第七十九章 影响
“做豆腐的第一步是要磨豆子,将豆子磨成豆浆。”
沈家的大儿子急忙开口说道:“我去磨去,很快会回来。”
沈家二儿子说道:“我也去,人多快一些。”
“你们会磨豆浆吗?”
沈家二儿子兴高采烈的说道:“会,我们在磨坊那里看人给你们家磨,早就学会了。”
“那你们去吧,今天只是学习,不要磨太多。”
“好嘞。”
两个壮小伙,仓促而不忙乱的拿了豆子和水桶,急急忙忙往磨坊那边跑去。
林宝珠没等多久,两人就回来了,两人跑得满头大汗,身后跟着几个来看热闹的村民。
那几个村民进来之后,就有人急切的直接开口问道:“老沈,听说你们家买了豆腐方子要自己做豆腐卖啦?”
“对,还是要多谢林姑娘,愿意将方子卖给我家。”
“豆腐方子多少钱?”
沈大柱倒是没有说出多少钱,只是他看了看林宝珠。
虽然沈大柱只是一个地里刨食的,但他也能感觉出来,豆腐方子的钱,林家是给了他们家一个低价的,应该是因为上次下暴雨时候,他们家收留了他们住了几天的缘故。
林宝珠的豆腐生意那么好,每天能挣那么多钱,恐怕不是他们家那区区一点银钱买得起的,所以他不敢直接将他们家买方子的钱说出来。
林宝珠笑了笑说道:“豆腐方子嘛,我卖一两银子,手把手教会。”
几人听完吓了一大跳:“那么贵?”
“想这豆腐可是独一份,只要坚持做下去,薄利多销,很快就能回本。”
“说的也是,不过还是太贵了,买不起。”
几位村民说了几句话,看了会热闹,就被沈大柱的老娘给赶走了。
没有闲杂人等,豆子也磨好了,林宝珠正式开始一步步教沈家人做豆腐,她在沈家一直待到晚上做出豆花时候,将豆花装入模具中进行最后的压实那一步才离去。
在离去之前,林宝珠说道:“这个豆腐在模具中压制半个时辰左右就可以了,若是里面水还多的话,就再多压制一会。”
“好的好的。”
林宝珠又接着说道:“你们应该已经看出来做豆腐最关键的步骤,就是点豆腐那一步,我建议你们好好隐藏这一步。”
“那是自然,这是我们家挣钱的东西,我必然会守好方子。”
“明天你们你们试着自己做做看,要是做不出来,来找我,我来看,再教你们一遍。”
林宝珠离去之后,沈家人所有人都眼巴巴的盯着模具中的豆腐,恨不得盯出一朵花来。
到达时辰之后,沈大柱小心翼翼的将成型的豆腐拿出来。
看着手里与林家买的没多大差别的豆腐,沈家人热泪盈眶,他们激动非常:“成了,成了,咱们家做出豆腐来了。”
要知道,由于林宝珠伤了一只手,没有办法亲自示范,因此教他们做豆腐时候,都是林宝珠口述,然后看着沈家做,一步步纠正,所以这块豆腐是他们沈家亲自做出来的。
“明天,咱们明天自己做一次试试。”
这一晚的沈家,众人激动得无法入睡,挑花村里,知道沈家买了豆腐方子的一些人家也睡不着。
他们心里更多的是五味杂陈,原本沈家与他们过的差不多的日子,可是现在有了豆腐方子,他们家的日子很快就能好起来。
可是买豆腐方子要一两银子,在一文钱要当做两文花的桃花村里,能咬牙拿出那么多钱来得我估计只要三四家。
第二天,桃花村很多人来问豆腐方子的事情,林宝珠统一的回复都是一两银子,问的人很多,但决定要买的却一个人没有。
早上的热闹过后,下午林家就平静了下来,钱氏这才来找林宝珠,说豆腐皮与腐竹的事情。
在林宝珠去码头之前,她把这件事情交给了钱氏,在钱氏去码头的时候,就与林宝珠说了具体的事情,林宝珠心里也有数,所以才等所有事解决完之后才说这个事情。
钱氏将林宝珠带到库房里,打开篮子,只见好些篮子里,都摆放着整齐的腐竹与豆腐皮。
林宝珠拿起来一个看看,与现代时候她见过的一样,这也就意味着,林宝珠想解决的远距离运输问题已经完成一半了,剩下的就是将这些东西往远处卖了。
“这两个东西除了我会做之外,还有孙大娘也会,她是咱们家买来的,身契在我手里,她知道也不敢散播出去,所以在我忙不过来的那几天就喊她和我一起做了,至于陈婆子,我防着她,没让她接触这些。”
“无妨,这个东西不难,只要买豆腐方子的人多了,我估摸着很快就有人能琢磨得出来,咱们也就只能整个时间差的钱。”
钱氏蹙起眉头:“确实不难,那要是有人琢磨出来了,影响你生意这么办?”
林宝珠笑了笑,一点担忧的神情都没有,她说道:“那也没什么,整个大姜国那么多地方,就靠桃花村这区区一个村的产出,影响不了什么的。”
林宝珠顿了顿接着说道:“况且,豆腐皮与腐竹我计划是要通过商队或者码头那边的大船往其他州府卖的,做这些东西,都要依靠人力,咱们家只能雇佣村民来做,还有场地的限制,每天能做出来的数量也有限,所以,真的没太大的影响。”
听完林宝珠的话,钱氏大为震撼,没想到,她这个大人还在纠结周围的生意的时候,林宝珠这个未及笄的小姑娘,竟然就想到了整个大姜。
经过林宝珠的三言两语的讲解,钱氏的思维也开阔了,她试着以林宝珠的思维去想这件事,确实就像她说的那样,放眼整个大姜,真的没有太大的影响。
“你这么一说,我就明白了,既然你自己有计划,就按着你自己的计划来,我与你爹会一直支持你。”
“谢谢娘亲。还有一件事也是我的计划, 其他人还不知道,我想先告诉你。”
钱氏笑得和煦:“什么事呀?”
“我手里有一个做糖的方子,做糖的原料,我送小渔村种去啦,等他们收获了,我就开始做糖。”
“糖?我记得糖是用甘蔗做的,而小渔村种的东西不是你找回来的叫甜菜的番邦的东西吗?”
“我知道的那个做糖方子就是用甜菜做的。”
听完之后,钱氏脸上的轻松没了,她认真的说道:“糖这个东西,可不是轻易就能碰的,这里面的获利太大,牵扯到的东西太多了,咱们家经过流放才刚刚安定下来没多久,要不,咱们不要做了。”
林宝珠知道,糖在古代很重要,但糖的获利确实很大,说实话,喜欢挣钱的她不太想放弃。
“娘,我不想放弃,甜菜现在才种下去,到收获时候还有一段时间,我再想想办法,我也知道这其中的厉害关系,你相信我,想不出万全之策我绝不卖糖。”
看着林宝珠神色与话语中的决绝,钱氏知道她不会轻易改变主意,她说道:“那你答应我,就像你刚刚说的,没有万全之策,绝不卖糖。”
“好,我答应你,娘亲。”
钱氏得到了保证,主动将话题转移,她问道:“那你想好要怎么卖这两样东西了吗?”
“我想先和四伯合作,四伯过几天回来,具体的细节我再去找他商量。”
“正好,你四伯经商厉害,应该能帮你卖出去。”
两人没在库房多待,说完事情之后就出来了。
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