第186章 风雪夜归人
羊汤的做法有很多。
像什么单县羊汤，徐州羊汤，大同羊汤，四王子旗羊汤，洛阳羊汤等等。
还有各种药膳羊汤，各有各的做法。
张红旗这种用白菜，羊肉，粉条炖的羊汤属于家常做法。
用羊油炝锅，放葱姜蒜，张红旗将切成块的羊肉倒入锅中，快速翻炒。
羊肉在热油中迅速变色，表面泛起一层诱人的焦黄。
张红旗往锅里加水。
水与热锅接触的瞬间腾起一阵白雾。
盖上锅盖，张红旗往锅底加了一些木材，大火炖煮。
风雪呼啸，张红旗站在灶台前，手中的铁勺在锅里缓缓搅动。
羊汤的香气弥漫在小小的厨房里，与窗外的严寒形成鲜明对比。
张红旗把羊肉炖到锅里之后，又把馒头馏到锅里。
灶膛里的火苗舔舐着锅底，发出轻微的噼啪声。
约莫半小时后，张红旗掀开锅盖，一股浓郁的羊肉膻香味扑面而来。
青羊味道好吃，但是膻味也比较重。
喜欢的人很喜欢，就喜欢这个膻味。
不喜欢的，连这个味都闻不了。
把馏好的馒头拾出来，这才把已经泡好的粉条放到锅里。
最后才把切好的白菜加进去。
等了十几分钟，羊汤炖好。
张红旗盛了满满一大盆，端到炕桌上。
张红旗吃了一口，滚烫的汤汁顺着喉咙滑下，瞬间驱散了体内的寒气。
感觉还差点什么，张红旗起身走出屋子，来到厨房拿了一瓶醋。
往羊肉汤里加了一些醋。
这羊汤得加点醋才好吃。
要是有点辣椒，就更好吃了。
张红旗口重，能吃辣，也能吃咸。
酸的也能吃。
美美的吃完晚饭，张红旗洗刷完碗筷。
拿着sks步枪，又检查了一下手枪里的子弹。
为了避免发生昨天晚上的事情，张红旗又把开山刀别在腰里。
打开房门，张红旗出了院子。
外面的风雪下的很大，已经达到了伸手不见五指的地步。
张红旗站在院子外面里看了一会，今天狼群没有来。
这么大的风雪，狼群也不会乱跑，老实待在自己的窝里。
张红旗观察了一会，才返回屋里。
给黑王等狗子各扔了两块狗粮。
也给两只小老虎崽子扔了两块猫粮。
这才关好门，走进了茫茫雪夜。
寒风像刀子一样割在脸上，张红旗不得不拉紧围巾，只露出一双眼睛。
张红旗深一脚浅一脚地走在雪地里，每一步都要费好大力气。
哪怕穿着踏雪板，在这样的雪夜里，也不好走。
今天晚上，他炖羊汤，就是为了补充好体力。
为晚上打牌做好准备工作。
吃惯了肉，连着两天吃素，气血旺盛的张红旗有点受不了。
所以，今天晚上的风雪夜。
张红旗准备去找白洁和胡美丽打打牌。
忙着风险，张红旗摸索着赶路。
总算是没有摸错门，找到了白洁的家门。
张红旗也没敲门，左右看了看，没人。
有人，伸手不见五指的。
也看不见什么。
张红旗伸手在墙上一按，借力翻身跳过院墙。
来到白洁的房门前，轻轻敲了敲门。
很快，张红旗就发现，房门并没有插上，伸手轻轻一推，房门就开了。
“谁？”
屋里传来白洁警惕的声音。
“我！”张红旗笑着回应了一句。
很快，白洁拎着一个马蹄灯从里间屋出来。
“还以为你得晚一会才来呢。”看到张红旗，白洁温柔的说道。
“吃完饭就过来了。”张红旗笑道。
说完又随口问道：“胡姐呢？”
“你胡姐在炕上等着你呢。”白洁给张红旗抛了个白眼，嘴里酸味很浓的说道。
“那你怎么不在炕上等着我？”张红旗哈哈一笑问道。
“我这不是出来迎接大老爷啊？”白洁翻了个白眼道。
“哈哈…”张红旗笑着走进里间屋。
这还是他第一次来白洁家里。
白洁的房子，更符合东北民居的布局。
一进门既是堂屋也是厨房。
然后东西两间里间屋，白洁住在东边的屋里。
西屋张红旗没去看，不知道里面是什么。
东间屋里，靠南墙有一床火炕。
东北这边的火炕一般都是靠南墙的。
有些家里比较困难的，会靠在南墙，北墙，东墙都建上火炕。
一家人住在一间屋里。
长辈住南炕，儿子媳妇住北炕，孙子孙女住东炕。
再穷一点的人家，就直接睡在一张炕上。
中间隔一张窗帘。
或者干脆连窗帘也没有。
直接挨着睡。
干点啥事，都一清二楚的。
至于说尴尬不尴尬的，无所谓了。
活都活不起了，哪还在乎这个？
大不了就是，儿子儿媳妇办事的时候，老两口躲出去待一会。
再不，干脆，你干你的，我干我的。
爷俩比一比，看谁坚持的时间长。
“大妮他们睡了？”张红旗看到胡美丽坐在炕上，笑着问道。
“睡了，下午回来的早，吃完饭就睡了。”胡美丽捋了捋头发，对着张红旗笑道。
“大老爷，快来洗脚吧！”白洁端着一盆热水喊道。
张红旗早已经习惯，直接坐在炕上，接受白洁的服务。
要不说还是姐姐好。
姐姐会伺候人。
“今天晚上北山坡还有狼群去吗？”胡美丽靠在张红旗身上，给他按着肩膀。
“我看了一眼，没看到。
外面风雪太大了，伸手不见五指的，啥都看不见。”张红旗道。
“咱们这旮瘩就这样，要不就不下雪，一下就是大雪。
今天峰子还和我抱怨呢。
说白天的时候，他都找到白狼的踪迹，结果全都让暴风雪耽误了。”白洁一边给张红旗搓脚，一边开口搭话。
“峰子还惦记白狼呢。
这白狼可不是那么好打的。
狼王最狡猾，指挥狼群的时候，自己都是躲得远远的。
除非能够找到它们的老巢。”张红旗顺着白洁的话说道。
“我听说这白狼是从老毛子那边过来的。
想找白狼的老巢，那不得去老毛子那边？”胡美丽开口说道。
张红旗扭头看了一眼胡美丽。
胡美丽就有老毛子的血统，而且老毛子的特征还比较明显。
听胡美丽张口闭口老毛子的，总是有点怪怪的。
“你看我干嘛？”胡美丽伸手拍了张红旗一巴掌。
胡美丽多聪明一个女人，张红旗扭头看她，一琢磨就知道，张红旗想的是什么。
所以，羞恼的拍了一巴掌。
还挺重。
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