第371章:收获颇丰,确认打猎目标
经过这两天一夜的狩猎,牛有铁意识到只要是从唐子沟大队入山,很容易就能到达南方的大山里。
这点,他前世打了多年的猎,竟都没发现。
他知道,眼下尽管已经过完了年,可他家乡这一带仍然是冬季,而且,到春回大地万物复苏的时间也还很长,至少还得等一两个月,那时候天气才可能慢慢变暖。
而现阶段,他要想打到更多的野物,就必须想办法进入到大山里,在那有青草的地方。
由此之故,他暗下决心,在未来一两个月内,至少在一个星期之内,他都将会从唐子沟大队进入到大山里去打猎。
现在,他们已经回到唐孝年家了。
牛新芳早早的做好了臊子面,在家等着她男人和她娘家人回来吃饭。
“你和四达,你们几个打的好啊!一暂儿就打了这么多野物。”看到他们背回来好多野物,牛新芳高兴地夸赞道:“我都还以为你们迷路了呢。”
“咋可能会迷路?你这脑子,想的也是奇怪!”唐孝年却是较真地道:“作为唐子沟大队人,我在这里土生土长了几十年了,进个山,迷个路,给大队里人知道了,还不得笑死!”
“就是,回来的时候,还真的多亏了孝年,不然的话,打的野物再多,都可能叫狼叼走了。”牛有铁笑着道。
唐孝年听了得意一笑,说:“你是不知道,回来的时候,不知道多少狼跟着我们哩,路上黑的,啥都看不着。”
“好好,我知道了,你能行的很!可以了吧?”牛新芳没好气一笑,随手将捞好的臊子面端给她父亲。
老爷子笑呵呵伸手去接,没想,这孙女直接口无遮拦道:“爷,你先洗手,你看你的手,把人脏死了。”
说着,递给了她四达。
“我才刚洗。”老爷子无语地瞪了孙女一眼,就去洗手了。
牛有铁也没客气,接过面就狼吞虎咽地吃了起来,他要不是真的饿了,像这种面他连一碗都吃不下。
虽说是臊子面,可这臊子汤里一棵菜叶也找不到,也看不到一粒肉,清汤寡水,上面只飘着一层红辣子,而且面条也不是用好的细面擀的,倒像是用二茬玉米面和给猪吃猪都不好好吃的红高粱面混合擀的,吃起来糙巴巴的,就连臊子汤的味道也是一言难尽。
不过,牛有铁也能理解,侄女自从嫁到唐子沟大队,就年年都是青黄不接的状态,现在能有一口饭吃,就已经很不错了。
因此他无由挑剔,也知道,侄女这顿饭已经是相当于是拿出了最大的诚意了,他还能说什么呢。
平时,他侄女一家都还舍不得这样吃呢。
“手洗好了,来,爷的面呢?”老爷子拾腿上前,笑着大声嚷道:“赶紧给爷吃一口,把爷饿死了都!”
“好好,我马上给你捞!”牛新芳没好气一笑,然后麻利地捞起了面。
此时,炕台上的煤油灯光一闪一闪,亮堂堂的,叫摇摇的小男孩摇头晃脑地来到他母亲跟前,手里拿着一把生锈了的剪刀,操着一口唐子沟大队的儿化方言道:
“妈,灯眼子长的很了,我去剪。”
“剪啥,不剪,你四爷,你老爷都吃着哩,剪了黑的看不着了。”牛新芳习惯性嚷道,顺手从摇摇手中夺过了剪刀。
“看不着咋啦?”摇摇摸着后脑勺问。
“看不着,把饭从鼻子里吃进去了咋办?”牛新芳哭笑不得道。
叫摇摇的小男孩见他母亲在笑,于是也跟着笑了。
一旁的老爷子听罢此话,忍不住开口道:“你笑啥哩,你看,咱摇摇乖的,看灯眼子长了,都知道拿剪子剪短一下,嗯,你相信我,这娃明儿长大了以后,肯定是个会过日子人。”
“会过他达头的日子!”牛新芳自嘲地道:“他能把日子过好,我跟他姓。”
这时,唐孝年走到锅灶前,撇了一眼,发现他媳妇就只擀了两把面,充其量只能够他四达和他爷们每人饱饱地吃三碗,他要想管饱了吃,就只能喝面汤,或者他四达或他爷少吃一碗。
牛新芳看出了她男人可怜兮兮的样子,却又无奈,于是小声地道:“你等一下,四达和爷吃好了你再吃,先甭急。”
唐孝年轻唉了一声,便将手里的空碗放到了灶台上。
“孝年,你吃嘛,还等啥呢?”老爷子突然开口催喊道。
“我不爱吃臊子面。”唐孝年赶忙陪笑道:“爷,你赶紧吃,我过一时子,吃搅团,我爱吃搅团。”
他说的搅团,其实就是把玉米面洒在面汤里,搅拌成糊糊,凉冷,形成的类似凉粉一样的块状物,在这年代,只有父母才吃搅团,好的面都是留给子女吃了。
老爷子听后无语地道:“吃啥搅团,爷都吃饱了,你赶紧捞上吃。”
这时,牛新芳悄声喊了她男人一声,“来,你过来一下。”
说着,她率先走出了窑。
唐孝年后面跟了出来,“咋啦?”
牛新芳从口袋里摸出一块钱,说道:“你赶紧跑去供销社,给爷买一瓶酒回来,一时子,我给爷和四达炒一碟子鸡蛋,晚上了,你们爷几个好好吃喝吃喝,以后多多向四达请教打牲的事,你看四达打牲都发家了。”
“我知道。”唐孝年点点头,接过钱,快马加鞭往隔壁大队的供销社跑去了。
厨窑里,牛有铁已经吃毕了,他仅仅只吃了一碗面,把大饿止住就没再要了。
“四达,你吃呀!”牛新芳客气道:“锅里还多着哩,来,我给你捞!”
说着,客气地走上前去接碗,牛有铁硬是没给碗,解释说他回来时吃了干粮,很饱了。
然后,他用手把嘴角的油渍一抹,拿了把小刀走到窑门口,熟练地从梅花鹿肉上割下一溜子肉,拿给他侄女,笑着道:
“新芳啊,你去给四达把这溜子肉切成片片,炒了吃。”
“呃......这......这么多,这,这全部吃呀?”牛新芳顿时一惊,心说这么多肉,一顿吃了,可惜死了。
让她自作主张的话,她能让这块肉细水长流地吃上半年时间,没想到,她四达这么不知节俭。
当然,她四达也有可能是出于亲戚关系,不好表现得吝啬吧。
总之,这一刻牛新芳也没再客气,看到这么香的肉,她馋的口水都流出来了,自打过年到现在,她除了在她妹妹的喜事上吃过一顿肉,再连指甲盖大的肉都没吃过。
“炒的话,要,要不要放,放油?”牛新芳试着问道。
事实上,她家油瓶里的油早已经见底了,就连煵臊子汤的时候,她都是小心翼翼地往里面滴了几滴油花子。
而这么多肉,全都炒了的话,得多少油啊!她可不想为了解一回馋,一暂儿把剩下的油全吃光。
牛有铁看出侄女的难处,于是说道:“你且等下,我剐些鹿油下来,拿鹿油炒。”
说着,他找到有板油的地方,剜了一块,递给了侄女。
“那,那我就.......”
“去吧,炒香点,就和炼猪油一样,简单的很。”牛有铁叮咛道:“对了,盐不要放多了,多了就把鲜味遮了,不香。”
“好,知道了,四达。”牛新芳客气了一句,下一刻就忙着去切肉了。
半小时后,唐孝年回来了。
他拎着两瓶最低档次的秦川大曲,只花了一块钱。
这时候,牛新芳也已经炒好了鹿肉,以及把她从她娘家拿回来自己舍不得吃的几个鸡蛋,也炒了。
端到桌前放下,又去条桌上拿来四个空酒杯,给全部倒上酒,然后她端起一杯,举到她父亲面前,笑着自嘲地道:
“来,爷,四达,你看你女新,把日子过的,连瓶好酒都买不起,就这酒了,你可甭嫌呀!”
“嫌啥哩!好得很,只要你两口子有这份心,爷心里比啥都高兴。”老爷子微微笑道。
顺手端起酒杯,跟孙女碰喝了起来。
“来,阿爷,我敬您一杯。”唐孝年也端起一杯,客客气气地跟老爷子敬酒。
喝完后,牛新芳赶忙给斟满,推了推她男人胳膊,眼神斜向她四达,唐孝年意会媳妇意思,笑了笑,又将杯子转向牛有铁。
热情地道:“来,四达,我也敬您一杯。”
牛有铁抓紧时间尝了几口肉,还没嚼烂,就赶忙端起酒杯跟这侄女婿碰喝起来。
“四达,你尝尝这鸡蛋,咋样呀?”牛新芳客气地道。
“好,好吃。”牛有铁回答。
“肉呢?”
“也好吃,你也吃,来,孝年,你也吃,甭客气。”
说着,拽了唐孝年一把,“把鞋脱了,往炕上走,甭一直站着了。”
“哎呀,没事没事。”唐孝年略显的客气。
但还是被拽上了炕,就这样,他们几个吃吃喝喝,一边闲聊着打猎的琐碎。
等把桌上的菜吃完,两瓶秦川大曲喝光,已经是半夜了。
这时候,唐孝年已经喝得烂醉,第一个倒下睡了过去,老爷子也喝的醉醺醺的,但没有立刻睡觉,他硬撑着,一会看看这个,一会又看看那个,就只是废话有一箩筐多。
牛有铁虽然喝了不少,但脑子是清醒的,他把他父亲安顿着睡到了炕上,接着就好奇问侄女,“今晚你和摇摇睡哪呀?”
他还在想,侄女会不会要去她婆婆家挤着睡,但牛新芳直接开口道:“我娘母俩就睡那里。”
说着,她指着地上的一扇烂门板,由两个长条凳支撑着,一侧对接到炕的边边上。
“这,这咋行啊?”牛有铁有些无语。
“能行,就睡一晚上,又不伤及啥。”牛新芳笑着道。
说着,把她儿子抱到了门板上,找来一床没有被套的棉被,盖在身上,然后她紧挨着儿子睡了下去,连身上的棉袄都没脱。
牛有铁也没办法,于是接着就紧挨着他父亲睡下了。
一夜无事,第二天起来时,侄女已经把早饭做好了,还是和她公公家一样,都是清玉米粥,和硬邦邦的高粱馍,蒸热后,馍身上被水蒸气打湿,变得稀囊囊的,牛有铁只看了一眼就饱了。
他只简单喝了一碗玉米粥,就忙着收拾行囊去了。
趁太阳还没彻底升起来,他就骑车和他父亲往回走了。
走之前,他还不忘给侄女割了大约十来市斤的鹿肉,以及一些鹿油。
“这肉也不多,你就留着自己吃,甭想着卖钱了。”牛有铁特意叮嘱道:“等往后,再打到了卖不迟。”
“知道,我不会卖的,四达!”牛新芳笑着道。
实际上,不卖是假的,她家现在穷的连买盐的钱都没有,更何况,眼看春天马上就要到了,到时候还要买化肥,她家摇摇今年也要上学了,学费虽然不贵,但她连一分钱都没有,这肉卖了多少换点钱,还能补贴家用。
事实上,一暂儿分了十来斤肉,这两口子都很高兴,尤其是唐孝年,跟着去打了一回酱油,没想到还能分到这么多肉。
他客气地道:“你看四达,给咱分了这么多肉,我都不好意思了。”
“有啥不好意思的,你又不是白拿的。”老爷子笑着道:“回来的时候,你背肉不也出了力了的嘛。”
“好啦,明儿了我和你爷还来打。”牛有铁笑着道:“到时候,你提前给我和你爷把睡的地方安顿好。”
“好好,这没问题。”牛新芳拍着胸脯爽快地道。
就这样,这两口子一直把牛有铁和他父亲送到了村口,远远看着他们走远了,才回去。
由于东西比较多,回去的路上,牛有铁的自行车上挂的满满当当的,车后座上还坐着他父亲,也是非常的折腾。
回到麻油大队的时候,都快到黄午了。
他们没有直接回家,而是顺路去了一趟北剑路,把猎物卖给了李卫国。。
三张鹿皮,平均每张卖了150块钱,猞猁皮,其中一张卖了220块,另一张由于毛皮上出现了破口,因此只卖了190块,尽管如此,牛有铁也已经很满足了。。
鹿肉,由于价格过低,牛有铁就没有卖,只卖了猞猁肉,价格也是低的让牛有铁怀疑人生,每市斤才五毛钱。
但这种肉,拿回家他也不好做,主要是烹饪技术落后,再者他也没这方面的操作经验,因此,就觉得还不如卖了划算。
至于鹿茸和鹿角,由于地方给的价格太低,牛有铁就没有卖。
他知道,李卫国这老家伙,明显是看他不懂行情,想忽悠他。
当然,他也答应了要卖给他二嫂的弟弟,就索性留着了,毕竟,人家家里又不差钱,而且只要有货,稍微多要点钱也没什么。
总之,所有东西加起来,一共卖了883块3毛钱。
“看来咱父子俩走一起,运气还不错嘛!”回家的路上,老爷子调侃似得道。
牛有铁笑了笑,没有搭腔,这一刻,他能深刻的感受到,他父亲的性格也好像变了,以前,父亲看起来比较沉默,换句话说,是比较闷骚的那种。
没想到,现在变成了个话痨,几乎在时时刻刻,牛有铁都能听到父亲在自言自语,而且,有时候还会跟人开玩笑。
就这样,回到家的时候,已经是黄午了。
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