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第六十章 丰盛的一餐


叶宁宁看出小弟眼里的警惕。

她拍着弟弟的肩膀介绍道:“他叫小宽,是我请来帮忙看守土豆田的。“

叶宁宁感受到掌心下突起的肩胛骨。

这孩子又瘦了。

叶明远扶了扶头顶的方巾,朝小宽作了个标准的书生揖。

少年慌忙回礼,右手压左手,拇指内扣,动作流畅,竟是分毫不差的士子礼。

叶宁宁眉梢微挑,这可不像是农家孩子会的礼节。

小宽上前主动接叶明远身上的书箱,却被叶明远拒绝:“我自己来。”

叶宁宁看着客气相处的两个少年,笑着说道:“走,阿姐带你们去买点肉!”

来到城西的一家肉铺前,屠户的案板上还剩一些边角料。

叶宁宁看着肉的成色问道:“老板,这肉是什么时候的?”

屠户见难得有人来买肉,眼睛一亮,赶紧操着刀说道:“小娘子稍等,这儿还有一些!”

很快,那屠户就从后面拎出一块肥瘦相间的五花肉,还有一块后腿肉。

“小娘子,这都是今儿个现杀的,天儿有点热,卖得慢,不敢都拿出来。”屠户提着手里的两块肉解释道。

叶宁宁指着那块五花肉和后腿肉说道:“各来一斤吧!”

屠户看着穿着一般的叶宁宁一下买这么多肉,不禁有些怀疑她有没有银子。

“小娘子,这肉如今可是卖二百文一斤,您——”屠户善意地提醒。

叶宁宁早就做好了肉价翻倍的心理准备,还是被这个价格给震惊了。

可是看着瘦弱的小弟,她咬咬牙:“可以,老板尽管给切,只要别缺斤少两就行。”

“好嘞!您放心,咱该是多少就多少”屠户手中的薄片刀利落下去,肉整齐的变成两块,然后上秤称一下。

“五花一斤,后腿一斤,总共四百文!”屠户一边吆喝着,一边拿荷叶给包好。

叶宁宁打量了一圈案板问道:“老板,有没有大棒骨之类的?”

屠户一听这是来了一个大客户,赶紧从案板底下掏出两根大棒骨:“姑娘,还剩两根,二十文一根。”

叶宁宁一边掏银子,一边讲价:“老板给算便宜点,我都要了。”

屠户也爽快:“那就两根算一根,怎么样?”

叶宁宁痛快付了银子。

叶明远在一旁看得心惊肉跳,小声道:“阿姐——”

叶宁宁把肉和大棒骨都放进竹篓,笑着说:“走了,回家吃饺子!”

小宽主动背着竹篓,三人一起去城门乘坐牛车回家。

暮色渐浓,牛车碾过石桥,穿过荒凉的田地,朝着村子缓缓驶去。

转过一个小山丘,终于看到向阳村。

牛车停下,小宽先跳下车,然后转身去扶叶明远。

两个少年的手不经意间相触又同时缩回。

姐弟二人在前面走着,小宽在后面背着竹篓跟着,三人一起朝着炊烟袅袅的村子走去。

到了村口,小宽主动把竹篓还给叶宁宁,自己拐到西坡去了。

叶明远看着少年的背影一脸疑惑:“阿姐,他——”

叶宁宁拽着小弟的衣袖往家里走:“他住在草棚那边,一会儿做好了饭菜,你给送些过去吧。”

叶明远看着那个逐渐消失的身影,微微皱眉。

叶宁宁一进门就直奔灶房,把两根大棒骨“咚”地丢进砂锅,又舀了两瓢水进去。

骨头沉入锅底,随着灶火的升起,乳白的髓脂慢慢浮上来,在滚水里化开,汤色渐渐变得浓白。

“大嫂,五花肉切块红烧,后腿肉剁碎跟野菜一起调馅包饺子!”她利落地挽起袖子,把后腿肉递给刘氏。

刘氏看到溢着油脂的五花肉,口水差点流出来。

她高兴地应了一声,赶紧接过肉,拿起刀利落地在案板上“哒哒”切起来。

很快,肥瘦相间的肉块被切成均匀的方块,油花在刀锋下微微颤动。

四岁的牛牛扒着灶台,眼巴巴地盯着肉,口水都快滴到衣襟上了。

“小馋猫,待会儿让你吃个够。”叶宁宁笑着捏了捏他的脸蛋。

叶母坐在矮凳上把珍藏在瓮里的面粉拿出来和面。

精白的面粉在木盆里渐渐成团,她手腕用力,面团被摔打得“啪啪”响,韧劲十足。

叶宁宁凑过去帮忙,不太擅长做家务的她,笨拙的学擀皮儿。

经过不懈努力,她终于能操控擀面杖了,擀面杖在案板上一下一下滚过,一张张圆圆的饺子皮摊开来。

“宁丫头学得还挺快,再把皮擀得薄一些,包的饺子吃起来更香!”叶母忍不住夸道。

大哥二哥从西坡回来,一进门就抽着鼻子:“嚯!咱家这是过年了?”

二哥叶二祥直接窜到灶台边,掀开锅盖,红烧肉的酱香扑面而来,油亮的肉块在浓稠的汤汁里“咕嘟咕嘟”冒着泡。

他忍不住舔了舔嘴唇,却被叶宁宁赶出去:“洗手去,一会儿就开饭了!”

不一会儿,饭菜摆上了桌:红烧肉油润酥烂,入口即化;

野菜猪肉馅的饺子皮薄馅大,咬一口鲜汁四溢;

大棒骨熬的汤浓白醇厚,撒上一把葱花,香气直往人鼻子里钻。

叶父坐在主位,看着满桌的饭菜,笑得眼角的褶子都堆了起来:“咱家多久没吃上这么一顿了?”

“还不是小妹有本事!”大哥夹了块红烧肉放进叶宁宁碗里,“要不是她,咱家现在还啃野菜窝头呢。”

叶宁宁抿嘴笑了笑,没说话,只是悄悄把几块肉和一碗饺子拨到一旁。

饭后,她叫来叶明远:“小弟,阿姐今日有些累了,拜托你把这些饭菜给小宽送去吧。”

叶明远看了看碗里的红烧肉和饺子,又抬头瞅了眼自家阿姐,颇有意见地控诉道:“阿姐对他可真上心。”

叶宁宁抬手轻轻敲了一下他的脑袋:“胡说什么!人家帮咱家看田,总不能饿着吧?”

叶明远摸了摸脑袋,端着碗往外跑,临出门前还回头补了句:“阿姐就是偏心!”

叶宁宁笑骂了一句,转头却见母亲若有所思地看着她。

“娘,怎么了?”

叶母摇摇头,轻声道:“那孩子……来历不明,你得多留个心眼。”

叶宁宁顿了顿,笑道:“放心吧,我心里有数。”


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