瞬间亮了。
她浆洗一天衣服,累死累活也未必能赚到两枚铜钱!
这简直是天上掉馅饼!
她忙不迭地点头,声音因为激动而有些发颤:“愿意!愿意!小姐放心,老婆子我腿脚还算利索,一定把东西安安稳稳送到!”
就在这时,小屋那扇破旧的木门再次被“砰”地一声撞开!
寒风裹着大片雪花猛地灌入,门口站着一个半大小子,正是门房刘老实的儿子,小栓子!
他跑得满头大汗,热气在寒冷的空气中蒸腾成白雾,一张小脸因为兴奋涨得通红,手里紧紧攥着几枚亮闪闪的铜钱。
“小……小姐!送到了!送到了!”小栓子喘着粗气,眼睛亮得惊人,“李夫人府上的管事嬷嬷亲自收的!还……还给了小的这个!”
他献宝似的摊开手掌,里面赫然是一小块碎银子,约莫有半钱重!抵得上几十枚铜钱了!
“那嬷嬷说,这点心做得极好,李夫人尝了很是喜欢,特意赏的跑腿钱!还问……还问是哪家铺子做的?能不能再送些别的花样去?”
轰!
一股滚烫的热流猛地从脚底板直冲天灵盖!
苏渺只觉得眼前炸开一片绚烂的金光!
成了!
真的成了!
这半钱碎银子和管事嬷嬷的问询,其价值远超那碟点心本身!
这是市场对她“锦绣速达”服务模式最直接、最有力的肯定!
是打通高端客户圈层的第一块敲门砖!
更是她在这深宅大院立足的第一桶金!
“好!好!小栓子,你做得非常好!”苏渺的声音因为激动而微微发颤,她指着桌上那碟点心,“这赏钱是你应得的!拿着!刘婶子,你也看到了!活计,就在这里!现在,就有一份!”
她目光灼灼地扫过眼前这一老一小两张同样因为激动和希望而发亮的脸庞,斩钉截铁地宣布:
“锦绣速达,今日开张!”
接下来的日子,苏渺像一架不知疲倦的精密机器,开始了疯狂的运转。
她利用原主仅存的一点点可怜私房钱(几枚压箱底的银角子和一些散碎铜钱),加上李夫人那半钱碎银子的“天使投资”,作为启动资金。
货源:她巧妙地利用柳氏和苏玉瑶的名头,编织着各种“替大小姐送人情”、“奉夫人命表谢意”的理由,从侯府厨房源源不断地“借”出各式精致点心。
厨房管事起初还疑心,但一来点心价值不高,二来苏渺每次都能拿出“大小姐院里的某某姐姐”或“夫人身边的某某嬷嬷”作保(自然是翠微假传的)。
次数多了,点心又是真的被送去了各家高门府邸。
管事也就睁一只眼闭一只眼。
甚至隐隐觉得这不受待见的庶女似乎变得有点用处,能帮主子们做点体面事了。
配送:以刘婶子为核心,小栓子为骨干,苏渺又通过刘婶子的关系,悄悄招募了另外两个同样住在侯府后街、家境贫寒但为人可靠的妇人,组成了最初的“锦绣速达”骑手小队。
苏渺亲自制定了严格的配送区域划分(以侯府为中心,根据距离划分为“急送区”和“常送区”)和时间要求(急送区半个时辰必达,超时扣钱;常送区一个时辰)。
并利用侯府废弃马厩旁的一个小杂物间作为临时中转站和培训点。
她甚至用草木灰混合油脂,在油纸上绘制了简易的京城地图和主要客户分布点。
客源:突破口就是李夫人。
这位城南富商的妻子显然是个热衷社交和美食的“意见领袖”。
她不仅自己成了回头客,还向自己的闺蜜圈——几位同样闲得发慌、追求精致的官家太太和富商夫人——热情推荐了这种足不出户就能享用到侯府甚至“御厨风味”点心的神奇服务。
苏渺敏锐地抓住了这个机会。
她让翠微用好不容易淘换来的稍好一点的纸,裁剪整齐,用烧黑的细树枝勉强当笔,制作了一批极其简陋的“会员契书”。
上面歪歪扭扭地写着:
锦绣速达。
尊享贵宾契。
凭此契,享:
一、急送之令(半个时辰必达),月三回。
二、新样点心,优先尝鲜。
三、节庆之礼,专享奉上。
月奉:白银一两。
当苏渺让刘婶子将第一份这样的“贵宾契”连同新试做的“荷花酥”一起送到李夫人手上时,李夫人看着那粗糙的纸张和朴拙的字迹,先是愕然,随即爆发出一阵忍俊不禁的大笑。
“有趣!当真有趣!”
李夫人用帕子掩着嘴,眼中满是新奇和兴味。
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