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第77章 给沈漓做了嫁衣


第七十七章  给沈漓做了嫁衣

自选肆正式开张,沈婉心站在门口,迎接第一批客人。

她原本还担心没人来,却见一大群苦力们呼啦啦涌了过来,把门口堵得水泄不通。

“快快快!里面请!”沈婉心眼睛都笑弯了,连忙吩咐伙计招呼。

铺子里的桌椅很快坐满,甚至还有人没位置,干脆蹲在墙角,拿着碗就开吃。

场面热闹极了,正如她心里所盼,简直就像过年。

伙计们一筐一筐把菜端上来,咸菜炒肉、油焖豆角、红烧萝卜、肥肉炖粉条……香气扑鼻,油光四溢。

苦力们平日里哪有这样的口福?此时见满桌的菜都是珍馐,夹起就往嘴里送。

“好咸!够滋味!”

“油水好足!”

“哈哈哈,这十钱银子值了!兄弟们,快吃,吃饱了才有力气干活!”

他们狼吞虎咽,茶壶一壶接一壶地空,伙计端水都快忙不过来。

沈婉心看着客人们吃得欢快,笑得合不拢嘴。

心想自己这算盘打得真妙,果然菜一咸,茶水一多,饭菜吃得就少。

然而,她没有注意到的是,这些苦力吃得非常快,哪怕菜再咸也照样往肚子里扫,喝了茶水更是越吃越来劲。

没一会儿,桌上的盘子全空了,伙计只好不停地加菜。

“再来一盘炒肉!”

“那盆炖萝卜也端来!”

“白米饭加满,不许停!”

几个苦力连着跑去厨房端菜,弄得伙计们脚打颤,厨子更是手里的锅勺都快抡不动。

不消半个时辰,沈婉心原本准备能撑三天的食材,居然被扫掉了一大半!

街口,沈漓看着人群如潮地涌进沈婉心的自选肆。

团子瞪圆眼睛,小声嘀咕:“小姐,沈婉心这回怕是……怕是要赔惨了。”

沈漓轻轻一笑,“这是必然的结果。”

沈婉心只知道硬套公式,却没仔细考虑过两个朝代的不同。

在当今,盐并不是随处可得的便宜物资,而是一种关系国计民生的重要资源。

盐的来源主要有海盐,岩盐,但这些产地分布有限,运输不便,导致盐难以普及。

历朝历代都把盐视作国家财政命脉,实行专卖制度。

百姓要买盐,必须通过官府渠道,价格高昂,私盐更是犯法。

在偏远地区,一撮盐就可能换来鸡鸭,穷苦百姓常常吃不到盐。

能天天吃上带盐的菜肴,可以说是富户人家的待遇。

对苦力而言,今天这种饭菜,简直是天上掉下的美味。

此时自选肆里。

沈婉心盯着那群吃得满嘴冒油的苦力,心里越来越发毛。

她原本盘算着菜咸能逼人多喝茶水,从而少吃点菜,可是这些人完全不按常理出牌,居然越吃越香。

她实在忍不住,拦住其中一个正大口扒饭的苦力,问道:“你不觉得咸吗?”

那苦力愣了一下,随即咧嘴一笑,露出一口黄牙,满是憨厚:“咸?这才叫好吃啊!我们平日里哪舍得吃盐,嘴里淡得都淡出鸟了,今日能吃到这么多盐巴,真真是有生以来头一回!”

说完他端起大碗咕噜咕噜塞了一大口肥肉,转头继续抢菜。

沈婉心心里升起一股说不出的惶恐。

吃到日头升到正中,那群苦力终于满足地拍着肚子,从沈婉心的自选肆里鱼贯而出。

嘴里还直呼“痛快!”

“咦?那边新开了个铺子!”

有人眼尖,指着街角那间挂着彩绸幡子的铺子喊了一声。

团子门口吆喝

那铺子门口立着个小姑娘,正是团子。

她活力十足挥舞着手里彩色小旗:“清凉解渴,酸甜爽口!西瓜露、梅子汤、杏花冰酪,应有尽有!来尝尝呀!”

她一边喊,一边端着托盘,上头摆了几杯晶莹剔透的饮料。

杯壁上沁着细密水珠,映着夏日阳光,透亮冰凉,光是看一眼,就叫人直咽口水。

苦力们刚在沈婉心的自选肆里吃了半肚子的盐,此刻听得解渴二字,一个个精神抖擞。

“娘咧,我正好渴了!”

“是啊是啊,那自选肆里的茶水都是咸的,可渴死我了。”

“咸得我舌头都麻了,来来来,快走快走!”

一窝蜂似的,全都冲进那家饮料铺子。

推门而入便是一股沁人心脾的凉气,扑面而来。

屋内摆着一排木架,上头放着各式各样的罐子、木桶,里面盛着五颜六色的饮品。

有碧绿的青梅汤,有泛着红的石榴酿,还有白玉般的杏花酪,上头漂着几片花瓣。

更神奇的是,还有碎冰晶晶洒在饮品中,凉意直透肺腑。

苦力们一个个瞪大了眼睛,仿佛误入仙境。

“给我一碗梅子汤!”

“我要那红的!”

“哎呀娘咧,今天这才叫过瘾啊!”

短短一瞬,饮料铺里便热闹得水泄不通。

门口的团子笑得眼睛弯弯,托盘上的杯子一换一空。

而自选肆里,沈婉心抬头一看,却发现原本挤满桌椅的苦力们,不知何时已经走了个干净,偌大的厅堂里只剩下几张空板凳,和桌上东倒西歪的碗筷。

“怎么一下子都走了?”

她跑到门口张望。

不远处,沈漓那家饮料铺却是人声鼎沸。

“来一碗杏花酪!”

“给我添点冰!”

“再来壶梅子汤!”

铺子门口排起长队,连街角都堵得水泄不通,仆从忙得满头大汗,里头的伙计一刻不停地打着冰水,咣当咣当地敲冰块声,和外头的叫喊声混作一片,热闹非凡。

沈婉心差点喘不上气。

她原本以为,自己开自选肆是必定稳赚不赔的好买卖。

菜多油多盐,客人自然会被逼着多喝水。

可如今,客人是吃咸着了,却没有少吃一口,而是去隔壁那饮料铺子喝水去了!

那她这岂不是白白给沈漓做了嫁衣?!

沈婉心咬得牙根直痒。

“沈漓……一定是沈漓!除了她,还有谁能想到这一手?”

一想到沈漓早算好客人们吃了她自选肆的菜会口渴,特意在她附近开了家饮料铺子,沈婉心就觉得肚子窝火。

早知道,她也学沈漓做饮料了!


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