第133章 盖浇饭
但是自己若是继续留在这里，那就得先受着那50个板子，还有10个掌掴，光是这两种惩罚下来，自己牙齿掉了身上，也肯定会是血肉模糊的。
到时候自然是当不了店掌柜的了，然后还得关禁闭10天，若是10天被关着有吃有喝的话，那倒还好。
可关键是这禁闭就是每天只有一点点别人很难以入口的食物，还有一大碗水，只是为了保证别人不饿死渴死。
说不定一不小心别人看不顺眼了，再借用自己不听管教的理由，再把自己狠狠磋磨一顿。
等再出来的时候小命都丢了半条了，哪还有什么力气给这里干活呀？
总不能为了个活计，就白白丢了一条小命吧，那多划不来。
而且顾清歌说的第2个虽然不能继续留在这里，但是却可以白白得了三个月的工钱，那可是别人一年到头才赚得下来的工钱，如今得罪了这位贵人，虽然说工作没了。
但是还能得三个月的工钱，一个月一两五钱的工钱，那么到时候自己就可以拿到4两银子5钱。
也算是没有亏，相反还赚了好多。
那掌柜在心里头这么安慰着自己，然后就同意了顾清歌说的第2个处理方式。
看到那掌柜没有在闹，只是安安静静的出去，拿了工钱便收拾了行李，离开珍味轩以后，林宇心里面不由得就有些佩服顾清歌。
“小娘子，我还以为你会重重地烦那个掌柜呢，毕竟那个掌柜狗眼看人低，惹恼了你不是？”林宇笑嘻嘻的说着。
“我若是找着机会就狠狠地惩罚那个掌柜，那到时候传出去反倒是我失了分寸，一个小小的平民也敢那么处罚珍味轩的店掌柜，那可是太失礼了呢。”顾清歌的话里面显然还有着淡淡的嘲讽。
林宇像是没有听出来，面上依旧是笑嘻嘻的，“怎么会呢？出了事我担着，小娘子大可放心。”
听着林宇的话，顾清歌倒是也没有，就着这件事情继续耍脾气。
“我这次来可不是为了专门惩罚一个人的，而是有正事的。”顾清歌瞥开那个话题，说出的话让林宇原本嘻嘻哈哈的神情也变了。
林宇的眼里发着光，看着顾清歌的那眼神，就像是多天没吃肉的狼，突然看到了肉。
或许是林宇的眼神太过直白袒露，顾清歌被这眼神看得不太舒服，“林公子，整个珍味轩都是你的，你还缺钱吗？”
听到顾清歌的话，林宇笑了笑，“世上只有人嫌钱少，断不会有人嫌钱多了，除非他是傻子。”
顾清歌一噎，是啊，世上只有人会嫌钱少，不会有人嫌钱多，大部分的人都是巴不得钱越多越好。
顾清歌想了想，想到今天自己来珍味坊的目的，于是也没有在闲聊扯淡什么的，真是开口问道，“林公子，不知道你可否听过鱼香肉丝？”
闻言，林宇陷入一阵沉默，好半天才开口，“鱼有肉有，可就这鱼香肉丝没有。”
“那好，我今天就教林公子怎么做鱼香肉丝。”顾清歌淡然说道。
“那就承蒙小娘子赐教了。”林宇稍稍躬了一个礼，表示尊敬。
“赐教倒是不敢当，本身也是为了赚钱的目的才来找林公子的。”顾清歌倒是没有谦虚，只是十分直白的就把自己的目的说了出来。
林宇一愣，随即又笑了笑，他倒是挺喜欢顾清歌的这种性子的，不像林宇接触过的好多人都是喜欢把话绕几个圈，才能够让人明白意思。
一番话下来，稍微不懂的人说不定连个意思都没明白。
所以顾清歌就显得尤为难得了，不拐弯抹角，什么事情都直白的说出来。
毕竟人都是自私的，为了利益的，不会把自己知道的，平白无故就告诉别人，总得从中谋取点利益。
有些人太过贪得无厌，虽然当时没有把自己想要的说出来，只不过后面会一点一点地谋取出来。
甚至已经超过了这样东西原本的价值。
林宇最是讨厌这样的人，向来都是和这种人敬而远之。
而顾清歌的话，顾清歌虽然性子直率，不喜欢拐弯抹角，却也十分聪明，不会一开始就把所有的利益谋求到最大化。
这样子才会让人觉得有商量的余地，日后还会想要和顾清歌合作。
“我就喜欢小娘子这个性子，爽快人。”林宇笑的很是开心，仿佛遇到知己一般。
“林公子过奖了。”顾清歌只是淡淡笑了笑，“林公子，我这就去教你做那道鱼香肉丝吧。”
“也好，顺便把厨房的叫几个过来。”林宇说道。
在一个小厨房里面，几个珍味坊的厨师，还有林宇围在顾清歌身边看着顾清歌做那道鱼香肉丝。
小厨房是林宇为了顾清歌特意打造的，自从珍味坊的生意越来越好以后，那些寻常时候用来炒菜的厨房勉勉强强够用，林宇担心顾清歌来了以后会没有厨房可以用。
于是林宇干脆找人打造了一个小厨房，除了没有珍味轩专门用来炒菜做饭的厨房大以外，其他的东西都一应俱全。
顾清歌不禁感叹林宇心细。
顾清歌让他们准备好食材，一旁的林宇听着顾清歌念的那些食材的名字，不禁面上疑惑，开口问道，“这鱼香肉丝为什么没有鱼？”
顾清歌闻言噗呲一笑，林宇见了以为顾清歌嘲笑自己见识短，不禁面黑说道，“不许笑。”
怎料闻言顾清歌更想笑了，但是觉得在这么多人面前，这么放肆的笑不太好，于是顾清歌憋笑着说道，“鱼香肉丝虽然是由其他的食材制作而出的，但是要巧妙的利用那些食材，使得这道菜里面有鱼的香味。”
“长见识了。”林宇一脸的恍然大悟，他记得京城的真佛寺里面的素斋一绝，虽然是用素菜做的，但是却能够吃出肉的味道。
这鱼香肉丝应该也是一样的定理，倒是他死板了，以为鱼香肉丝里面一定要有鱼。
顾清歌指挥着那些人把所需要的食材都切成细细的丝状，然后又调了一些调料。
鱼香肉丝所需要的食材：葱姜蒜，还有猪肉，木耳，青椒。
先将这些切成丝状的肉倒入锅中，然后炒到肉变白，不再有红血丝的时候，就再倒些酱油。
然后再将木耳和青椒放下去，最后再将提前调好的调料里面加点水，倒进去，再翻炒片刻就好了。
炒好后，一大碗鱼香肉丝摆在桌上，林宇和其他几人开始品尝，几人品尝之后均是赞不绝口。
尤其是林宇，林宇吃着鱼香肉丝的时候，仿佛已经看到了白花花的银子朝着自己在招手了。
“小娘子，你怎么懂得这么多呀？”林宇不禁开口问道，这真是一个神奇的小娘子啊。
“从前别人教我的，还有在古籍上面看到的。”顾清歌敷衍答道。
林宇听着点了点头，到底是没有多问了。
“会做鱼香肉丝以后，你们也可以卖那种盖浇饭，比如鱼香肉丝盖浇饭，番茄炒鸡蛋盖浇饭，这样子的话，假如只有一个人要吃饭，但是又觉得点菜太过浪费的时候，你们就可以推销了。”顾清歌想到自己前世街边卖的特别多的那种盖浇饭。
那些盖浇饭都广受人们的欢迎，最是适合一个人吃饭的时候点的。
“盖浇饭？”林宇开口问道，还是第1次听到这个新鲜的词汇。
“是啊，盖浇饭可以做各种各样的，很多家常小炒都可以用来做成盖浇饭。”顾清歌开口说道。
“可我们并不知道盖浇饭到底要怎么做，盖浇饭这一种东西我还是第一次听说。”林宇眼里有一丝探究，这盖浇饭，别说只是镇上没有，就是放眼最繁华的京城也是没有的。
“没有盖浇饭啊…”顾清歌喃喃道，忽然想到可以用盖浇饭再赚一笔，盖浇饭是各种家常小炒都能够做出来的，很是简单。
“那么，我教你们怎么做盖浇饭吧，盖浇饭做的银子我们七三分。”一想到银子，顾清歌面上都是眉开眼笑的。
“好，只要小娘子教的盖浇饭赚钱，都是七三分五五分都可以。”林宇笑着说道。
“那就麻烦你们再跟我去一趟厨房了，刚好也可以做一点喝的东西，毕竟别人来酒楼吃饭，光吃菜可不行。”顾清歌眯眼笑了笑，然后便带着几人朝着厨房走了过去。
几人跟在她后面。
小厨房里面，顾清歌简单的示范了一下盖浇饭的做法，几人均是瞠目结舌。
“这盖浇饭当真这么简单？！”其中一个厨房管事，面上满是惊讶，做过这么多年的餐饮，还是第1次看到这么简单又快速的饭。
“是啊，我做了10年的厨师，还是第1次见到这么简单的饭。”另外一个厨师也这般说道。
“盖浇饭，这个饭就和它的名字一样，直接把炒好的菜浇在蒸好的饭上面就行了，这道饭卖相还是很不错的。”顾清歌解释道。
“小娘子当真是多才多艺。”林宇夸奖着，眼里还多了几分探究。
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