第49章 卤肉
吃完饭白芷又睡了一会儿，再醒来时萧泽兰还在守着她。
“醒了，还难受吗？”萧泽兰扶她起来喝水。
白芷渴坏了，抱着碗喝了大半碗才停下来，然后认真感受了一下自己的身体，
“我觉得我已经好了。”
萧泽兰的嘴角弯起一个好看的弧度，“还是要养两天的。”
白芷没说话，而是看向床边的筐子，问道：“你出去买东西了？买的什么？”
“没有，你睡着我怎么可能出去，这是让药铺的伙计买回来的，都是一些熟食。”
萧泽兰撩开筐子上的盖子，下面是各种形状的干粮，和一些油纸包。
“买了一些包子，肉的素的糖的都有，油纸包里是几只烧鸡和两个肘子。都是我们和大哥他们一家一半。”
白芷看着包子还真有些饿了，让萧泽兰给她拿了一个白菜豆腐萝卜馅的。
白芷咬了一大口下去，随即眼睛一亮，“唔……还挺好吃，你也尝尝。”
她很久没吃过纯素馅的包子了，居然还还挺好吃的。
“我吃过了，你吃吧。”萧泽兰又拿出一个油纸包，撕了一个鸡腿给她。
白芷不客气的接了过来，“谢谢。”
饱餐一顿后，白芷觉得自己彻底好了，起身便要下下床。谁知道刚下床没走两步，就感觉身子骨软绵绵的，像踩在棉花糖上一样。
白芷的脸瞬间就垮了下来，她不喜欢自己这副虚弱的样子，内心嫌弃起这具身体来。
“别着急，今晚好好睡一觉，明天就好了。”萧泽兰轻声安慰着她。
又过了一盏茶的功夫，伙计来叫他们，说接他们的人来了。
萧泽兰背上筐子，扶着白芷走了出去。一出门才看到，门口居然停了两辆马车。一辆是官差拉物资的板车，上面满满当当的，还用麻绳捆着，后面还有一辆是带车厢的马车。
在古代车厢叫“舆”，带“舆”的马车，算是比较贵的交通工具了。
“哥哥，嫂嫂，这边。”
萧御跑过来，接过萧泽兰的筐子，“他们采买的物资太多了，坐不下我们，所以我自己雇了一辆马车装我们的东西，也避免嫂嫂一会儿招了风。”
萧泽兰和王铮他们点了点头，扶着白芷上了马车。
到了马车上，萧御就开始介绍他买的东西。
之前的物资都吃的差不多了，只剩下一筐鱼，还有一点蘑菇干跟豆角干，米面都只剩一个底了。所以白面和稻米各要了五十斤，粟米要了二十斤。
萧泽延他们面要了三十斤二合面，也就是白面和杂面两掺的。稻米和粟米各十斤，太多了他们背不了。
肉的话都是二十斤，他们有猪油，所以要的瘦点的，萧泽延他们要的五花肉。
“嫂嫂，我买到了猪肝，老板还给了我一个猪心呢！”
萧御的语气里透着兴奋，说着就要在筐子里翻找，萧泽兰拦住他，“别找了，等回去再看。”
“哦，”萧御乖巧的坐好，继续说：“这次没买排骨，筐子装不下了。”
白芷点点头，表示自己知道了。
再就是一些调料，盐和糖买的最多，别的都适量买了点。这次买了酱油和醋，还有酒，都是用葫芦装的。
这个白芷还真没想到，这葫芦口小，密封也好，还不怕摔，确实是装液体的好容器。
之前白芷想过用水囊装，但水囊价格比较贵，当时他们只有三个，白芷都用来装水了。
菜他们没买，三个筐子已经满了，再多也装不下了。离开夏城虽然没有城镇，但村庄还是有的。等筐子空一些，再采买些萝卜白菜什么的，农家应该都有这些。
马车很快出了城和队伍汇合。萧泽延过来帮着把东西卸了下来，萧御付了钱后，车夫便赶着马车离开了。
两家的东西快速分了一下，队伍又重新出发。他们要在天黑之前，赶到离夏城五里的驿站。
白芷还是跟萧泽兰一起坐的囚车，李洋没发表什么意见。
一个时辰后，白芷他们再次在寒风中等待点名。不过这次点名很快，不知道是不是那个桓王放弃杀他们了。
驿站的棚子比之前的驿站大一些，而且院子里居然有两口井，用水比之前方便。
说真的，之前雪水也好，河水也好，都远不如这井水干净。白芷他们烧了一大锅水，热了几个包子吃了。
饭后白芷要把今天买的猪肝和猪心卤了，肉也要卤一半。
萧泽兰没让白芷动手，让她坐在皮毛上，裹着被子在一旁指挥就行。
“先把皮去了放在一边，”
“把肉都切成手掌大的方块，”
“这么大？”萧泽兰比划了一下。
“对，和上次的咸肉差不多就成，然后用水焯一下。”
“把浮沫撇了……”
“可以捞出来了……”
萧泽兰和萧御一起干活，白芷居然看出手忙脚乱的感觉。而且白芷还看出萧泽兰的右腿好像不太敢用力。
“萧御，你去叫嫂子过来，让她拿着肉过来。”
陈婉宁就在他们隔壁，听到嫂子二字，立刻回道：“弟妹？是在叫我吗？”
“对，嫂子你拿着肉过来。”
“哎，来了。”
陈婉宁很快提着肉过来了。
“嫂子我要卤点肉，你们也一起卤一半吧，以后要是生不了火时可以直接吃。”
陈婉宁自然答应，顺手接替了萧泽兰的活计。
“萧泽兰，你坐在那烧火就行，让萧御给嫂子打下手。”
萧泽兰若有所思的笑了一下，随后服从了白芷的安排，三人被白芷安排的妥妥当当。
白芷自己也没闲着，扯了一块白布，缝了个小布袋，把需要的花椒大料桂皮什么的放进布袋里，然后再把口缝上。
猪肉，猪皮，猪肝和猪心都焯好了，白芷让陈婉宁把水倒了换新水。没想到卫之杭居然过来说想要这锅水。
“焯了肉的水很腥，也不太干净。”
白芷没好意思说很脏，只说很腥。肉汤留着就算了，这焯肉的水就算有那么一点油水也太……
“没关系，”卫之杭又鞠了一躬。
白芷只能让陈婉宁把水倒进了卫之杭缺了口的瓦罐里。
卫之杭端着瓦罐走了，陈婉宁去刷锅。
这么多东西一锅卤不下，只能先卤猪肉再卤猪肝。
焯好的肉放进干净的水里，白芷缝好的卤料包也放了进去。这次有酱油了，白芷没省着，放了一大勺进去，她终于不用吃白花花的肉了。
肉得煮半个时辰，白芷让陈婉宁把猪皮上面多余的油脂刮了。
“是要做猪皮冻吗？”这个陈婉宁熟悉，都做了两次了。
“对，”
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