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第47章 开水白菜


董全秒一边准备食材,一边偷看了楚凡一眼。

果然他还呆呆的站在厨台边上,没有动作。

“唉。”董全秒低叹了一声,加快了手里的动作。

他准备今天破例到底,拿出自己的绝技,就当是给夏家赔罪了。

楚凡神色如常,不紧不慢的从食材库里取出了鸡、鸭、排骨、一棵大白菜。

慢悠悠的拿起一把银质小刀,将白菜外皮小心翼翼的切掉,只留下中间的菜心。

“这是又要比试刀工吗?”燕无双看着楚凡在那里切来切去好奇的问道。

“看下去。”夏顶天也是丈二的和尚摸不着头脑,不过他心里觉得楚凡应该是输了。

因为就从食材上来看,楚凡选的太普通了,普通到了这也就是一般人家平时的伙食,根本拿不上大饭店的餐桌,更何况跟董全秒这样的神厨比试了。

董全秒侧过头看了一眼,也是有些懵,在他的印象里,这几种食材好像搭配不出什么名菜。

难道是白菜炖排骨?

白菜炖鸡?

白菜炖鸭子?

想不明白,董全秒只好将注意力转移回自己的菜品上,他有自信自己的菜品做出,就一定会平复夏家的火气。

毕竟这道是自己的保留名菜,也是曾经自己封神的代表作品。

楚凡仍然不紧不慢的清洗着各种食材,他现在拥有了董全秒的全部厨师技巧,再加上穿越前作为资深吃货的记忆,想不踩脸都很难。

将排骨、鸡、鸭下锅,焯水,去浮沫、去血水、去油腥。

捞出食材,熬制老汤……

楚凡丝毫不为外界所动,一步一步的完成着自己的菜品制作。

一个小时过去了,董全秒小心翼翼的端着一个盘子放到了夏顶天面前。

这是他精心制作的一道压轴菜,万佛朝宗,食材极尽奢华。

用的是松茸、百年老参、野生黑桑葚、金标鱼子等等。

可以说这盘菜光是食材就够一个普通人家一年的花销了。

再加上董全秒神乎其技的精雕细琢,这道菜已经无法用金钱来估量了。

尽管夏顶天有心偏袒,但是看到摆在面前的这道精美绝伦香气扑鼻菜品,也只能一声长叹了。

余光看去,楚凡的菜也接近尾声。

他将菜心立在了餐盘之上,将精心熬制的汤汁缓缓浇下,菜心在汤汁的流动下缓缓地开成了一朵花,美轮美奂。

慢慢的踱步到夏顶天面前,楚凡将这道菜同样放在了平行的位置上。

“楚凡小友,你这道菜非常不错,样子很好看,但是毕竟董大厨成名已久,你输得不冤。”

夏顶天尽量措辞,想让楚凡听得舒服一些。

楚凡微微一笑,“夏前辈,您还没尝,怎么就判定我输了呢?”

“楚凡,输了就输了,没什么的,你又不是厨子,干嘛叫这个真?”燕无双忍不住上前说道。

剑老也是低眉垂手,对楚凡的比试结果,同样并不看好。

“无妨无妨,尝尝就尝尝吧。”夏顶天赶忙打圆场,今天楚凡来者是客,自己就当给自己孙女个面子吧。

说着,夏顶天拿起了一双筷子,夹起了一个菜叶放到了嘴里。

“嗯?”

只是轻轻一抿,夏顶天眼睛顿时瞪得超大,直勾勾的看着前方,眼神中有着说不出的震惊。

“夏爷爷你怎么了?”燕无双看到夏顶天僵住了,心里一惊。

扭头向着楚凡喊道:“看你干的好事,你做的菜是不是中毒啊?”

说着就要上前扔掉那道菜品。

夏顶天看到燕无双出手,赶忙伸手拦住了她。

“我没事,没事,只是,卧槽……”

夏顶天语无伦次,不知道怎么形容,竟然憋出了这么一句。

“你们尝尝就知道了,我也不知道该怎么说了。”

说着,夏顶天将菜品推到了几人面前。

燕无双惊疑不定的看了楚凡一眼,拿起筷子尝了一口。

“嗯?”

顿时燕无双躬着的身子竟然立刻站的笔直,美眸中有着说不清道不明的味道。

看到连续两个人都变成了这样,董全秒再也压制不住自己的好奇心了,拿起一个勺子,沾了点汤汁放到嘴边。

“这?”

董全秒懵了,他终于明白为什么夏顶天憋了半天,冒出了一句卧槽了。

此刻他只是恨自己读书太少,无法形容,只能用“卧槽”形容他目前的心情。

这道菜也许夏顶天和燕无双只是尝了尝味道,而他则不同,多年的厨道经验肯定的告诉他,这道菜到底有多么的难得。

化繁为简,极简做出了极致的味道。

这根本就不是人间技,这就是神技。

再次盯着那清澈如水的汤汁看了一会,董全秒突然大喊了一声,“不对,不对啊。”

“什么不对,哪里不对了?”夏顶天让他一嗓子从发呆中吼了回来,赶忙问道。

“这道菜汤汁浓郁,层次分明,应该是没有几个小时熬不下来的,你为什么可以一个小时就做完了呢?”

董全秒不愧是神厨,一语见地,直指问题所在。

几个人顿时恍然,对啊,这么好的汤汁怎么可能一个小时就熬制成了呢,同时看向了楚凡,希望他能够给一个完美的解释。

楚凡看着几个人好奇的眼神,双手一摊,“没什么好解释的,我看用火熬的太慢,就用内劲加快了一下进度。”

哎呀。

卧槽。

服了。

几个人虽然并非都是国术大家,但是内劲总是听说过的。

用内劲做菜,楚凡恐怕不说后无来者吧,但应该是前无古人了。

更何况能够生生不息的催动内劲做菜一小时,这是何等的功力修为啊。

夏顶天回头看了剑老一眼,同样在他眼中看出了惊骇之色。

似乎几天前,这小子才是暗劲初生吧,这就用内劲做菜了。

这成长速度应该是吃饲料了吧。

扑通!

“师父,请收下我吧。”还未等夏顶天等人缓过神来,董全秒直接就跪倒了楚凡面前,俯身就要磕头。

楚凡也是吓了一跳,赶忙弯下身子扶住董全秒。

“董师傅,言重了,你想学我可以教你,但是师父我是万万不敢当的。”

董全秒丝毫不在意众人的眼神,一把抱住了楚凡的大腿,一把鼻涕一把泪的说道:“师父,你必须收下我,你若是不收我就死给你看。”

别看董全秒表面莽撞,内心其实亮堂的很。

之前楚凡展现的千刀绝影刀技折服了他,现在又用了一道简单至极的菜打败了他,楚凡还是夏家的贵宾。

这种种能力和背景,让董全秒直接看到了翔鹤楼再上一层楼的可能,也让自己厨界封神的心开始蠢蠢欲动起来。

“你……”楚凡扣着董全秒抱自己大腿的手,内心一阵咒骂。

老玻璃占自己便宜。

还往我身上抹鼻涕。

奶奶个腿的。

“收,收,我收好不好,你先起来。”楚凡扣了半天,实在没扣开,只好无奈的答应道。

董全秒立时退后了两步,马上砰砰砰磕了三个响头,恐怕楚凡反悔。

接着赶忙站到他的身后,一副低眉顺眼的样子。

这……

楚凡也不知道该说什么好了,饭还没吃,先收了个徒弟。

夏顶天站起身,笑着拍了拍楚凡的肩膀,“小友,真是高才啊,本来在你这个年纪国术修为惊人已经是十分不易,没想到你的厨艺还如此精湛,听东海说你的医术同样惊人,我很好奇,到底是什么样的高人才能够调教出你这样的弟子呢?”

“夏前辈过誉了。”楚凡暗叹了一声,看来自己最近风头确实出的有点过了,这么下去恐怕会招来很多麻烦,是时候召唤一波“神秘的师父”了。

“家师久居山林,很少涉足俗世,在我下山前还特意叮嘱我不可泄露他老人家的行踪,因此请恕晚辈不能告知。”

“嗯,我炎国能人隐士颇多,不贪恋俗世繁华的高人确实令人敬仰,那可否告知令师名号呢,也算满足我等仰慕之心。”

剑老适时补充了一句,完全封死了楚凡再次拒绝的路。

楚凡内心里暗笑,这几个老狐狸奸滑似鬼,总是想探听自己的背景,来决定如何拉拢自己。

殊不知自己也同样需要一个强大的后台,虚张声势,来跟几个大家族抗衡,防止自己被强迫绑到他们的战船上。

“这……”楚凡面露犹豫之色,“好吧,盛情难却,那晚辈只好违背师命一次了,将来归山再向他老人家请罪吧。”

楚凡整了整衣领,面露崇敬之色说道:“家师名号黄老邪,号称掌剑双绝,自封桃花岛主,生平大小征战千余场,未逢败绩,又名黄求败。”

“嘶。”夏顶天听完目露精光,倒吸了口凉气。

千余场。

未逢一败。

看来自己真的应该对这小子从新评估一下了。


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