第294章 十分钟就够
云丽是怎么都没想到，原来金忠就是餐饮协会会长。
而身为餐饮协会会长的他，竟然还化身金舌头，满世界当评委。
这点不光是云丽看不懂，估计在座的任何人，都想不通到底是怎么回事。
随着一阵紧张过后，东方远也终于回过神来。
只不过此时的东方远，哪里还敢有先前的嚣张。
抬头看了眼金忠，赶紧有低下头，连连道歉。
“金会长，是我有眼不识泰山，我该死。”
“我是真不知道，您就是协会会长啊，您就原谅我一次吧。”
“我要是知道您是会长，就是给我一百个胆子，我也不敢质疑您啊。”
一边说着，东方远那额头上，已经冒出来豆大的汗珠。
可想而知，他现在的心里，是有多么害怕。
金忠听此，瞟了他一眼道：“那你现在说说，协会的规矩是什么？”
“这。”东方远不明白金忠的意思，也不敢乱说话。
但是作为一个久经江湖的人来说，他听得出来，金忠这句话绝对有着话中之意。
是以，东方远愣了一愣，才缓缓开口。
“金会长，在协会您就是规矩，在下不敢质疑。”
“您说的对，厨师是非常艰辛的，我们应该给雷小军一次机会。”
“赛场有赛场的规矩，他要是能拿到好成绩，那是他的本事。”
东方远此时的每一个字，都是经过了深思熟虑之后，才敢说出来。
他是深怕一个不小心，得罪了金忠，毁掉自己的前程。
东方远说完，金忠一脸淡然道：“这可是你说的。”
“既然你同意雷小军继续比赛，那就开始吧。”
随着金忠坐下，东方远退下台，比赛也继续进行。
此时陈小山几个人看向金忠，那是满脸的感激之情。
正式进入比赛，东方镜这边，他虽然生气，但是也不敢表现出来。
只能默默的拿出食材，开始精心挑选，洗净，雕刻。
这是总决赛，也就是最关键的一道菜，所以他决定拿出看家本领。
那是当年在京城当厨子的时候，他的一道镇店之宝，双龙戏珠。
白萝卜为龙身，红萝卜为龙鳞，再用根须作为龙须。
不得不说，东方镜还是有些许本事的，先不说这道菜味道如何，光是这双龙，就被他雕刻的活灵活现。
摆在盘中，就仿佛真的是两条金龙一般，非常惹人眼球。
不少人看见这一幕，都纷纷夸赞，说东方镜此时才拿出真本事。
见这么多目光都盯向自己，看着这道菜，东方镜也是暗暗得意了起来。
一脸不屑的看向雷小军，这不看还好，一看差点没忍住笑出了声。
眼看着时间都已经过去了十几分钟，这个雷小军竟然还在清洗台面。
“雷小军啊雷小军，你这是被你的师傅坑惨了啊，我倒要看你待会儿怎么交菜。”
暗暗嘲讽几句，东方镜也就不再理会，认真弄起食材来。
与此同时，台下不少人也是注意到了雷小军，跟着着急起来。
“这雷小军在干嘛，都什么时候了，咋还不开始准备？”
“这不是在清洗台面吗，还不是被他师傅坑的。”
“就是，流了那么多血，不洗干净谁敢吃啊。”
好些人你一言我一语，对雷小军是失望至极。
本以为这雷大厨的徒弟还能带来什么惊喜，看来是不可能的了。
见到大家议论，此时就连金忠都有些着急起来，他看不明白这个雷小军怎么回事。
就算是爱干净，也不需要浪费这么多时间，来清洗台子啊。
是以，金忠故意提醒道：“比赛还有最后十五分钟。”
“大家都抓紧时间，可别因为完成不了菜品，从而失去评分的机会。”
金忠这话一出，就连台下的观众们，都能听出来这是在提醒雷小军。
然而雷小军却还是不为所动，依然清洗着赛台，顿时让不少人随之摇起头来。
感情这雷大厨的徒弟，脑子是不是有问题啊，提醒的这么明显都听不出来吗。
“你说有没有可能，他那条鱼根本就用不了这么多时间？”
“怎么可能啊，你没见鱼都还没开始处理吗。”
“也是，马上就只剩十分钟了，我看他是做不出来了。”
听见大家议论纷纷，秦珍珍几人看了几眼，也有些紧张起来。
“小山，雷小军怎么还不开始，时间来得及吗？”
“是啊小山哥哥，马上就只剩十分钟了，雷小军该不会是害怕了吧？”
听此，陈小山淡淡一笑道：“时间自然是来得及的。”
“再过一分钟，雷小军就要动刀了。”
“这道菜在他手里，不多不少，刚好十分钟就够。”
见陈小山满脸自信，秦珍珍和冯婉婷有些半信半疑，紧张的盯向了台上。
而一旁的云丽，虽然没有开口说什么，其实内心也是非常着急的。
刚刚若不是秦珍珍她们抢在前头问出来，估计她就要开口问了。
一群人盯着那背后的大屏幕，看着倒计时一分一秒的过去。
正当时间变成十分钟整的时候，雷小军撸了撸袖子，真的动了。
之前那条鱼已经丢到了一边，此时雷小军，准备了一条活蹦乱跳的新鲜鱼。
他将手伸进桶里，一手按住鱼头，大拇指与食指掐在鱼鳃处，轻而易举的就将鱼儿抓了起来。
随即将刀背在鱼头上轻轻一敲，刚刚还在挣扎的鱼儿，立马就听话的躺了下来。
去鱼鳞、挖鱼鳃、清内脏，雷小军动作麻利，丝毫没有拖泥带水。
不到一分钟的时间，就将一条鱼清理的干干净净，放在了台子上。
随后又用刀从鱼背划开，鱼肉改花刀，也只用了一分钟时间。
转头看了看时间，还剩下八分钟，不慌不忙，将处理好的鱼装入盘中，放进蒸锅。
做完这一切，雷小军竟然已经无所事事，在一旁发起愣来。
见这一幕，好些人是满脸惊异的看向他，就这么随意？
“有没有搞错，这是比赛，能不能不要这么随意。”
“如果我没看错的话，雷大厨的徒弟弄这条鱼，是任何调料都没有放。”
“是啊，这样清蒸出来的鱼，绝对是一股子腥味，怎么吃啊。”
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