开场白
舒禾接过图纸，认真看了看，“主任，我觉得再加两排椅子。这次通知做得很到位，厂工人跟好些居民都要来，还有，得在院子门口支个烧水的摊子，天凉了，给大家备点热水。”
“还是你想得周到！”李主任拍了下手，立马吩咐人去办，“对了，市领导的位置我留出来了，就在第一排正中间，茶杯和热水壶都得备齐全咯。”
舒禾忙点头，又转身去找卫生院的代表。
带头的是个戴眼镜的中年医生，姓张。
张医生推了推眼镜笑道：“舒同志，我们把土豆中毒的病理分析图都画好了，还有患者们的病发情况，保证让大家一看就明白。”
木板上果然贴着几张图纸，上面画着发芽土豆里的毒素结构，旁边还配着患者呕吐、腹泻的症状示意图，一目了然。
“张医生，我们准备了发芽土豆的样本，到时候一起带上，实物比图画更有冲击力。”
“没问题！”
正说着，又有人抬上两个板子，上面写满了标语。
“警惕食品犯罪，维护自身权益”。
“这展板好！”舒禾眼睛一亮，“就放**台旁边，保证没人敢走神。”
“这边还有个案例本，都是这几年处理过的食物集体中毒事件。”
一整天下来，舒禾全在街道办跟中心礼堂来回跑。
把该准备的都准备齐全。
这场全民讲座，不仅仅是为了总结安江村集体中毒的教训，更是为了让每个人都明白，食品安全从来都不是小事，它藏在每一顿饭、每一口菜里，藏在每个家庭的柴米油盐里。
而她舒禾能做的，就是在其位谋其职，把这道防线筑得再牢一些，再密一些。
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次日清晨，中心礼堂里早已人头攒动，安排好的木椅被坐得满满当当，连过道里都挤满了踮脚张望的人。
舒禾今天好好收拾了一番，衬衫西裤长风衣，很像那么回事。此时正站在**台侧后方做最后的核对。
“豆芽，市领导的车快到了，注意着点。”
“好嘞~”
舒禾深吸一口气，理了理风衣袖口，快步走到礼堂门口。
晨光透过高大的玻璃窗，在水磨石地面上投下长长的光影，空气中飘着淡淡的粉笔灰味和热水的蒸汽香。
“小舒，这是刚到的宣传单，你看看行不？”张干事抱着摞成小山的传单跑过来。
舒禾都有些不好意思了，张干事可是街道办的老人，这几天自己拿主意多，都要成领头羊了……
舒禾接过一张宣传单，上面印着“如何辨别变质肉类”、“发霉食物的危害”等常识，配着简单的小人图，一目了然。
“张婶，没问题。”
张干事脸上仰着笑，忙点点头，“没问题就成，你文化程度高，把把关，我心里也有底。“
一辆小轿车停在了礼堂门口，舒禾几人跟在李主任身后迎了出去。
“欢迎市领导前来指导。”
为首的领导摆摆手，目光扫过满礼堂内的众人，眼里带着赞许，“人来的真不少，看来大家对食品安全都很上心嘛。”
“这多亏了舒禾同志前期做的动员工作。”李主任侧身让开，把舒禾轻推到前面，“小舒，你给领导讲讲准备情况。”
舒禾知道这是李主任给自己机会表现，忙定了定神，语速平稳地汇报道：“领导，我们今天的讲座分三个环节。首先由卫生院的张医生讲解食物中毒的预防和急救，然后请派出所的卓队长分析食品犯罪案例，最后留半小时给大家提问互动。现场还设了咨询台，有专业人员解答问题。”
“考虑得很周全啊！”市领导点点头，目光又在场内看了一圈，“不错，还有实物展示，相当直观。”
待领导落座，时间也差不多了。
舒禾忙又在心里反复对着台词。
她不仅是这次中毒事件的接手人，今天更是代表街道办的，还得上台讲开场白呢！
“豆芽，好好干！”李主任拍了拍舒禾的肩膀，给她打气。
“主任放心，我一定好好干。”
麦克风调试的电流声“滋滋”响了两声，舒禾深吸一口气，踩着地毯走上**台。
台下的喧闹声像被按了暂停键，几百双眼睛齐刷刷落在她身上，有好奇，有期待，还有安江村村民们带着信赖的目光。
她站在话筒前，先朝台下鞠了一躬，声音透过扩音器传开，清晰又沉稳：“各位领导、街坊邻居、工厂的同志们，早上好。”
礼堂里静悄悄的，只有窗外的风卷着落叶掠过玻璃的轻响。
“上个礼拜，安江村有近半的村民因为误食发芽土豆住进医院；二十天前，城东农贸市场查出五户商贩售卖注水肉；三个月前，城郊的罐头厂因为使用过期原料被查封……”
舒禾的目光扫过台下，每说一个案例，就停顿一秒，“这些事听起来离我们很远，可仔细想想，谁家厨房没扔过发霉的馒头？谁没在菜市场买过看着新鲜、回家却发现变质的食物？”
人群里响起细碎的议论声，有人下意识点了点头。
舒禾抬手示意，指尖落在台侧的发芽土豆标本上：“就像这个土豆，发了芽、变了绿，看着不起眼，却能让人上吐下泻，严重的还会危及生命。食品安全，从来都不是印在宣传单上的字，而是咱们每天掀开锅盖时，得捏在手里的秤。
今天请大家来，不是要批评谁、指责谁，是想跟大伙儿一起学知识。哪些东西不能吃？买到劣质食品该找谁？真要是不小心吃坏了肚子，第一时间该做啥？”
台下有人举起手，是安江村的林大爷，他嗓门洪亮，特别捧场，“舒同志，你说得对！我们村这次就是吃了不懂的亏！我家……对不起乡亲们呐！”
舒禾朝他笑了笑，抬手示意他坐下：“林大爷说的是。所以今天，我们特意请来了卫生院的医生，他们会讲清楚食物中毒的来龙去脉；还有派出所的卓队长，她带了这些年处理过的案子，让咱们看看黑心商贩都有哪些花招。”
说到这里，舒禾侧身指了指身后的展板，上面“警惕食品犯罪”几个红漆字格外醒目。
“咱们不仅要学会保护自己，更要敢跟那些害群之马较真。买到过期食品，别怕麻烦，去消协告他；发现有人往肉里注水，去派出所举报他。咱们每个人多一分心眼，家里的菜篮子就多一分安全。”
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