第457章 官方认证！江凡一战封神，预制菜行业要变天！

江凡看着手机屏幕上是来自京城的号码。

林薇凑过来，

“谁啊？不会是……骗子吧？”

江凡摇了摇头。

电话固执地响着。

江凡划开了接听键，顺手按下了免提。

“喂？”

他的声音平静，听不出任何情绪。

电话那头，沉默了一秒。

紧接着，一个沉稳、清晰，带着标准普通话口音的男人声音传来。

“请问，是‘饕餮怪’，江凡先生吗？”

“我是江凡，请问您是？”

“我姓周，周文斌。”

“我是国家市场监督管理总局，食品生产安全监督管理司的工作人员。”

周文斌的声音，平铺直叙。

但每一个字，都像一颗重磅炸弹，在安静的厨房里炸开。

林薇捂住了嘴，满脸的不可置信。

国家……市场监督管理总局？

这……这是什么概念？

这可是真正的“官方”！是制定规则，管理全国市场秩序的最高机构之一！

江凡也愣了一下。

他预想过无数种可能。

贾国龙的威胁电话。

华中华的嘲讽电话。

甚至可能是某个被他得罪过的黑心商家的骚扰电话。

但他唯独没想过，会是这样一通电话。

脑海里，饕餮幼崽还在不满地哼唧。

“饿饿……肚肚空……”

“不吃饭饭……听电话……坏人……”

江凡在心里无奈地安抚一句：

“乖，一会儿就给你找好吃的。”

他定了定神，对着手机开口，语气里多了一丝郑重。

“周先生，您好。请问您找我有什么事？”

“江先生，你最近在网络上引发的关于‘预制菜’和‘餐饮标准化’的讨论，我们已经关注到了。”

周文斌的用词非常严谨，用的是“讨论”，而非“风波”或“事件”。

“我们看到了你对屃贝餐饮SOP流程的复现，也看到了后续引发的巨大舆  论反响。”

江凡没有说话，静静地听着。

他知道，重点要来了。

“首先，我需要明确一点，”

周文斌的声音依旧沉稳，

“我们这次联系你，并非是要对你或屃贝集团的行为进行评判。我们是监管部门，一切以法律法规和事实为依据。”

“我明白。”

江凡应道。

“很好。”

周文斌似乎对他的冷静很满意，

“江先生，你通过直播，用一种非常直观的方式，向公众揭示了一个我们内部早已开始重视，但始终未能有效向市场传达的问题。”

“那就是，现行的关于‘预制菜肴’的定义、分类和标识规范，已经滞后于市场的发展速度，也滞后于广大消费者的知情权需求。”

这番话，几乎是把江凡在直播间里对贾国龙说的话，用官方的语言，复述了一遍。

这是来自国家层面的认可！

比任何粉丝的支持，任何舆  论的胜利，都更有分量！

“贾国龙先生说他合法合规，从现有的条文来看，他或许没有说错。但你说的消费者‘用脚投  票’，同样没有错。”

“法规，终究是为人民服务的。当法规和人民的普遍认知产生巨大鸿沟时，那就证明，法规本身，到了需要审视和修订的时候了。”

周文斌的这番话，掷地有声。

江凡深吸一口气。

他知道，自己捅破的那层窗户纸，终于被真正有能力重塑窗户的人看见了。

“所以，周先生您的意思是？”

“我们总局联合商务部、卫健委等多个部门，计划在本月下旬，于京城召开一场关于‘餐饮工业化与消费者权益保障’的专题研讨会。”

周文斌终于说出了此行的真正目的。

“这场研讨会，是非公开性质的。与会者，将包括国内头部餐饮连锁企业代表、食品工业专家、法律界人士，以及……消费者代表。”

江凡的心跳，漏了一拍。

他好像猜到了什么。

“江先生，你以一己之力，搅动了整个行业的舆  论。你的观点，你的影响力，以及你所代表的那部分消费者的声音，对我们来说，非常重要。”

“因此，我代表研讨会筹备组，正式向你发出邀请。”

周文斌的声音，通过免提，清晰地回荡在房间里。

“我们希望你能作为特邀消费者代表，出席本次研讨会，为我们国家下一步的行业标准制定，提供来自第一线的，最真实的意见和建议。”

林薇已经完全呆住了，她张着嘴，大脑一片空白。

去京城？

参加国家部门组织的研讨会？

参与制定行业标准？

这……这简直比电影还梦幻！

江凡握着手机，手指无意识地收紧。

他想过用自己的方式，去改变一些事情。

但他从未想过，这一天会来得这么快，这么直接。

从一个街头巷尾的美食探店博主，一个在直播间里和水军对线的“饕餮怪”，一步迈向了决定行业未来的国家级殿堂。

这跨度，太大。

“我……”

江凡开口，发现自己的喉咙有些干涩。

“江先生可以慢慢考虑，这件事非同小可。”

周文斌善解人意地说道，

“不过，为了表示我们的诚意，也为了能更详细地向你说明情况。我明天上午，会到蓉都。”

“如果你方便，我们可以见一面，当面聊一聊。”

“我目前就在蜀渝地区出差，行程正好方便。”

江凡沉默了片刻。

他看了一眼身旁已经完全石化的林薇，然后，笑了。

那是一种卸下了所有伪装，发自内心的，畅快的笑。

“好。”

他只说了一个字。

“周先生，明天见。”

---

第二天，上午十点。

蓉都，望江楼公园旁的一家露天茶馆。

竹椅，方桌，盖碗茶。

江凡独自一人，提前十分钟到了约定的地点。

他没有让林薇跟着，这次的会面，性质不一样。

很快，一个穿着白色短袖衬衫，黑色西裤，提着一个公文包的中年男人，在一位年轻助理的陪同下，走到了桌前。

男人约莫四五十岁，国字脸，皮肤微黑，眼神锐利而沉静。

正是周文斌。

他看到江凡，没有半分客套，直接伸出手。

“江凡先生，你好，我是周文斌。”

“周主任，您好。”

江凡起身，与他握了握手。

对方的手掌宽厚、干燥，很有力。

分宾主落座，助理为周文斌泡上茶后，便安静地站在了一旁。

周文斌开门见山。

“江先生比我想象的要年轻，也更沉得住气。”

“周主任过奖了，我只是个喜欢吃的普通人。”

江凡不卑不亢地回答。

周文斌笑了笑，那张严肃的脸上，线条柔和了一些。

“能把‘吃’这件事，做到搅动一个千亿市值的行业，就不是普通人了。”

他从公文包里，拿出了一份文件，推到江凡面前。

“这是关于这次研讨会的初步议程和背景说明，你可以先看看。”

江凡接过文件，封面上印着国徽和一行醒目的黑体字。

《关于餐饮行业标准化、工业化发展路径及消费者权益保障专题研讨会（内部资料）》

很长，很官方。

但分量，也极重。

“江先生，我们邀请你，不是一时兴起。”

周文斌看着他，神情严肃，

“你的出现，像一条鲶鱼，激活了整个市场。让很多原本只在行业内部讨论的问题，浮上了水面。”

“有人说你是哗众取宠，有人说你是在打压民族品牌。但在我们看来，你只是说出了一句所有消费者都想问的话——”

“我花了钱，我吃的是什么，我应该有权知道。”

周文斌一字一句，清晰地说道。

“知情权，选择权。这是市场经济的基石。任何以‘效率’、‘标准化’为名，剥夺消费者这两项权利的行为，不管它在当下是否‘合法’，从长远看，都是在动摇市场的根基。”

他看着江凡，眼神里带着一丝欣赏。

“所以，我们需要你的声音。一个不代表任何企业利益，只代表一个‘食客’的，最纯粹，也最尖锐的声音。”

“我们想听听，在你看来，未来的餐饮行业，应该是什么样的？预制菜的边界在哪里？消费者的知情权，应该如何被有效保护？”

周文斌身体微微前倾。

“江先生，你愿意来京城，在那个会场上，告诉我们你的答案吗？”


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