第107章 你接着夸，我还挺得住！
声音瞬间响起：“老三啊！我说……
你们这可以啊？中午搞这么大阵仗？哈哈哈！离着大老远的我就闻着味儿了啊。
还有，你怎么还把婉宁妹子给拐到你家来了？”
一听这话，所有人纷纷转头看去，只见村长李大牛和村书记刘永泉二人迈步走了过来。
二人的手中还拎着一篮子的水果。
赵江平健步如飞，急忙站起身，迈步向外迎了过去，离得远远的还在吆喝着：“村长、书记啊，你们怎么来了？”
很快二人来到近前，李大牛笑道：“没啥，本来今天我就想着去找一下婉宁姑娘，让她带着过来认个门，毕竟你现在搞这鱼塘，可是咱们村未来的重点项目。
再加上你媳妇不是前段时间摔断了腿吗？这两天也没赶着过来看一看，这才抓紧过来，寻思带书记过来看望一下。”
说着，二人一人递过来一篮子水果。
赵江平受宠若惊，急忙笑着说道：“村长，你们这是干啥？搞这么客气。我媳妇的腿都已经快好了，也不至于如此兴师动众的吧。”
李大牛摇头笑了笑说道：“什么话？你媳妇儿嫁到了咱们村，那咱们村就自应该照看着点儿。
大家本就是抬头不见低头见的，再者说，你媳妇也是个好人，大家相互间照看着点，这有啥的。
你这小子还跟我搞这些歪歪绕绕的？”
徐雨晴也来到一旁，李大牛一脸关心地问着：“徐家姑娘，腿没事了吧？”
李大牛又说道：“前两天我还去隔壁村了呢，正好碰到你父母。
之前你在老赵家的时候，他们也来看过你，后来还问我你现在身体情况怎么样了呢。
他们呀，正忙着粮食的事儿呢，唉，希望你能够理解。毕竟像咱们这些当农民的，家家户户一辈子都把全部精力放到这土地上了，他们并不是不关心你，而是实在难以抽开身。”
徐雨晴点了点头，心中自然知道，虽说嫁出去的女儿如泼出去的水，但家中父母时常还是来看望她。
前些年过那些苦日子，父母也劝过她和赵江平离婚，但徐雨晴心里头还是觉得有些过意不去，便是如此，她一直坚持到了现在。
好在柳暗花明又一村，苦尽甘来，一切也终于有了结果。
赵江平打开了篱笆门，说道：“村长、书记，来吧，既然来都来了，进来吃点吧，没外人，都是自家人。”
李大牛和刘永泉二人看了一眼后，稍许有些不好意思。
刘永泉在一旁笑道：“哎呀，这多不好意思，我们来就是想着来看望一下的，可不是说来蹭饭啊。”
赵江平摆摆手：“不碍事，不碍事，要不这样？我骑车现在把嫂子接过来如何？”
刘永泉也摆了摆手道：“算了算了，那我和李村长就在这里对付一口吧。”
终于，大家来到众人围坐的桌前，又添了两张凳子，落坐下来。
闲聊了两句后，赵江平开口道：“来，先吃菜，边吃边聊，一会儿这菜凉了可就不好吃了啊。”
大家这才动手，急忙拿起筷子开始尝了起来。
赵江平也毫不客气，先夹起了面前的锅包肉，一大块给了徐雨晴，一小块给了赵雅儿。
周围一群人见着，纷纷微微一笑。
李大牛拿筷子指了指赵江平，看向周围笑道：“我跟你们说啊，这赵老三，可真是咱们村里出了名的‘疼老婆’，这人品绝对没得说呀。
现在他媳妇和他一起过日子，虽然说最开始日子过得艰难，到现在可算是好起来了。”
众人纷纷点头，自然认可这番话。
赵江平嘿嘿一笑，夹起了一块锅包肉，送入了嘴中。
锅包肉刚刚端上来的时候，表面之上，糖霜挂得无比亮眼，亮晶晶的，就像是水晶一样耀眼夺目。
此时看着金黄的肉片，仿佛挂上了一层薄薄的水晶壳，边缘之中还透露着一点肉片的焦黄色，格外诱人。
赵江平狠狠地吸了一下鼻子，浓郁的醋香伴随着各种复合性的香味瞬间涌入了鼻腔内。
看着周围大家都开始吃了起来，赵江平也将锅包肉送入到了嘴中。
咔嚓一声，锅包肉外壳经历了两次油炸之后，显得无比酥脆，一股呛人的酸味直接冲着赵江平的口腔，让他忍不住差点咳嗽起来。
但赵江平却神色一喜。
在东北，最正宗的锅包肉就是这样，一口咬下去呛得人直咳嗽，同时酸味加甜味，混合着各种复杂的味道，再加上酥脆外焦里嫩的口感，这就是锅包肉的精髓。
随后赵江平又看向了一旁的猪肉酸菜炖血肠。
这是李三婶所做的。
此时，猪肉白嫩，诱人的五花肉搭配酸菜，在盆中不断地散发着热气。
旁边黑红色的血肠也在静静地躺着。
血肠就是猪血灌在了猪大肠之中，随后放在锅中不断地烹煮，时不时的还要拿针在血肠肠衣之上扎上几个眼，防止血肠爆裂。
这样一点点炖煮之下，血肠内部随着那些小眼，酸菜汤中酸菜浓郁的酸香味，再加上诱人的肉香味瞬间都会渗入到血肠之中，各种各样的味道融合之下，会使得血肠变得无比好吃。
夹起酸菜，就着白肉，送入到了口中，赵江平神色一喜，酸菜的酸香一点也没有抢过肉香的味道，同时这肉炖煮得格外软烂，入口即化，各种香料的复合味道瞬间在口腔之中炸裂开来。
又夹起一块血肠送入嘴中，血肠入口软乎乎的，完全没有猪血的腥臊气味，炖得无比软嫩。
赵江平看了一眼李三婶，竖起大拇指说道：“三婶，该说不说，三叔能够有你这样的媳妇，可真是积了三世福气了。
您这手艺，简直是绝了！这猪肉酸菜炖血肠，作为咱这边东北特色的地方美食，这个硬菜，让三婶您做，简直绝了！您上饭馆当个大厨，可是一点没问题，手拿把掐的。”
赵江平这么一夸，李三婶都有些不好意思了起来，急忙摆了摆手：“哎呀呀呀！
你这孩子，闲着没事夸我干啥？这都不过是家家都会的手法，农村人，基本上家家都会做的，我也没做啥特别的，你这孩子怎么就学会了乱夸人呢？”
赵江平摇了摇头说道：“怎么叫夸呢？能把饭菜做成你这样好吃，还不让人说？”
张老树也在一旁附和道：“就是就是啊，我媳妇那可是出了名的大厨啊，这饭菜做得那叫一个地道，还不让人说了啊？
就要说就要说，老三你接着夸，没事，你三婶看样子还挺得住。”
“哈哈哈哈！”
大家都毫不犹豫地哈哈大笑起来。
没想到啊，张老树此时竟然这般的幽默，不过众人这么一笑，李三婶的尴尬情绪也缓和了不少。
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