第149 章:笨兔子
得知县令公子是来找宋凛进山打猎的,吴夏莲便道,“这都快到中午饭点了,吃过了午饭再上山吧。”
“好啊,那就麻烦婶子了。”张公子一点儿不客气的欣然同意。
虽然砚台带了吃的,但农家饭菜他还没吃过呢,
吴夏莲笑着去找赵氏,让她中午多做两个菜。
县令家公子要在家吃饭,赵氏一点儿不敢怠慢,忙去看厨房有什么食材。
姜念初被宋玉芙拉去看她捞回来的小杂鱼,半桶加起来有三四斤的样子。
“三嫂,你说这些小鱼怎么做好。” 宋玉芙蹲在桶边问。
姜念初很认真想了想,那位张公子是个吃货,既然要在家吃饭,那就给他弄几道好菜。
“炸了吧,就做成香炸椒盐小杂鱼。 ” 姜念初做出决定。
“听着就很好吃的样子。”宋玉芙问,“ 不过椒盐什么?”
“一种调料。” 姜念初看了眼在待客的宋凛,“小妹,你去一趟张大夫家,问问有没有白芝麻,有的话买个三十克回来。”
椒盐粉很简单,姜念初之前在食谱里看过,有花椒,盐,芝麻和小茴香就可以做。
花椒和小茴香做卤肉的香料里都有,只缺一个芝麻。
不放芝麻也行,不过放了会更香,芝麻食材也是常用的补益药材,张大夫家里应该会有。
宋玉芙拿了姜念初给的铜板就出门了,很快买了白芝麻回来。
姜念初又回房看了一下制作方法,记住后按照比例准备好需要的东西,让周氏用小锅将花椒小茴香和芝麻都炒了。
炒至干燥酥脆,再盛起来用擀面杖碾成粉。
最后加入炒香的盐,椒盐粉也就完成了,非常的简单。
之后又把炸鱼的步骤告诉赵氏和童婶,便将灶房留给她们。
院子里,张公子已经没有在桌边喝茶了,而是坐着个小板凳,看宋天成用竹篾编篮子看的津津有味。
最后还亲自上手尝试了一下,别说还有点儿天赋的,简单的编法看了几遍就会了,学的有模有样。
宋阳还打趣,让他爹干脆收张公子当徒弟。
直到灶房里传出阵阵香味,张公子才坐不住了。
灶房里几个人一起忙碌,做了清炒土豆丝,椒盐小炸鱼, 酸菜肥肠腊肉煲,山药蒸腊鱼块,卤肉拼盘。
还有姜念初亲自动手做的,椒盐土豆泥。
再加上青菜和一个菠菜菌子蛋花汤,凑够了八个菜。
吴夏莲热情的招呼张公子和砚台入座,砚台哪里敢和他家少爷坐一起,盛了碗饭,夹了点菜就蹲到院子里去吃了。
张公子是个吃货,小时候的梦想就是吃遍天下美食,可惜他爹连稍微远点的县城都不让他去。
他没想到农家菜也能如此美味,对赵氏的手艺赞不绝口,一点儿没客气的吃了两大碗白米饭。
一顿饭下来,不仅知道了聚珍阁的卤肉就是宋家供货,还认识了一种叫土豆的新菜,说等种出来后要过来看看长什么样。
午后的日头渐高,饭后稍作歇息,张公子换了身轻便的衣着,从三把弓里选了一把喜欢的。
然后一脸跃跃欲试的问,“宋兄,我们可以出发了吗?”
“可以,我去拿弓箭。”
宋凛进堂屋,没一会儿背了弓箭出来。
一出来,就见姜念初也提了个 竹篮跑过来。
宋凛看着她,“你也去?”
“嗯...” 姜念初点头,“我和小妹去看看有没有菌子捡点回来。”
宋凛说,“这时节山上很难找到菌子,可能会有点冬菇,但冬菇长在腐木落叶中,这活儿脏你干不了,还是留在家午睡吧。”
“我睡醒到现在顶多两个时辰。” 姜念初无语,“你当养猪呢,整天让我吃了睡睡了吃。”
宋凛失笑,“我是怕你累,爬不动。”
“小看我?” 姜念初压低声音,“你信不信爬山我比那位少爷强,而且能不能捡到菌子重要吗?”
“重要的是让那位少爷玩开心了,等时间差不多了,我可以放猎物出来给他打,让他有收获。”
宋凛是觉着自己要教那位少爷,上了山照顾不到她。
不过想想有大型猎物的山头肯定不能去,那就只能带那位少爷去个矮的山头,蹲守打打野鸡野兔。
村里有几座山小孩也见天往上跑,没有什么危险,姜念初跟着也没事。
最终点头,“好吧,你想跟就跟着。”
宋凛去跟摩拳擦掌的张公子说姜念初和宋玉芙也去,张公子一听更开心了,笑着说,“一起好啊,人多热闹。”
一行五人出门上山,到了山里张公子看到什么都要问一问。
“宋兄,这是什么树?”
“宋兄那是什么鸟?尾巴好长!”
“这是野果吗?能不能吃?”
“咦,地上这些圆圆的颗粒是什么?” 张公子说着好奇的直接捡起来。
“野兔粪。” 宋凛淡淡道,“说明这附近有野兔活动。”
张公子脸色一变,吓得赶紧丢掉,然后拉过砚台在他身上擦手。
砚台“.........”
他真的服了,少爷你可别什么都乱摸乱动了。
跟在后面的姜念初和宋玉芙都忍着笑,宋凛绝对是故意的,等他捡起来后才说。
爬了不到半个时辰,还真让姜念初说着了,身材偏胖的张公子体力真不行, 累的汗如雨下坐在树下喘气。
走一会儿歇一下,好不容易到了一处看起来有猎物的林子。
砚台赶忙递上水,又给他家少爷捶腿。
姜念初和宋玉芙拿了根棍子在落叶里翻找菌子,说要去前面比较开阔的林子。
宋凛一再叮嘱两人小心,别走远了。
等张公子休息够了,宋凛还真耐心教起来。
跟他讲如何辨认动物踪迹,如何隐蔽身形,如何把握射箭时机。
张公子还挺好学,听完后便往前走,去林子里寻找猎物。
按照宋凛教给他的行走步伐,尽量做到不发出声音。
走了一段两人找了个绝佳的位置,蹲守。
两刻钟后,林子里依旧只有风吹树叶的沙沙声, 张公子蹲的腿麻了,放下弓箭捶腿。
就在这时,草丛中"扑棱棱"飞出一只五彩斑斓的野鸡。
张公子还未反应过来,“嗖”的一声,一支箭已经穿透了野鸡的身体。
宋凛走过去捡起猎物,“今天运气不错。”
看着三四斤重的大野鸡,张公子一脸羡慕的跟宋凛商量,一会儿再有猎物让他出手。
两人换地方,在林子里轻手轻脚的行走寻找猎物。
扒开一处灌木丛,就见一只灰褐色的野兔正蹦跳着靠近。
张公子紧张地拉弓对准,箭射出去却被敏锐的野兔躲开了,箭矢扎进一棵树干。
野兔被惊跑了。
之后两人在林子里继续转悠,一直没再找发现别的猎物。
张公子有些泄气,打猎太难了。
另一侧,姜念初坐在一个树桩上,看着图上的两个移动白点。
眼看再走就要超出她方圆百米范围了,意念操作将两只兔子投放出去。
两只白色的兔子,很快出现在寻找猎物的两人眼前,忘我的吃着青草。
张公子顿时两眼放光,躲在一棵树后,然后按照宋凛教的要领,屏息凝神瞄准。
箭矢破空,命中目标。
“我射中了!”
张公子激动地一下蹦起来,奔向猎物拎起来,“宋兄,我打到了,好肥的一只野兔。”
刚喊完,突然发现另一只兔子竟然没逃走,就停在一丈远的地方。
张公子愣了一下,然后丢下手里的兔子,对着另一只又放了一箭。
又中了。
“宋兄,我打到了两只。”
张公子不敢置信的拿起两只兔子,展示给宋凛看。
宋凛看着这滑稽的场面都被逗乐了,很捧场的对张公子竖起大拇指。
太好笑了,这两只跑都不会的笨兔子,一看就是姜念初的手笔。
(https://www.24kkxs.cc/book/4237/4237838/24066438.html)
1秒记住24K小说网:www.24kkxs.cc。手机版阅读网址:m.24kkxs.cc