第十三章四十岁的徒弟
等众人散去,顾家一家人坐在桌上垂头丧气的。江语进来看见三个人耸拉着头有些好笑。
“娘,大哥你们干啥呢?”
李红芳掀了一下眼皮“本以为我们家能就此过上好日子,一个不小心全搞砸了。”
王春花愤愤的说“都怪你,要不是你说以后再也不去抓鱼了,我们家也不至于断了财路。”
顾城听了实在忍不住了,大声吼道“你个婆娘真是的,那当时你咋个不站出来说话?现在在这儿说动说西的。”
顾城性子老实,很少对王春花说重话,今日也是实在忍不住了才说了她。
王春花乍然被吼吓得一激灵,眼泪花都要流出来了,想着江语还在这儿就借口接顾旭走了。李红芳见村民来找麻烦时害怕误伤到顾旭就让王春花将顾旭抱到村长家去躲躲。
王春花走后江语跟顾城二人说道“大哥,这日后你就负责收河虾,明日你同我一起将河虾拉到云味轩去。”
李红芳疑惑的说“这云味轩不是买鱼吗?”
“我们那点鱼哪够他们卖的,再说了吃了这么久的鱼了,也该换换口味了。等明日我再教他们做虾的法子,保管这些虾也能卖出去。”
“真的?难怪你这丫头要收那些人不要的虾。”
江语吐了吐她粉嫩的舌头,俏皮的说“谁让他们欺负我们,活该!”
随后又跟顾城商量“大哥,我想着日后卖虾的生意还是交给你来做。”
顾城听了连连摆手“这怎么能行!”
李红芳帮忙劝道“让你做你就做吧,小语的法子多着呢。”
老母亲都已经发话了,顾城也不好推辞了。
等到第二天,江语带着顾城和两桶虾到了云味轩。
黄二照旧等在门口 ,见江语身后跟着一粗犷的男子心里有些害怕。正踌躇不前时,江语已经走到他跟前了。
“小哥,帮我叫下刘掌柜,我这儿有一批新货,你家酒楼又可以上一道新菜了。”
“哎,姑娘先进来等会儿,我这就去叫掌柜的”黄二上楼去叫刘掌柜。
江语带着顾城轻车熟路的去了后厨,顾城早就被云味轩豪气的装修震惊到不知道该做些什么了。
黄二领着刘掌柜进来时,江语正在让她的小迷弟陈师傅给她准备待会儿要用的东西。
刘掌柜笑脸盈盈的走进来,却在看见顾城脚边的两桶虾时凝固了。
“这……”
“江姑娘,这是虾米?”
江语答道“是啊,刘掌柜这好吃的东西吃多了总会腻,我这不是来给你送新的菜品来了嘛。”
刘掌柜担忧道“可从来没有人吃过这些,就怕到时候卖不出去呀。”
江语闷笑一声“刘掌柜,这就要看你们做好宣传了,等我做出来保管你喜欢。”
陈师傅闻言连忙跑来给江语打下手,江语心中疑惑“陈师傅,我来就行。”
陈师傅憨笑道“别,你才是我师父呢!”
江语不解的盯着黄二,黄二解释道“自从姑娘你露了一手,陈师傅就特别崇拜你。陈师傅平身就喜欢喝酒和做菜,看见有人比他厉害就会去请教。”
江语恍然大悟,但这陈师傅都四十多岁了喊她师父也太别扭了,这副身体才不过十六岁,做他女儿都是足够的。
江语劝说道“陈师傅,你还是叫我名字吧,我年纪小担不起你一声师父,这怕是要折寿了。”
江语这么一说,后厨的人都哄堂大笑。
陈师傅挠了挠头,不好意思的说“这有啥嘛,我不在乎。”
刘掌柜说“这也要考虑人家江姑娘啊,谁管你在不在乎。”
陈师傅想来也是,也就没再强求,专心给江语打下手。
拍蒜蓉,剥虾壳,去虾头。一系列操作直接给众人看懵了,这大量的蒜蓉炒香后下去整只虾,只见虾壳从青灰色变成黄色,剥好的虾仁跟青豆爆炒。
一盘蒜香龙虾和清炒虾仁就做好了,看上去很有食欲,但众人迟迟不敢下手。
江语见众人都不好下手想来是不懂这虾怎么吃,于是拿起一只虾示范“掰掉虾头,用右手去掉虾壳然后就可以吃了。”
众人学江语的手法剥虾,弄了一手的油,放进嘴里时蒜香浓郁、口味奇特,出乎意料的好吃。
刘掌柜惊奇的看着江语,直呼“姑娘您就是云味轩的贵人啊!”
江语不好意思的笑了笑,这要是放在现代,跟五香龙虾、麻辣龙虾、藤椒龙虾简直不能比,也就这里的人不会吃,才会觉得是人间美味。
顾城从一开始就懵到现在,小语太厉害了吧,不仅会做饭,还能能跟这么好的酒楼做生意。
好像自从小语落水醒来之后就变了,跟以前那个自私自利、偷奸耍滑的小语完全不一样了。
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