第61章 捧一踩一？惯的她！
第六十一章 捧一踩一？惯的她！
苏焕的目光在食材上轻轻一扫。
一块上好的五花肉，肥瘦层次分明；几颗滚圆的土豆，还带着泥土的芬芳；一筐水灵灵的大白菜，几块老豆腐，还有泡发好的木耳和干豆角。
确实都是家常菜。
但越是家常，越见功力。
穿书前作为一个对生活品质要求到极致的人，她对“吃”的研究，可比这屋子里所有人都深。
“这五花肉不错。”
她走到水盆边，仔仔细细地洗干净手，然后拿起一条还算干净的围裙系上。
她没去碰那些已经被别人分好的菜，而是直接走到了那块完整的五花肉前。
“嫂子，能帮我把这五花肉片一下吗？”
她刀工不好，厨艺还行。
厨房里瞬间的安静之后，一个正在择菜的军嫂没忍住，“噗嗤”一声笑了出来。
另一个快人快语的胖嫂子更是直接，她停下手里剁土豆的刀，用一种看稀奇物种的眼神上下打量着苏焕。
“哟，我说霍团长家的，你这是跟我们开玩笑呢？这城里来的大小姐，果然是金贵，连块猪肉都不会切？”
她们这些军属，哪个不是一把干活的好手？
别说切肉，就是让她们去后山套只兔子、下河摸条鱼，那也是不在话下。
苏焕这副“十指不沾阳春水”的模样，在她们眼里，简直就是个笑话。
宋慧收起眼底的得意，连忙打圆场：“哎，王嫂，话可不能这么说。小苏毕竟年轻，在娘家又是被娇宠着长大的，没做过这些粗活也正常。来，我帮你切！”
说着，她就要去拿刀。
“不用麻烦宋姐了。”
苏焕目光转向那个胖嫂子，“这位嫂子刀工一看就利索，还是麻烦您吧。”
被人夸奖，胖嫂子脸上的神情缓和了些，但手上的动作却带着几分炫耀和不耐烦。
“行吧行吧，你要多厚的？”
“跟纸一样薄。”
“啥？”
胖嫂子以为自己听错了，切猪肉片炖菜，谁家切得跟纸一样？那一下锅不就煮化了？
“听她的，王嫂，人家大小姐吃饭讲究！”旁边有人阴阳怪气地帮腔。
王嫂撇撇嘴，手起刀落，唰唰唰几下，肉片是切好了，却扔得“啪”一声响，带着一股子“给你弄好了，看你怎么收场”的怨气。
其他的菜，几人也三下五除二地帮着处理了，然后便各自散开，抱着胳膊，摆出一副等着看好戏的表情。
她们倒要看看，一个连菜都不会切的人，能做出什么花样来？
别把一锅好好的肉给糟蹋了，到时候，可就有洋相看喽。
“需要帮忙吗？”
门口忽然探进来一个高大的身影。
霍峻深邃的目光越过众人，瞬间锁定在灶台前的苏焕。
想起见她的第一次，她就因做饭差点把厨房给点了的“光辉事迹”，心里顿时一紧。
“我来帮忙烧火。”他卷起袖子就要往里走。
“霍司令你这是干什么？”
宋慧立刻把霍峻往外推，“这厨房里油烟大，乌烟瘴气的，哪能让您进来！这是我们女人的事儿，您快出去坐着等吃就行！”
“让小苏锻炼锻炼，年轻人嘛，多学点东西总是好的。我们都在这儿看着呢，出不了岔子！”
苏焕闻言，停下手里的动作看向霍峻：“放心吧，有这么多人在，厨房不会有事的。”
对他比了个“ok”的手势。
霍峻虽然看不懂什么意思，但莫名感觉很安心。
厨房里，所有人都等着看苏焕的笑话。
却见苏焕不慌不忙地热锅，倒油。
油温将热未热之际，葱姜蒜“刺啦”一声下锅，一股浓郁的香气瞬间在逼仄的厨房里炸开！
光是这一个爆锅的火候和时机，就不像是新手能掌握的。
接着，她将那薄如蝉翼的五花肉片滑入锅中，每一片肉都均匀地受热，边缘微微卷起，染上了一层诱人的金黄色。
纯粹的肉香，混合着葱姜的辛香，霸道地钻进每个人的鼻腔。
刚才还一脸不屑的王嫂，忍不住吸了吸鼻子，眼神里透出一丝惊疑。
这味道……好像有点不对劲啊？
随后，苏焕依次下入土豆、豆腐、白菜，添水慢炖。
一刻钟后，汤汁变得奶白浓郁，菜肉的香气融合在一起，咕嘟咕嘟地冒着热泡。
苏焕揭开锅盖，将菜盛入一个大海碗中。
一碗再家常不过的白菜猪肉炖豆腐。
除了闻着香了点，卖相上，平平无奇，甚至可以说是毫无特色。
刚刚升起一丝期待的众人，脸上再次露出鄙夷。
还以为能做出什么花儿来呢，搞了半天，不还是个大烩菜？
闻着香有什么用，谁家做这个菜不香？
宋慧端起那碗菜高声吆喝着走出了厨房。
“来咯来咯！大菜上桌咯！”
她把碗“咚”地一下放在桌子中央，声音里的热情能把屋顶掀翻。
“大家快尝尝！这可是咱们苏焕同 志，亲手做的拿手好菜！”
众人闻声望去，看清那碗菜后，几个年轻军官的脸上都露出了憋不住的笑意。
宋慧将所有人的表情尽收眼底，她清了清嗓子，用一种假惺惺的、充满“关怀”的语气大声说道：
“哎呀，大家可千万别笑话。咱们小苏同 志，毕竟是城里来的姑娘，娇生惯养的，这辈子估计都是第一次下厨。能把菜做熟，没把锅烧了，就已经很了不起了，我们得鼓励鼓励！”
她顿了顿，故意拉长了声音，目光转向院子门口，意有所指地补充道：
“当然了，这过日子的手艺啊，肯定是没法跟我们家乔乔比的。我们乔乔啊，打小就贤惠，上得厅堂下得厨房，什么活儿都能干得漂漂亮亮的。毕竟，人跟人，那是不一样的嘛！”
一捧一踩，被她玩的得明明白白。
话音刚落，一个婶就端着一盆盐水鸡过来了。
“宋乔同 志的拿手好菜，盐水鸡来咯！”
那盘盐水鸡一上桌，几乎是瞬间就夺走了所有人的目光。
鸡皮被烫得金黄油亮，紧紧地绷在饱满的鸡肉上，淋上的一层香油在灯光下闪着诱人的光泽，混合着鸡肉本身的鲜香和秘制卤水的咸香，香气四溢。
相比之下，大烩菜瞬间黯然失色。
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