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第15章 煮鱼


第一十五章  煮鱼

有些人就是鸭  子死了嘴壳硬。

换洗回来见杨彩凤要杀鱼,他又一把抓了过去。

杨彩凤……我是故意看着他出来才准备动手的信不信?

肥肥胖胖的人蹲下去都难,还没摸到鱼他就抢先一步了。

“你会杀鱼吗?”

周明华看了她一眼:杀鱼有什么难的,杀……他都行!

“老周,我发现你好厉害啊,你看看你会开荒种地又会捉鱼又会杀鱼……”

嗲嗲的声音让周明华手一抖,刮鱼鳞的刀差点就刮到了手背,幸好反应快躲了过去。

“闭嘴吧,你!”

他就知道,这女人一开口准会出问题。

杨彩凤……拍马屁拍到了马背上了?

“好臭啊。”

“周叔叔,你们家是不是没钱吃饭了只能吃这个臭臭的鱼了?”

“周叔叔好可怜噢,娶了一个又懒又好吃的媳妇,我长大后要娶又漂亮又能干的媳妇,才不要娶周叔叔家的这种肥婆娘!”

……

一群孩子捏着鼻子围着周明华看杀鱼,一边同情周明华。

“小涛,你不要胡说。”周明华尴尬的让小孩住嘴,一边又有些无奈的看向杨彩凤:“小孩子不懂事,你不要和他们一般见识。”

说真,很想让她看看自己在家属院的名声有多臭。

“我为什么要生气,气坏了没人替。”

小孩子懂什么,都是这些大人在家里说她坏话,小孩子不知道避嫌有样学样当面蛐蛐她,

周明华以为杨彩凤会生气,会打骂这些小孩,她没理也要争三分,更不要说有理的时候。

结果轻飘飘的来了这么一句,就让人很惊讶……她还是她吗?

“这些鱼都要杀吗?”

周明华一连杀了几条鱼了杨彩凤都没喊停,还让把鱼卵鱼泡单独放。

“杀……杀完吧。”

不打理出来也都是死鱼了,就自己煮鱼的本事鱼少了估计他们连鱼刺都能吃下去。

撸了撸袖子:“我来下厨,让你们尝尝大师级别的厨艺。”

那啥,昨天她买的那些调料很快就能派上用场了,煮鱼吃最费的就是调料。

“你的手不能沾水。”

周明华很想知道是谁给了她勇气敢这样大包大揽的,吹牛也没个底线了。

“那你来动手,我来动口。”

她满手的血泡确实不宜沾水,更不宜操作码调料,盐味浸入那滋味可不好受。

周明华没吭声,要听她指挥呗,这女人骨子里就是强势。

果然,杀完鱼,又要按她的要求砍成鱼块,最关键的是鱼肉是鱼肉,鱼骨是鱼骨,鱼头是鱼头……

又要用清水洗,然后码盐,老姜,葱头,还要倒点酒。

“有酒吗?”

没有!

以前三五个战友偶尔还能喝两口,自打他成亲后都不配喝酒了,津贴凑够五十就给她汇回去。

“那去买……借点吧?”

话到嘴边杨彩凤生生的改了口,两分钱的家底能买啥。

“不要酒不行吗?”

“不行,避不了腥味儿。”杨彩凤道:“吃鱼必须要有酒。”

“行,我去找老王借一点。”

“老王是谁,你也可以请他来家里一起吃鱼。”

请一个是请,请几个也行,反正鱼多,这样就不会欠人情了。

“不用。”

请客这种事儿,他还不配!

一会儿功夫,杨彩凤看到周明华拎了一个酒瓶回来……好家伙,是茅子,这是高配啊!

“老王家也没酒了,还剩一两的样子,够了吧?”

“行行行,凑合着用。”

酒瓶子翻了一个底儿朝天,滴了又滴,酒香味浓郁!

“老周,还有一个问题。”

“什么事儿?”

“锅太小了,这么多鱼一锅煮不完,还得借一口锅。”

“没有大锅。”

家属院都烧这种蜂窝煤灶,都是小锅小灶,让他上哪儿借去?

“去食堂借吧。”

这事儿杨彩凤早就想到了,部队食堂最不缺的应该就是大锅了。

周明华……真的只有你想不到的,没有她不敢想的。

“分两锅煮呢?”

“费油费调料,没那必要。”

其实是可以分成两锅煮,那样就更费调料,艰苦创业时期能节约一点是一点,过日子得精打细算。

于是,家属院的人看到周队从食堂扛了一口大锅回来,纷纷看热闹。

“这是要干啥呢?”

“听说是要煮鱼。”

“煮鱼不能用小锅?”

“你还不知道吧,周队下河捉了十多条鱼,杀了搪瓷盆子两盆呢。”

“他俩能吃完?”

“不止他俩,好像有人在帮他开荒,他们要管饭。”

“这还真是……”

开荒种点小菜而已,还要请人帮忙,还要管饭……不当家不知道柴米油盐贵。

共用厨房的李嫂子魏嫂子王嫂子一边煮着自家的饭,一边偷偷瞄着这两口子,时不时的又相视一眼。

“锅热了,倒油。”昨天买的两斤菜籽油是不保了:“两斤一起倒完。”

听到这话三个家属倒抽  了一口冷气:吃了这顿以后都不过了?

最关键的是,周队听她的,真的一口气倒了两斤菜籽油下锅。

一个败家婆娘背后一定是有一个败家的男人!

这两口子,半斤八两,绝配!

“放豆瓣酱、放花椒,再放,多放点……老姜片、海椒、蒜……”

杨彩凤动口,周明华动手,一会儿功夫半锅红亮亮的调料散发着诱人的香气,闻着香味的人都直咽口水。

“老周,你去喊他们回来吃饭了。”

“还没煮鱼。”

锅里只是调料,吃什么吃?

“鱼要趁热吃,你去喊我来煮,合适。”

杨彩凤之前就加了一个蜂窝煤,这会儿火正旺,煮这么大一锅火侯有点欠缺也只能凑合了,她要先煮鱼头,再煮鱼排骨,最后才会煮鱼肉,而且,一定要把握好度,鲜嫩爽口。

一想到一锅美食即将出炉,杨彩凤自己没忍住咽口水。

“你的手不能沾水。”

“我用筷子就行。”不得不说这男人还是有良心,时刻提醒自己的手不能沾水。

“行,我去喊。”

从捉鱼到杀鱼码料再到熬制调料全程听她的,闻到了香味的周明华不再怀疑确实可以请那几个小子吃饭了。

“周队,真的是嫂子下厨吗?”

原本约周队打篮球结果他说要帮媳妇开荒,缺一个人都打不成,不如帮他开荒,结果还要管饭,真是赚了。

“真吃鱼吗?”杨林很担心:“鱼腥臭的,我怕吃不了,有没有其他的菜,泡菜也行。”

白米干饭他可以和着泡菜吃上三大碗。

“周队,我听说嫂子是大厨,还去招待所食堂应聘过,她做的菜肯定很好吃吧?”


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