第 184章：日子一如既往
可能是日有所思，当晚，姜念初做了一个梦，她梦到自己开枪杀了一个人。
然后永安王的大军就打进京城了，小太子也回去了，当了皇帝。
半夜醒来，姜念初睡不着，看着身旁熟睡的人发了很久的呆。
如果不知道这一切，这场皇权争夺战最后的结果无论是什么，对她来说没有多大的区别。
不过是换了个人当皇帝，日子该如何过，还是如何过。
而如今被迫卷入其中，也不知道是福是祸。
那个梦很真实，她希望是真的，这样她也算立了从龙之功。
不过，那个被她击毙的倒霉鬼是谁？
看不清脸，只能知道是个男子，穿的还挺好。
两日后，山河镖局买走了一万两千斤土豆，定价五文钱一斤卖，分了两次全部拉走，对外说卖的是庄园里种的菜。
东西被拉走的隔天，李遇和庞家兄弟便都出门押镖了。
人刚走的时候，姜念初还紧张了两日，不怕一万就怕万一， 不过几日过去啥事没有。
这让她明白那位知府大人还是有些手段，否则也没有那么大的胆子。
张县令私下里也又来了一次，他看起来并不知道真实的内情，但对邢知府很信任，令行禁止。
不过姜念初倾向于他在装傻，这才是真正的聪明人。
日子一如既往的过着。
六月一日这天，一大早官府的征粮公告就贴到了村子里。
村里人都骂骂咧咧的，但到下午收粮的官兵来了，还是老老实实带着粮食去杨家祠堂门口排队。
大禹朝的田赋是对拥有土地者征的土地税，不论公田私田，无论种什么，一律按亩纳税 。
几乎都是直接征粮食，没粮的可以给钱，按照大白米十二文的价。
宋家加上庄园，在册一共一百四十亩地，交粮的话按照亩产三百的十税二，那就是八千多斤。
家里哪有这么多粮食，只能直接交钱，折算后是一百两零八百文。
姜念初给宋凛拿了银子，让他去交钱。
一路上，宋凛就听到交完粮回家的村民都在议论，担心北边的仗一直打下去，后面还会继续征粮。
七月底就要秋收了，也担心今年会不会增加税收。
怕什么来什么，各县官差紧锣密鼓的征粮结束后，增税的公告在六月初五这日张贴到了村子里。
村民们唉声叹气，三五成群聚在一起，计算交完税家里还能剩多少。
吴夏莲也愁啊，拉着姜念初问，“念念啊，咱家一百四十亩地，十税三是不是要交一万多斤？”
“差不多吧。” 姜念初说，“没事的娘，没有粮食可以折银，也是一样的。”
吴夏莲叹气，“前些日子你们的土豆卖了六十两，结果征粮就交了一百多两，我是担心按朝廷这个征法，你们庄园里种的菜能不能回本。”
“娘别担心，不会亏本的。” 姜念初安慰着吴夏莲，有点想笑。
她早算过了，那三十亩辣椒卖完，少说几万两，怎么可能亏本。
午后，吴管事过来说再过几日，宅子就可以完工了。
姜念初听了心情很好，古代不存在甲醛污染，很快她就可以住进大宅子了。
吴夏莲和宋天成商量着找人算吉日，还有宅子也要打扫装点一下。
宅子在建造的过程中，二老就已经去看过好几次了。
开始吓得不轻，觉得未免太大太奢侈了，后来又一想，姜念初从小就是在这种富贵的大宅院长大的。
而且银子都是她赚的，就都随她去了。
家里上工的上工，上课的上课，只有晚饭是全家人都齐的时候。
饭桌上，姜念初开口说，“爹娘，新宅那边只剩下一点收尾了，明日我们一起过去看看吧，把各自住的院子分好，看看房间。”
“然后个人需要添置的东西，可以买了先搬过去。”
吴夏莲给姜念初夹了块鱼腩，“好，我和你爹没什么要求，随便有个房间就行。”
“三嫂，明后两日我正好歇工。” 宋玉芙忙说，“我早就想去看看新家了，就是绣坊太忙。”
赵氏和周氏也挺开心，尤其周氏心头火热。
想着等搬进了大宅子，她要买几身好看的成衣，还有钗环首饰也应该置办一些。
更让她开心的是，搬新家肯定要大办乔迁宴，娘家一家也可以过来了。
看到她过上这么好的日子，爹娘一定会很自豪。
正喝汤的宋义放下汤碗说，“爹娘，等搬了家，这里能不能留给我做家具。”
“铺子地方不够用， 外面院子够大，离县城也近，我想分一半人到这边打家具，这样再多招几个人也够用。”
宋天成没意见，点头，“可以，你看着安排。”
一夜无话。
隔天一早，童婶给姜念初炖了莲子红枣粥当早饭，宋凛又拿了几个包子一碗面条，把早饭端到房间和姜念初一块吃。
两人正吃着，院子里传来柳平安的声音。
“婶子，我来找宋凛的，皮蛋腌好了，我爹让我喊他过去看一眼。”
姜念初把手上最后一口包子塞进宋凛嘴里，“皮蛋好了，快点吃我们去看看。”
两人从房里出来，姜念初跑去厨房拿帕子包了几颗红辣椒，这才跟着柳平安一起回去 。
柳家院子里的石桌上放着一个两尺高的坛罐，几个人正围着看。
一看到进门的人，柳长生连忙说，“来啦，我天天算着日子，今天是第二十一日了，你们看看好了没有。”
姜念初和宋凛来到桌边，见上面封口的黄泥和稻草已经拿掉了。
宋凛伸手从里面拿出来一颗，他也不知道怎么样算好，看向身边人。
姜念初说，“先把蛋壳剥掉。”
宋凛照做，在桌上敲了敲，剥掉了蛋壳，露出里面黑色皮蛋。
柳婶一惊，“哎呀，这是坏掉了啊？ ”
“没坏婶子。” 姜念初笑着， “这就是成功的样子，皮蛋就是这样的。”
柳婶松了口气，他们可是腌制了几千颗，要是坏了那就亏惨了。
柳长生凑过去闻了闻， “倒是没有臭味，不过这味道有点儿奇怪，真的能吃吗？”
宋凛已经剥了第二个，姜念初说，“做一份凉拌皮蛋你们尝尝吧，婶子家有蒜吗？拍点蒜沫再切点葱花。”
“有的，厨房就有的呢。” 柳婶和大儿媳马上就去厨房忙起来。
宋凛一连剥了 六个，姜念初说够了他才停，让柳平安拿到厨房用水洗干净，用刀给切成小块。
柳平安一边切一边呲牙，心里不住打鼓，这看着真的很像坏了，真的能吃吗？
姜念初亲自上手调酱汁，把带过来几个辣椒洗了，全都切碎，和蒜沫装在一个碗里，加上酱油搅拌均匀。
皮蛋已经装在一个盘子里，她将调好的酱汁均匀淋在皮蛋上，最后撒上葱花端到外面。
看着拿着筷子不动的柳家人，姜念初笑了笑，“大伙都尝尝。”
柳家人都觉得这做法也太简单了，而且没煮，这东西是生的。
还发黑了，真的能吃吗？
面面相觑了一会儿，柳平安一脸视死如归的拿着筷子过来，“我先试试。”
然后从中间夹了一块，闭着眼睛塞进嘴里。
入口后，柳平安惊喜的睁开眼睛，细细品味了一下，眼睛逐渐亮起来。
“爹，好吃啊，是好吃的。”
听他这么说，柳家人才都纷纷围上去试吃，只有柳平安的小儿子吃不惯，说味道怪。
其余人，都觉得好吃，宋凛也尝了一块，觉得味道可以。
姜念初说，“这是生皮蛋，有一些人是会吃不惯的，但喜欢吃的人会很喜欢。”
好几个人被辣椒辣的脸都红了，但架不住好吃，像会上瘾一样。
很快一整盘就被吃完了，柳婶灌了一杯水，“这红色的是什么东西这么辣，比花椒茱萸辣多了，以前从没吃过。 ”
“是辣椒，我家庄园里种的。” 姜念初回答。
柳婶一听是庄园种的也就不多问了，这是人家赚钱的东西，问多了冒昧。
姜念初拿出一张纸，上面是抄好的几种皮蛋的做法，“婶子可以照着做试试，然后带着做好的吃食去县城的酒楼推销。”
皮蛋的吃法实在太多种多样了，懒得一道道抄食谱。
姜念初想着，酒楼大厨又不是大傻子，食材给到他们，他们自个会钻研菜品，这样还能有各自特色。
尝过皮蛋的味道，柳长生一颗心也落了地，又问姜念初要怎么定价合适，姜念初说十文一个最低。
从柳家离开，宋凛手里提着一个篮子，里面有十多颗皮蛋。
回到家，家里人都已经等在院子里， 两人见状也不着急说皮蛋的事了，先去看看新家。
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