第172章 卖龙虾方子先100两，后再200两。
晚饭沈老太随便煮了几个菜，配着龙虾一家子吃了个肚圆。
沈老头吃完晚饭，就开始卤猪下水和卤肉。
沈老二跟沈老四两人整着豆芽，沈沐锦想着后面再有什么活计，也得交给大伯了。
不然光二伯和四叔家里有活计，大伯家里没活也不成。
总得给他们找些事做，能有个稳定的收入来源才行。
沈沐锦被沈老太给赶回房间休息，对于沈老太而言，得好好睡觉才能长高。
总不能像家里的其他人那般，忙到很晚早上又天不亮起来，小孩子正是长身体的时候哪里受得住？
老沈家其他孩子吃了晚饭后！也都回房各自睡觉，毕竟第二日早上他们起来的同样早。
沈沐锦回房后，将那些火锅底料之类的全部都给拿了出来，心底更是有了盘算。
想着日后多挣些钱后，就可以开个酒楼。
专门卖火锅！空间里囤了那么多的物资，若是不用岂不是浪费？
第二日一早
沈沐锦早早的起来，让家里面的人将火锅底料外包装全部都给撕开，只留里面的方块就行。
将所有东西全都准备齐后，沈老头赶着牛车，沈家的男娃去隔壁村坐牛车。
沈沐锦瞧见自家牛车满满当当装的东西，两大背篓的豆芽，还有两大木桶的猪下水和卤肉，冰粉最近倒是没做。
因着天气也不算太热，所以便打算将冰粉给停一停，牛车里还有不少的桌椅板凳。
沈沐锦坐在牛车的最后面，沈老三护着沈沐锦就怕小家伙在一不小心掉下去。
沈老头将牛车赶的算是平稳，等到城里后沈老头率先将卤肉猪下水给拿出来卖，将桌椅板凳给拿了下来。
沈老二跟沈老四还有沈老三，带着沈沐锦和牛车上做好的龙虾，以及做龙虾的材料和黄豆芽绿豆芽朝着酒楼而去。
沈老头在后面看着牛车渐行渐远，止不住的感叹，也不知道龙虾的方子又能卖多少银钱。
小孙女可真是厉害！小小年纪就能挣那么多的银钱，还说日后要成为大王朝最有钱的人。
沈老头觉得保不齐还真能实现呢，毕竟此时的沈沐锦也就才两岁多啊，两岁多的奶娃娃！
到酒楼时，酒楼的伙计帮忙将黄豆芽绿豆芽给卸下来，然后给沈老二和沈老四结银子。
沈老三带着沈沐锦去找掌柜的，掌柜打着哈欠刚坐下，就见沈老三过来了。
连忙起来“这么早啊。”
沈老三把手上端着的龙虾，放在了桌子上看向了掌柜的。
掌柜伸头望了一眼，不由得瞪大眼睛还真的是红虫。
但是做出来闻着倒是香的紧。
沈沐锦见掌柜的稀奇不已，对着放在桌上的红虫道：“掌柜伯伯你快尝尝，味道好极了，我们一家子可是吃了三盆呢。”
掌柜听着小家伙奶声奶气的催促自己，可却不敢下手。
一扭头就瞧见在擦桌子的伙计，对着伙计道：“你也快过来，今日你算是有口福了快尝尝味道。”
伙计瞪着眼珠子看着掌柜的，心里止不住的将掌柜从头骂到脚！
什么个玩意儿，自己不敢试居然让他试，还说的那么好听，自己有口福了？
呸！这口福给你要不要？
沈沐锦见伙计不动，掌柜的眼瞅着就要暴怒，连忙伸手从里面拿了个蒜泥小龙虾，先是将头给拨去，扭头看着掌柜的。
“掌柜伯伯先是将头给拨掉，里面这个地方可以稍微尝一下，然后再将龙虾尾的壳给剥掉，一整条龙虾尾都是肉。
龙虾就是你们说的这红虫，我还是觉得龙虾更好听些。”
说着将剥好的龙虾尾放到了嘴里。
掌柜的觉得伙计不中用，一把就将伙计给推到了一旁“去去去干你的活去吧，你个没用的玩意。”
掌柜咬牙也学着小奶团子的样子，剥了一个蒜蓉小龙虾，放入嘴里。
已经做好了要吐出来的准备，哪曾想味道居然会如此的好。
眨巴眨巴嘴“不错不错！味道可真好吃。”
沈沐锦又让掌柜的尝尝香辣小龙虾，掌柜的剥完放在嘴里嘶哈嘶哈“这个有些辣，是不是辣子放多了。
哎呦辣子可是金贵的玩意，哪需要放这么多。”
沈沐锦道：“虽说比较辣，可你仔细尝尝辣度应该也是能接受的，而且你不觉得越吃越好吃吗？”
掌柜的此时已经剥了第三个香辣小龙虾了，听着沈沐锦说越吃越好吃！那可不是嘛根本就停不下来。
掌柜乐呵呵的道：“好吃是好吃，就是得浪费多少辣子呢？”
沈沐锦却摇了摇头“辣子倒是用不了多少，做龙虾的调料目前我有现成的，后面可能会再重新研究研究底料。”
“掌柜伯伯觉得龙虾方子，你能出多少银子？”
掌柜想了想既不敢说少了，又不敢说多了，犹豫半天突然像是想到了什么。
灵机一动看向了沈沐锦“不如这样，两道龙虾的方子我各给你50两，你让我先卖着。
若是生意好我再多给你每样龙虾50两，你看成不成？
我觉得味道是好！但不确定那些客人能不能接受你说是不是？你也是我的贵人！
我更不能让你吃亏，但我能力也有限。”
沈沐锦自然知道掌柜的意思，对着掌柜的道：“那成！不仅有蒜蓉小龙虾和香辣小龙虾，另外还有清蒸三个方子，你只需要先给我一百两银子就行，若是你卖的好后面再给我二百两银子。”
掌柜听着这么多的钱，咬了咬牙但还是重重的点头“成！”
掌柜已经在物色京城那边的酒楼了，若是味道好，他可得在京城也开酒楼。
毕竟光他酒楼里几样招牌菜，在小县城可是招揽了不少的生意，若是能将红虫的生意也做大！日后岂不是…
想到这掌柜，乐呵呵的看着沈沐锦。
跟小家伙合作真是双赢了！
沈沐锦将方子放在了桌上，那边沈老二跟沈老四也将豆芽的银钱给结了。
沈沐锦才跟着家里人，坐上牛车离开。
掌柜见小家伙离开了，抱着做红虫的法子乐呵呵的，看着地上的红虫。
现在的红虫可不恶心了，全都是小钱钱呀。
看着方子上面写的，要先将龙虾给清洗干净，还有去虾线！
虾尾巴中间的往外一扯，里面的一条虾线就出来了。
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