第273章 买下酒楼，请酒楼胖老板做管事
胖老板点头“快快，小郡主您里面请。”
沈沐锦由着胖老板带到了二楼，而且还是靠窗的位置。
看着外面热闹的街道，这位置倒是好的很。
沈沐锦望向老板“你酒楼要卖出去？不知道打算卖多少？”
胖老板看着眼前的小姑娘，吞了吞口水，传言小郡主好看，但想着一个三岁大的奶团子，最多也就是可爱罢了。
果然像传说中的那般，可真是好看极了。
第一次将好看，放在一个三岁大的奶娃娃身上，之前他只远远的瞧首！也是羡慕隔壁几个老板。
一下子铺子都被小郡主给盘了去，现在小郡主说这话，是不是也要买他这酒楼？
也不敢报太高的价格，思索再三“十万两。”
沈沐锦听着十万两，觉得胖老板怪实在的，毕竟酒楼在比较繁华的街道。
酒楼可是整整三层楼！而且酒楼看着也挺新的。
胖老板见沈沐锦没说话，还以为小郡主觉得贵，连忙解释“我酒楼价格绝对没有多要，这不因着想要着急出手，所以10万两最低价了。
而且我酒楼里面的桌子凳子，全都免费送。”
“不知道你为何如此着急出手？”
胖老板听着小郡主这么问，不由得叹了口气，但也不敢说瞎话。
清了清嗓子“小郡主您有所不知，我铺子里之前有个老师傅，年纪大了从宫里出来的御厨。
老师傅跟我妻子是同乡还带点亲，老师傅年纪虽是一把了，又没个儿子。
这不到我这里帮忙，一来二去跟我另外两个厨子就熟了。
老师傅将手艺都传给了两个人，老师傅也是看在我媳妇的面上，因着老师傅还有两个厨子的原因，酒楼是一日比一日生意好。
后面就盘下了三层的大酒楼！”
说到这的时候，掌柜的连连叹气。
“老师傅人好，将一身本事毫无保留的交给了两个厨子。
前两年老师傅病逝没了，被教会的那两个厨子，也就是酒楼里的主厨。
我工钱给开的可是整条街最高的了，我自认为对他们两人不薄，哪曾想就在两个月前，他们被别人用高价，从我铺子里给挖走了。
两个白眼狼不提也罢！”
说到这的时候，掌柜的很明显面色有些难看。
“小郡主我媳妇给我生了双胞胎儿子，本是喜事一件，那俩孩子先天不足，一直靠药温养着。
之前店里生意好，还能勉强够俩孩子昂贵的药。
可现在唉，没法子我才想着将酒楼给卖出去。”
沈沐锦应声万两可以，就是不知道老板你离开了酒楼后有什么打算？
老板摇了摇头“暂时还没什么打算，不过我想着带着媳妇跟孩子回乡下。
后面看能不能再找个活计，毕竟我也识字，能给人家做个账房先生之类的。
而且乡下开销也小，我们又有老房子日子过得也不会差。”
老板说完这话后，满脸堆着笑容。
沈沐锦看着老板说话也挺实在，想来确实味道不好了，才彻底的失去了顾客。
沈沐锦在打量着胖老板，心里盘算着想让胖老板留下来，做个账房先生。
但胖老板手心上全都是汗，别瞧着小郡主年纪才三岁，可不知道为何他却不敢跟着小郡主对视。
觉的小郡主给他带来了不少的压迫力，胖老板想着估摸着是他自己紧张，怕小郡主不收他的酒楼。
尤其是介绍酒楼，郡主只点头却不说愿意将他酒楼收下的事情，在心里盘算着十万两难不成还要多了？要不再便宜些？
沈沐锦见胖老板大冬天的额头上，居然还冒出了丝丝的汗。
开口安慰“老板你不必如此紧张，酒楼我盘下来，而且你这给的报价倒也实在。
之所以问你可有什么打算？是想着你本就是酒楼的老板，相信也积攒了不少的客源。
而且又能识文断字，不如到我酒楼做个管事的如何？”
胖老板听见先是满脸的激动，毕竟他卖了酒楼后，虽说有了十万两可两个儿子是个无底洞！
全都是用着上好的人参之类的，名贵药材续着命呢，十万两谁知够用多久呢？
原本也是要找活计的，现在听着小郡主这么说止不住的高兴。
毕竟他对酒楼也是有感情的，这么些年了！
掌柜的先是激动，后像是想到了什么又是一脸的颓废。
“小郡主我也不骗你，酒楼还有两三个厨子，倒是忠心跟着我时间也长。
可他们终归是厨艺不精，若是小郡主您盘下来了，有合适的厨子还好。
若是没有合适的厨子，怕是酒楼经营不下去。”
掌柜的也是为了眼前小郡主好，总觉得三岁的奶娃娃，又初到京城哪有很厉害的厨子呢？
沈沐锦见掌柜的人品是真心不错，“你人倒是怪会说大实话的，也不怕我甩手不买你铺子，走人了。”
掌柜的听着小郡主的话挠了挠头，“我也是怕您将我铺子买下来，最后还砸在手上，才将顾虑给说出来。
我虽说着急出铺子，但也不能坑了你不是吗？”
胖老板酒楼卖不出去，他是整夜整夜的睡不着，在家里还得安慰妻儿。
妻子身体也不咋好，之所以在酒楼门口哭，是因为在家里他得强装笑脸，他是一家子的顶梁柱。
也只有到酒楼后，才敢放声大哭。
沈沐锦对着胖老板一笑“放心吧！酒楼盘下来想着做火锅生意，到时候你就知道了。
不仅简单，而且还是京城的稀罕物呢。
你给我做管事的，一月给你开工钱绝对比京城其他管事的要高。
而且酒楼你又熟悉，做起来也自在一些。
若是不同意也没关系，虽说有些可惜，但人各有志，也不强求。”
老板不知道火锅是啥，看着小郡主信誓旦旦的样子，莫名让人生了一丝信任。
“谢谢小郡主看中我，日后定当好好的打理酒楼，绝不会让小郡主失望。”
胖老板说完，对着沈沐锦深深鞠了一躬，心里止不住的高兴，更有预感小郡主肯定能将酒楼生意做大做强。
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